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12.05.05.
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極上ロースハムのサンドイッチ(350円) 12.07.14.
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ブルーベリーマフィン(250円) 12.07.14.
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ブルーベリーマフィン 12.07.14.
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プラムのコンポートゼリー(300円) 12.070.07.
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チェリージュビリー(300円) 12.06.30.
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甘夏ミカンソーダ(500円) 12.05.05.
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さちのか苺ジャムのスコーン 12.05.05.
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甘夏ピールのパウンドケーキ 12.05.05.
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ジュンチャバリ農園のオータムナル(750円) 12.04.26.
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苺のムース 12.04.26.
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バノフィーパイ・バナナ＆キャラメルクリーム(300円) 12.02.18.
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スコーンと土佐文旦ママレード(250円) 12.02.18.
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ロースハムのサンドイッチ(350円) 12.01.14.
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クレームカラメル(300円) 12.01.14.
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洋梨のベイクドチーズケーキ・250円 11.11.04.
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カボスソーダ・400円 11.10.15.
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アップルクランブル・300円 11.10.15.
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インドネシア「LCF」マンデリン・450円 11.09.01.
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ダージリンセカンドフラッシュ ギダパハール農園・600円 11.09.01.
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マーブルケーキ・250円 11.09.01.
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スコーンと桃のジャム・450円 11.09.01.
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シャーレに入った砂糖 11.11.04.
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12.02.18.
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１階席 11.11.04.
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１階席 11.11.12.
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２階席 11.10.15.
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２階席 11.09.01.
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無相創の照明が良い２階席 11.10.15.
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11.09.01.
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隣接する公園から見上げた外観 11.10.31.
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12.01.14.
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12.01.14.
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私事ではありますが、先日(11/2)訪問者数が20000を超えました！
元々備忘録として始めた拙いレビューなのに、これほど多くの方にご訪問いただきまして本当に感謝いたしております
そんな感謝の気持ちを込めて、とっておきのお店をレビューしようと思ったのです
新百合ヶ丘で食べログではまだ誰も紹介していないけれど本当に良いカフェがあるんです！
このカフェは気に入り過ぎて紹介しようかどうしようか悩んでいたお店だったのですが、これを機会にレビューしてみようと！
ならばまずは新規登録を！と思ったら電話番号が非公開のお店なんですぐに登録できず・・・
そんなこんなで20000を超えてからだいぶ経過してしまいましたがご容赦下さい！
m(_ _)m
コチラのお店は新百合ヶ丘駅から徒歩５分程度なのですが、場所は住宅街の中のため通りがかかる方がかなり少ない
それに開店間もないせいかまだ知名度が低いようです
しかし！
このカフェとんでもなく素晴らしいんです・・・
お店は普通の住宅を改装したような感じですが、センス良く統一感をもって上手くまとめられています
ドアを開けて店内に入ると、ちょっと落とし目の照明でかなり雰囲気良いです
１階は２人がけのテーブル席と４人がけのテーブル席のみでお世辞にも広いとは言えませんが、落ち着いて本を読んだりするにはなかなか良い環境です
でも本当にお勧めなのは、２階なのです！
２階は２人がけのテーブルが２席のみと更に狭いのですが、天井が高くトップライトと窓から入ってくる陽の光が気持ち良く爽やかなのです
何もせずにボーっとして時間が過ぎていく、ただそれだけが気持ち良い
こんなに極上の時間が過ごせる空間はちょっと珍しいんじゃないかと思うんです
調度品は古い理科の実験用具(シャーレやフラスコやロートなど)を効果的に配して実にセンスが良い
壁に掛けた照明は西荻の無相創のモノだそうですが、これがまた実に良くマッチしている
とにかくこの空間の居心地の良さは実際に体験してみないと実感出来ないと思うのです
そして提供される飲食物も素晴らしいのです
コーヒーは注文されてからその都度豆を挽いて、丁寧にドリップされています
豆の種類はその日によって違うのですがだいたいいつもマンデリンはあるようです
他にブラジルやコスタリカなど常時２種類くらいはあります
豆は『堀口珈琲』さんのものを使われているようです
１杯４５０円ですが、２杯目からは３００円となります
紅茶もあり、こちらもなかなか美味しいです
ただどちらの茶葉なのかはまだ聞いていません
またスィーツの類がこれまた絶品です！
店主である奥様の手作りなのですが、とても丁寧に作られていて素朴さを感じさせながら甘さ控えめ
素材の良さが感じられます
だけど安い
その日によってメニューは変わるのでメニューも手書き
店内の雰囲気が良くて、飲み物もスィーツも美味くて、その上価格も良心的ともうとにかく全てが素晴らしい！！！
しかしこんなお店にも欠点があります
まず新百合ヶ丘の主要商業地区からは少し離れた住宅街なこと
そして更に営業日が木・金・土曜の１１〜１７時のみなこと！
日曜日や夕方に営業していないのは他地域にお住まいの方には厳しいかもしれませんね
それと店内狭くて席数が少ない事
うかつに食べログで紹介して、満席になったら自分が困るので真剣にレビューをあげるかどうか悩みました
せっかくの静かで落ち着いた空間が、やかましくなって雰囲気ぶち壊しになっても嫌ですし・・・
そんなわけで今回は敢えて総合評価は採点していません（あまり目に付かないようにとの小細工です）
料理は４つ星半・ＣＰも４つ星半・雰囲気は８つ星(！？)と自分は考えています
とにかく雰囲気が良いので総合では５つ星相当です
知り合いには自慢したいが、こっそり内緒にしておきたい
新百合ヶ丘で、今一番のお気に入りのお店です
--12.07.14.再訪--
「極上ロースハムのサンドイッチ」(350円)
以前妻が食べていたが自分はまだ未食だった
なるほど良いハムを使っているがパンも噛み応えがあり旨味充分で良いパン
シンプルに美味い 星3.5
「ブルーベリーマフィン」(250円)
あまり自分の好きでない種類の組み合わせだと思い敬遠していたのだが、妻がとっても美味しいから少し食べてみたらと言うので食べてみたらなるほど美味い
ブルベリーの甘さがくどくなくてスッキリ、そのブルーベリーがゴロゴロとたくさん入っている 星3.5
--12.07.07.再訪--
「プラムのコンポートゼリー」(300円)
大きめの杏がゴロリと丸ごと入っている
甘さも程良く杏の風味もしっかり残っている
味も気に入ったがカラフルな見た目がとても気に入った 星5.0(味だけでなく見た目もプラスしちゃいました)
--12.06.30.再訪--
もうあまりにも頻繁に行き過ぎているので新しい料理だけを中心にレビューすることにします
「チェリージュビリー」(300円)
キャラメルで煮たチェリーをヴァニラアイスクリームに添えたものです
ヴィクトリア女王の即位50周年の祝宴にエスコフィエが献上したデザートだとか・・・ 星3.5
--12.05.05.再訪--
今日は子供の日
天気も良くて初夏を感じさせます
こんな日も『ヒアシンスハウス』は実に気持ちが良いです♪
妻と一緒に２階でノンビリ♪
自分は「甘夏ミカンソーダ」(500円)、妻は「ジュンパナ農園１stフラッシュ」(750円)と季節を感じる飲み物をセレクト
「さちのか苺ジャムのスコーン」と「甘夏ピールのパウンドケーキ」をお茶請けに
今回も全てが絶品〜♪
「甘夏ミカンソーダ」甘過ぎずに柔らかな飲み口 星3.5
「ジュンパナ農園１stフラッシュ」清々しさの中にまろやかさを感じさせるとっても美味しい紅茶でした！ 星5.0
「さちのか苺ジャムのスコーン」ジャムとクリームの組み合わせが素晴らしい！ 星4.5
「甘夏ピールのパウンドケーキ」他に比べるとやや平凡な印象だがじゅうぶん美味い 星3.5
今日も満足出来ました＾＾
--12.04.26.再訪--
『チットチャット』でランチを食べて、食後にコチラへ来ました♪
この日は春のお菓子ということで「バルトリーニ・ヌーヴォのケーキ」(250円)と「苺のムース」(300円)が目に付いた
「バルトリーニ・ヌーヴォのケーキ」はEx.V.オリーブオイルを使ったケーキだそうで先日妻がいただいてきたそうだ
「苺のムース」は２０年来のレシピと書かれていてとっても興味が湧いてきたので今日の自分はコチラを選んだ
飲み物はいつものコーヒーをと思ったのだが、「ジュンチャバリ農園のオータムナル」(750円)があるようなのでそちらを注文
「苺のムース」は口に含むと自然な苺の風味が口いっぱいに広がりとっても美味！ 星4.0
「ジュンチャバリ農園のオータムナル」は他のコーヒー等が4〜500円と比べると少し高いな〜と最初は感じたのですが、飲んで納得！
渋みが柔らかでオータムナルの割りには爽やかな飲み口、それがポットからカップに煎れると３杯程度飲めるし、ポットの中を覗いてみると綺麗なリーフがたっぷりでこれはむしろ安い！！ 星5.0
今日もとっても上質な時間が過ごせました
＾＾
--12.02.18.再訪--
今回も妻と訪問
またスィーツのみのレビューで
・「バノフィーパイ・バナナ＆キャラメルクリーム」(300円) 丁寧に作られていて絶妙の組み合わせ！ 星4.0
・「スコーンと土佐文旦ママレード」(250円) やはりここでスコーンは鉄板！ ママレードも苦味が爽やかで美味 星4.5
そう言えば２階のレイアウトが少し変わったが席数などは変化無し
--12.01.14.再訪--
この日は仕事を終えて帰宅途中の妻とこちらで待ち合わせてティータイム♪
１６時半を回っているというのにまだ昼食をとっていなかった妻は
・「ロースハムのサンドイッチ」(350円)
上質なハムのようで美味かったらしい
・「クレームカラメル」(300円) まぁ要するにカスタードプリンですね、とっても滑らかで美味 星3.5
もちろん２人共コーヒーを飲んでいますが、いつもの事なので写真も撮っていません（苦笑
--11.11.12.再訪--
・ブラジル(450円)
苦味と旨味のバランスがちょうど良くてとても飲みやすい、いつもより美味く煎れられたんじゃないだろうか 星4.5
--11.11.04.再訪--
・コーヒー＝インドネシア「LCF」マンデリン(450円)
今日もキレのあるコクで美味 星4.0
・洋梨のベイクドチーズケーキ(250円)
チーズの風味がしっかりしているのに洋梨のおかげで全体はとても爽やか、CPは理解できない程素晴らしい 星5.0
・コーヒー＝コスタリカ クレストネス農園(450円ただし２杯目だったので実際は300円)
とてもまろやかで美味 星4.0
--11.10.15.再訪--
・コーヒー＝コスタリカ クレストネス農園(450円)
酸味がやや勝ちすぎたきらいがある 星3.5
・カボスソーダ(400円)
シンプルながら爽やかで飲みやすい、甘さ控えめ 星3.5
・アップルクランブル(300円)
紅玉の甘味酸味が素晴らしい、ケーキクラムも甘さ控えめでパサついているようでしっとり感もある 星4.5
--11.09.01.初訪--
・コーヒー＝インドネシア「LCF」マンデリン(450円)
まろやかなコクが深いのだがキレもある、苦味と旨味のバランスも良い 星4.0
・紅茶＝ダージリンセカンドフラッシュ ギダパハール農園(600円)
セカンドフラッシュらしくしっかりした味 星3.5
・マーブルケーキ(250円)
甘さ控えめで悪くはないが凡庸な印象 星3.5
・スコーンと桃のジャム(450円)
スコーンは丁寧に作られた印象、ジャムの出来が素晴らしかった 星4.5