kajubohさんの行った（口コミ）お店一覧

新橋で飲み放題付き5000円コース旨し！

伊良部島のサンセット見に行く前に立ち寄りました

有楽町エリアで安い飲み放題付きコース

鮨 四心 03-5544-8768 東京都港区赤坂2-22-11 メイプルアーベント赤坂 1F 六本木一丁目に近いマンションの一階に入ったスタイリッシュな鮨店。 厳選された新鮮な魚介、大将の技が光る鮨と一品料理たちを大切な人といただくのに良さげ。 メインカウンターはL字型、檜色で心地よい造りです。因みに入口も別な完全個室カウンター席もあるようです（御忍び用かな？）。 今回予約したのは 「四心コース・四心ペアリング6種」27,000円。 (◎鮨、○一品、◇ドリンク) ◇ ドラピエ　カルト　ドール　NV | NEW VALLEY ○アボカド、白エビ、マグロ、キャビアのタルタル ○車海老真薯と夏野菜のお椀 ○お造り　ヒラメ ◇ シャトー・デュ・コワン ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー＜キュヴェ・サン・フィアクル＞ 2020 ◎黒ムツ　炙り ◎アオリイカ ◎イサキ（間にイサキの白子） ◇いづみ橋夏ヤゴ　ブルー ◎中トロづけ ◎赤身 ◎大トロ ◇OLD PULTENEY ○稚鮎とクレソンを使った春巻き ○クエの粕焼き　ミニトマトの甘酢づけ ○茶碗蒸し 白魚と南高梅のたたき ◇南部美人　純米大吟醸　酒未来　生酒 ◎ホッキ貝 ◎こはだ ◎雲丹ぐんかん ◎車海老 ◇ ロンサカパ　センテナリオ ◎煮あなご ◎白身を使った卵焼き ◎あら汁　（白身魚） ◎八ヶ岳卵のプリン 先にツマミになる三品が出たのが嬉しい。贅沢なタルタル。お椀は優しさに満ちてます。お造りはきゅっとしまっていましたね。 握りはシャリの酢加減は優しめ、炊き上がりはやや硬めかな。 どの具材もとっても美味しかったです。特にアオリイカのとろけ具合が最高に好きでした。 イサキとシャリの間に白子が乗っていて味わい深かし。鮪は3パターンで嬉しい。 稚鮎の苦味にグッときて、クエでまたほっとする。 茶碗蒸しでは大きめな白魚、南高梅でさっぱりと美味しかっま。こはだはキラキラしたましたねー。 雲丹はこれでもかと盛られて凄かった、海苔も美味。 白い玉子焼きは優しく、あら汁は心地よい甘味。プリンは卵、水、砂糖だけでできているとか。驚きが色々ありました。 ペアリングはソムリエと大将で選考したものと聴きましたシャンパーニュ、白ワイン、ウイスキー、日本酒、ラム酒とバラエティに富んだ組み合わせが素敵でした。 全体的にとても満足、ほんと美味しかった。 予約して良かったです。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 営業時間 lunch 土日祝　12:00〜15:00 dinner 全日　　17:00〜23:00 定休日 不定休 ｱｸｾｽ 六本木一丁目、溜池山王、六本木、赤坂 個 室 完全個室カウンター席 有 お支払　カード決済 サービス料　10% 食べログ　https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13274901/ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ kajuboh作成動画 Instagram https://www.instagram.com/reel/C7NoQqTSawE/?igsh=MWlwb2hsY3U2cWZscQ== TikTok https://vt.tiktok.com/ZSYNEAR9k/ YouTube https://youtube.com/shorts/wwH5TxGRe6s?si=ZhondBI0Z5glGhac #鮨四心　#六本木グルメ　#六本木ディナー #六本木鮨　#赤坂グルメ　#赤坂ディナー　#赤坂鮨 #sushi #ペアリング　#鮨コース　#予約可　#御忍び　#鮨デート　

旬のメニューあり

恵比寿西口、安いのにプレミアム感あり

赤羽の新しいお店は女子1人飲みにも良さそう

のどぐろの塩焼きが1尾入っているコースはコスパ良し

キレイな個室、コスパ良し

お通しの「おでん」おかわりできて最高

黒毛和牛ｻｰﾛｲﾝとﾓﾓの鉄板ﾀﾜｰ鍋が良き

史上最強の高コスパ

新橋駅近、グループでコース利用が多そう

有楽町でこのコース料理使えます！

今年の最高はここで決定「鮨 かぐら」

オリジナリティを感じるお料理たちで楽しい居酒屋さん「四代目原田商店 横浜店」

匠の江戸前鮨「鮓　有無」

練馬で安旨店発見「マグロと天ぷら 上々商店 練馬店」

裏渋谷の素敵な割烹「割烹 三長 渋谷」

鮨トキドキ串 海老虎 03-6271-5539 東京都港区北青山2-14-4 THE ARGYLE aoyama 2F http://www.qraud.com/brand-list/ebbitora/ 夜は渋谷で約束があったので、早めに出て外苑前でお鮨ランチをすることに。 苦手食材を伝えて3,300円のコーススタートです。 カウンターの席でした。職人さんの手捌きを覗きながらの食事は気分が上がります。 いただいたお料理は以下の通り。 ◎くろばい貝の煮付け 　程よい味染み、歯応えも良く美味しいです。 ◎めかぶポン酢 するっと、さわやかにいただけます。 ◎生海苔の茶碗蒸し 　混ぜて、口に含んで海苔の風味を感じ旨々。 さて、にぎりです。シャリは赤酢。 ①アオリイカ 　厚みのあるアオリイカ、柚子の香りが良き。 ②真鯛 　柔らかな真鯛、塗る醤油加減良きですね。 ○ここで白ワイン（シャルドネ）をはさみました。 ③帆立 　とろける美味しさ。 ④しめ鯖 　口の中でシャリと混ざり合う時にプラスの味わい 　が絶妙でした。 ⑤かつおの燻製 　燻製だけあって鼻をくすぐります。 ⑥赤身づけ 　とろっと。にこにこ。 ⑦とろたく 　おはぎみたいに包まれて、口溶けがーー凄。 ⑧エノキの昆布じめ 　珍しいはじめて食べました。シャキシャキ！ ⑨甘海老 　とろっ、ほわ甘っ。 ⑩穴子 　これまたふんわり。他店の倍の量では？ ◎味噌汁 　なめこ入ってました ◎かんぴょうまき　 　海苔のもいいなー。 ◎玉子焼き 　優しい甘さがよき。 ネタ良く、シャリの酢加減もとても好みでした。 お鮨はもちろんツマミたちも美味でクオリティ高し。 お昼から鮨は贅沢ですが、ランチなので3,300円はコスパ良くて使いやすかったです。12月からのランチは5,500円のコース（内容もさらに充実して）一択に変わるらしいので、3,300コースや普通の海鮮丼コを食べたい方は11月末まで狙ってみるのも有りと思います。まぁ5,500円でも品数増えて安いけどね。 お店のスタッフさん方は、しゅっとした感じ。姿勢が良くて丁寧で気持ちの良い対応をされてました。 夜のコースだと串？も時々出るのかな、タイミングが良い時にまた伺いたし。 〈昼のコース3.300円〉 握り　10貫 つまみ　2品 巻物 茶碗蒸し 汁物 ＊このコースは2023/11末まで 因みに12月から営業時間が変更になるそうです。 ランチは土・日・祝　12:00〜 ディナーは2部制 17:30〜/ 20:00〜 各一斉スタートとのこと。 で、コースの内容は握りなツマミが増えて5,500円 ぽいですね。 〈お店の雰囲気〉 落ち着いた都会のお鮨屋さんの雰囲気。 打ちっぱなしのコンクリート感ある壁、カウンターはキッチンを囲むL字型、テーブル席は檜色でソファはグレーです。和楽器のBGMがお鮨屋さんぽさを出してました。 〈お店の行き方〉 外苑前駅2Aから出て右に246沿い、南青山3信号の少し手前、青山グランドホテルの2階です。