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夜の点数：3.7
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.6
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
窯焼きシカゴピザと熟成肉が絶品
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2018/10/16 更新
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9月20日にオープンしたばかりの吉祥寺にある「THE ROOFTOP BUTCHER CHICAGO PIZZA&BEER（ルーフトップシカゴピザアンドビア）」に行って、シカゴピザと岩手県産の「門崎熟成肉」を食べてきました。
ブラック＆ホワイトチーズのピザと黒毛和牛 門崎熟成肉 1,800円/150gをオーダー。
【ピザ】
オーダーしてから、30分。
ピザが到着。
→要チェック
生地が厚めなので、焼き上がりに時間がかかります。
焼き上がりまでタパス(一品料理)をオーダーしたほうが良いと思います。
周りは黒いピザ生地。中はチーズだらけ！！
インスタ映え間違いないピザが登場。
ちなみに、生地は「竹炭」が配合されているため、黒くなっています。
チーズがとろけてめっちゃくちゃ美味しいです。
【ステーキ】
門崎熟成肉。
これめちゃくちゃウマイです。
そのまま食べても旨味がすごいですが、シャリアピンソースをつけて食べることで更に旨味が増します。
ピザもオススメですが、この門崎熟成肉も合わせて注文することをおすすめします。