kajubohさんが投稿した鮨あきは（東京/末広町）の口コミ詳細 [食べログ]

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鮨あきは末広町、御茶ノ水、秋葉原/寿司、海鮮、日本料理

1回

夜の点数：4.7
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2024/01 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.8
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.4
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

史上最強の高コスパ

鮨あきは
東京都千代田区外神田3-5-1
エトランゼ18秋葉原 1F

どうやら2024/1より色々改良されたそうですよ
大当たり！好き好き大好き店です♪

秋葉原の静かなエリア末広町に位置する人気江戸前鮨店。
カウンター6席のみ、完全予約制で1日2部制で一斉スタートです。

JAZZが心地よく流れる贅沢な空間でしっぽりとカウンター席にかけて、大将の匠で美味しいお鮨のコースをいただきました。
コースは「おまかせコース」の一択み　13,200円
ドリンクはアラカルトでオーダーしました。

旬の食材をふんだんに取り入れていた贅沢なコース
一品料理は逸品料理、どれもこれもが美味しくて日本酒も欲しくなりました。
クマさんモナカのあん肝はびっくりしますよ。これはいつもあるわけでないらしいですが、とにかく良いんです。誰かに食べてもらって共感したいです。

鮨はシャリが小さめ、赤酢を加えた酢加減、新鮮なネタに乗せる醤油の量も絶妙です。どれも自分までとろけてしまいそうに美味しかった。

プレミアムな日本酒が一杯700円で目がハートになりました。お酒のセンスも抜群。

何を食べても何を飲んでも「美味しい」の連呼でした。
ほんと幸せな時間でした。

食したもの（⚪︎一品料理店、◎鮨、◻︎飲み物）
⚪︎蛤、筍、そら豆の炊きあわせ
⚪︎里芋のカラスミジ塩かけ
⚪︎林檎と胡桃の白和
⚪︎いわし、カラスミ、ガリ、酢締め海苔巻き
⚪︎あん肝モナカ　（クマさん）とにかく絶品
⚪︎絹もずく酢（自家製三杯酢）生姜も良い仕事してる
⚪︎銀鱈の西京焼き　胡瓜の浅漬け、茗荷の甘酢漬け
⚪︎帆立磯部焼き　有明海苔で最強
⚪︎白子の茶碗蒸し　円やか美味で倒れそう
◎とろ　とろっとろ、上質とろける
◎氷見のブリ　きりっと感、甘みも良きです　
◎のどぐろ　表面炙り　めちゃとろけます
◎さわら　表面だけ炙ってまた美味し
◎こばだ　きゅっとした美味しさ
◎くじら　見た目より脂感はなく臭みがなく美味
◎すみイカ　シャキとしてるけどとろとろ
◎赤貝　甘旨シャキっ
◎赤身漬けマグロ　ん〜うまし
◎車海老　直前まで生きていたエビ、甘い
◎鯵（長崎）　甘みと旨みが溢れだす
◎トロと根室のバフン雲丹の海苔巻き　とろけ〜
◎穴子　ほんわか美味しい
⚪︎玉子焼き　デザート代わりになる
⚪︎赤だし　ほっとする

薄張りのグラスで
◻︎エビス瓶ビール　700円
◻︎田酒　特別純米（熊本）　700円
⚪︎産土（うぶすな）（青森）　700円
　産土に大絶賛。爽やかでフルーティー大好き
◻︎ ｶﾋﾞｯｷｵｰﾘ　ﾊﾞﾛｳﾞｨｴﾋﾟﾉｼｬﾙﾄﾞﾈﾌﾞﾘｭｯﾄ 1000円
　スパークリングは日替わりですが、これも大好き

「高級をカジュアル」にと記載があったのが頷けます。
とても素晴らしいお料理と鮨がこんなにリーズナブルにいただけるのですから、これは常連さんが増えてくるのもわかります。
飲み放題も3500円であるのかな、他の人が書いてました。4杯ならアラカルトでOKだと思います。

お店の皆さんの気遣いがあたたかく、終始気持ちよくいただくことができました。
おひとり、デート、接待、日常使いなんでもイケそうです。

因みに末広町駅、秋葉原駅からが近いですが、私は湯島駅4出口から出て左に真っ直ぐ、徒歩7分程度で到着しました。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
営業時間：（2部制）
平　日 ①18:00 ~ 20:00 / ②20:30 ~ 22:30
土日祝　①17:30 ~ 19:30 / ②20:00 ~ 22:00
定休日　月、木
完全予約制：https://lit.link/sushiakiha
コース一択：13,200円（飲み物別）

お支払：
クレジットカード / 交通系電子マネー
電子決済(QUICPay・iD・d払いなど)
QR決済(PayPay、楽天Payなど)利用可能
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
YouTube
https://youtube.com/shorts/dZSMURGHCps?si=fgwC5tIAm8ZMOpxn

Instagram
https://www.instagram.com/reel/C2x_vF5ySvk/?igsh=MTUxd2Rqb2ltZjNhMQ==

TikTok
https://vt.tiktok.com/ZSFRfEhm6/

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この日の鮨ネタ

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⚪︎蛤、筍、そら豆の炊きあわせ　優しいお味が良き

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⚪︎林檎と胡桃の白和　日本酒を欲する美味しーやつ

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⚪︎里芋のカラスミジ塩かけ　里芋ってこんなに美味しい食べ物だったのね！

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恵比寿ビール瓶　700円

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田酒　700円

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⚪︎いわし、カラスミ、ガリ、酢締め海苔巻き　お店の定番かな、これみんなにも食べてほしい

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⚪︎あん肝モナカ　（クマさん）とにかく絶品なんですよ！

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⚪︎絹もずく酢（自家製三杯酢）生姜も良い仕事してる

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⚪︎銀鱈の西京焼き　胡瓜の浅漬け、茗荷の甘酢漬け　世の中にこれを嫌いな人いないんじゃない？

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ネタ！

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⚪︎帆立磯部焼き　有明海苔で最強　絶品ですよ絶品！写真ボケて

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⚪︎白子の茶碗蒸し　円やか美味で倒れそう

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⚪︎産土（うぶすな）（青森）　700円　産土に大絶賛。爽やかでフルーティー大好き！また飲む絶対飲む！

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◎とろ　とろっとろ、上質とろける　見るからに惚れ惚れする

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◎氷見のブリ　きりっと感、甘みも良きです　

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炙るところ

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◎のどぐろ　表面炙り　めちゃとろけます　　最後の晩餐はのどぐろだな

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◎さわら　表面だけ炙ってまた美味し

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◎こばだ　きゅっとした美味しさ　

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◎くじら　見た目より脂感はなく臭みがなく美味

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◎すみイカ　シャキとしてるけどとろとろ

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◎赤貝　甘旨シャキっ

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◎赤身漬けマグロ　ん〜うまし　いいねーこれもねー

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◎車海老　直前まで生きていていさっきさばかれたエビ、甘い

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◎鯵（長崎）　甘みと旨みが溢れだす

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◎トロと根室のバフン雲丹の海苔巻き　準備中

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◎トロと根室のバフン雲丹の海苔巻き　カットちゅう

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◎トロと根室のバフン雲丹の海苔巻き　とろけ〜

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⚪︎赤だし　ほっとする

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◎穴子　ほんわか美味しい　「穴子さま」と呼びたい！

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⚪︎玉子焼き　デザート代わりになる

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◻︎ ｶﾋﾞｯｷｵｰﾘ　ﾊﾞﾛｳﾞｨｴﾋﾟﾉｼｬﾙﾄﾞﾈﾌﾞﾘｭｯﾄ 1000円　スパークリングは日替わりですが、これも大好き

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店内

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店内　2024/1からはカウンター6席のみだそうですよ

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表札

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2024/02/01 更新

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