「日本料理」で検索しました。
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焼き鳥の名店鳥しきの分店。2018年にヒルズのレストランフロアが改装され、こちらの店舗が参画。当日とかだと予約で埋まっていることが多かったのですが、今回、友人がたまたま予約をとってくれて訪問することができました。 メニューは11本のおまかせとご飯のみ。鶏はいわずもがな美味しかったですが、それ以外では、厚揚げが絶品でした。あと、大根おろしも最高です。11本くらい簡単に食べれるだろうと思いながら最後は満腹に。 ご飯の後に串がでるのはどういう意図なのだろう。ご飯と一緒に食べるべしという意図なのかな。 ヒルズゆえか？、店内はカップルが多く、「デートに使える焼き鳥」感が伝わってきました。
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「ちょっと飯いこう」と、車をかっ飛ばして訪問したいお店
2015/05訪問
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しゃぶしゃぶを食べたく訪問。西麻布交差点から数分のバルビゾン27の横のビル。階段で3階まであがります。西麻布らしく落ち着いた雰囲気の入り口。 コースはしゃぶしゃぶか肉の2種類から選びます。大きなカウンターで、板前さんとお話をしながら食事。カウンター好きには良いですね。 今回は魚料理のアブラボウズが絶品でした。メインは「しゃぶすき」。寒い季節には良いですね。 「日本初のハラール認証店舗」ゆえか、海外の方もちらほらいらっしゃいました。
2017/09訪問
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2016/01訪問
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東銀座駅から5分歩いたほどの人通りが少ないブロックの地下にこちらのお店が。入り口はひっそりしているので、わかりずらいので要注意。こういう落ち着いた感が銀座です（南麻布感）。 コースは3種類かな。どれも大枠は同じで、品数が少し違うくらい。カウンタがドンと鎮座し、カウンター好きには嬉しい。照明はそこまで暗くないが、気にならないほど。客層はカップル以外にも親子、家族なども多様。 最初のお酒から、前菜、メインまでスピーディに出してくれます。今回、1月だったこともあり、おせち的な料理やお雑煮も。そのお雑煮が絶品で、「これはうまい」とうなるほど。関西風白味噌の絶品雑煮でした。 デザートは作りたてのクズギリという美味な一品。最後は抹茶で締めくくり。 雑煮抜きだと「値段相応のうまくてサービスの良い和食」だったのだが、雑煮のおかげで、その印象に加えて「ぐっとくる一品の出すお店」になりました。
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トマト鍋で話題の婆娑羅。気になっていたのでようやく訪問。正月明けの土曜日だったためか、ガラガラ。このあたりはビジネス街なので週末は合いていますね。 メニューは一番人気のトマトすきやき会席をオーダー。しかし、当日「1000円払うと、これがXXに変わる」という提案がある。こういう提案は同行者がいる前では、心理的に非常に断りにくい。なぜなら「XXの方が良いですよ」という営業をしてくるので、「良いものを断る」というのは論理的に難しいのだ。 そのような人間の心理をついたようなアップセル営業は非常に不愉快。事前にメニューをオーダーしているのだから、変える必要なかろうに。 トマトすきやき自体は普通の味だった。トマトピューレを使っているトマト味の出しにすきやき。これは見た目は良いが、すき焼きとトマトはあまりあうようには思えなかった。 ただ、全部、すき焼きを先方が調理してくれるのは楽で良いですね。 あと、最後はシメにパスタをトマトベースで。これも微妙。 ということで結論としては、名物はトマトすき焼きはいたって普通（美味しいものの感動はない）。他に懐石などもあるようなので、それはそれで感動があるかもしれない。
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場所は西麻布の交差点から少し入ったビルの2階。 店内はカウンターとテーブル、奥に個室が2部屋。今回は仕事の会食だったので、奥の個室をチョイス。六本木の個室は、会話が筒抜けになる個室も多いのですが、こちらはしっかりした造りで安心。 アラカルトもありますが、コースは魚が7000円、肉が9000円。 今回は肉コースで。出て来るスピードがゆっくりなのは気になりましたが、丁寧な和食を順に頂くことができます。先付け、ちぃだし、造り、焼物、お口直し、ご飯、デザート。締めは、蟹ご飯。かなり絶品です。また、ちぃ出しとは、もち米とチーズが入ったお椀の蒸し料理でかなり絶品。 飲み物に関しては、当然ながらお酒もたくさんの種類があり、和食とあいます。スパークリングの獺祭も。 出て来るスピードだけが遅かったのは気になりますが、全般的に雰囲気、料理、価格帯含めて、
2017/12訪問
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昔、誕生日のお祝いで教えて頂いたお店。 西麻布の一軒家にこの店があります。味のある色合いのカウンターに座ると出て来るのは、なんと和食。フレンチ風の和食という、かなりチャレンジングな料理ですが、どれも美味で圧倒されます。 一軒家ならではの落ち着いた雰囲気もあり、思わずお酒も進みます。どの食器も丁寧に用意されていて、温かみが溢れたレストラン。 「ここ、お気に入りなんだ」と女性に紹介されたお店ですが、その女性の人柄を表すような温かみに溢れたお店でした。
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「白金高輪で和食を」となった時に、以前から気になっていたこちらを訪問。 カウンターも魅力だが、個室も魅力だ。場所も隠れ家のように非常にわかりにくい。そもそも白金高輪自体が落ち着いた街なので、その中での隠れ家ということで、非常に日常から切り離された感覚はあるお店である。 料理はコースで。落ち着いたタイミングでだしてくれる。メニューはコースだけで肉か魚かを選ぶことができる。どれも丁寧な味でハズレがない また不要な声掛けもなく、このちょうど良い距離感が心地よい。何より日曜も営業しているというのも魅力。タクシーで少し足を伸ばして訪れる価値ありです。