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パーティークグロフ(2200円) 11.12.17
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パーティークグロフ(2200円) 11.12.17
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ちびシュトーレン(400円) 11.12.17.
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ちびシュトーレン(400円) 11.12.17.
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フィグ(300円) 11.04.13.
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黒の森のトルテ(400円) 11.04.13.
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黒の森のトルテ(400円) 11.04.13.
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11.04.13.
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紅茶の砂糖 11.04.13.
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ポルボローネ(550円) 11.04.13.
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バターカステラ(1100円) 11.04.13.
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バターカステラ(1100円) 11.04.13.
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バターカステラ(110円) 11.04.13.
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バターカステラ周りの紙も凝っています 11.04.13.
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Happy Birds(300円) 11.04.13.
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クリームタルト(380円) 10.03.03.
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ザッハトルテ(400円) 10.03.03.
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10.03.03.
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日向夏のオランジェット(650円) 10.03.03.
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モンブラン 05.09.22.
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05.09.22.
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フィグ 05.09.22.
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05.09.22.
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05.09.22.
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モンブラン 02.09.18.
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ザッハトルテ 02.09.18.
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クリームタルト 02.09.18.
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02.09.18.
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02.09.18.
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02.09.18.
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02.09.18.
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10.03.03.
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10.03.03.
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10.03.03.
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喫茶室から眺める中庭 11.04.13.
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中庭 10.03.03.
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喫茶室 11.04.13.
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喫茶室 11.04.13.
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喫茶ルーム 10.03.03.
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喫茶ルーム 10.03.03.
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ケーキを作っている様子も覗けます 11.04.13.
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屋根にも草花が咲いています 10.03.03.
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10.03.03.
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10.03.03.
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11.04.13.
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こちらのお店はケーキという一ジャンルにとどまらず新百合ヶ丘で一番の有名・人気店ではないでしょうか？
そもそも自分がこのお店を知ったのは随分前の２００２年、当時はまだ狛江市に住んでいた時でした
ＴＶで見た堺正章の「チューボーですよ」で和栗モンブランの時に街の巨匠として紹介されてからです
たしかグルメ漫画の「美味しんぼ」にも登場したとか・・・
まぁそんな感じでメディアへの露出度が高いのが有名な理由の一つでしょう
で、興味をもってお店に行くとムーミンや宮崎駿の世界から飛び出てきたような不思議な建物に到着します！
屋根の上に草花が生えていたりと何とも面白い建物です
また中庭には小鳥のための餌台が置かれているので、いろんな鳥がお店から見えます
豊富な草花と合わせて四季の移り変わりを感じる事が出来ます
こうした環境が人気の理由の一つでしょう
そして、これが一番大事！
そう、ここのお菓子はとっても美味しいのです
ウィーンの『デメル』で修行された横溝シェフが創り出すお菓子の数々は流石の一言！
ウィーン菓子の伝統を重んじている影響か、見た目の華やかさはそれほどではありませんが、奥深い落ち着いた味は素晴らしく美味しい！
個人的には２００５年頃はちょっと味のレベルが落ちたようにも感じたのですが、最近は全くそんな事を感じる事もありません
ただ個人的には一番好きなお店とはなりえません
それはこのお店のレベルの問題では無く、ウィーン菓子自体の性格の好みだと感じています
ウィーン菓子としては地域を代表どころか日本でも屈指のお店だと思うので、ウィーン菓子がお好きな方は遠方からでも来る価値がある名店だと思います
お店は小田急新百合ヶ丘駅から少し離れた住宅街の中にあります
駅から歩くと１０分程度、近くにバス停があるので駅で聞いた方が良いでしょう
車で来ても駐車場はあるのですが満車の事が多いのでご注意を
先に紹介したメルヘンチックな建物の中で持ち帰り用のお菓子を販売されていますが、隣の落ち着いた感じの建物では平日のみですが喫茶ルームとなります
本館とはまた違った趣ですが、落ち着いた良い雰囲気です
--11.12.17.再訪--
妻が「パーティークグロフ」と「ちびシュトーレン」を買ってきました！
「クグロフ」は日持ちがするのでクリスマス当日に、そして先日買ってきた『ボンヴィヴォン』と「シュトーレン」を食べ比べようということらしい
まぁそんなにシュトレンばかり食べられないのでちびサイズを購入してきたようです
こちらのお店は正統ウィーン菓子のお店なので、ドイツ菓子であるシュトレンも得意としているんじゃないかと思ったんですが・・・
大正解！
『ボンヴィヴォン』よりも甘いのですが、砂糖の質が良いのか甘さがスッキリしている
中に入っているドライフルーツも明らかにコチラの方が質が高い
大きなサイズは３０００円とけっこうなお値段をしていたらしいけど、このちびサイズは４００円だったそうで一度シュトレンを試してみたい方にも向くのではないでしょうか？
そしてクリスマスイブ当日は「パーティークグロフ」(2200円)の出番です！
八角錐のケースに入っていてさすが見栄えも良いです♪
さて食べてみると・・・
う゛っ！ 甘いっ！！
たしか本来は食べる前にフロストシュガーを振りかけるとも聞いていますが、我が家ではこれ以上甘くするのは無理っ！！
でも甘さに少し慣れてくるとコレはなかなか美味い
特に見た目よりもイチジクが多く入っていて食感が良いのが気に入った
生地はややシットリ目でドッシリ重い
これで甘さ控えめだったらもっと気にいるのだけどな〜
コストパフォーマンスも悪くないと思います＾＾
クリスマス当日はどこのケーキ屋さんも大忙しで質が落ちがちなので、事前にこうした日持ちのするお菓子を買っておくのも良いかなと思います
--11.04.13.再訪--
この日は平日なのでまずは喫茶ルームでゆっくりお茶をしようということで・・・
訪れたのが少し遅かった(１６時半過ぎ)のでケーキの種類は少なかったです
そんな中から選んだのは自分が「フィグ」(300円)・妻は「黒の森のトルテ」(400円)を、それに「アッサム」(500円)と「ダージリン」(500円)
いつもは大きなテーブル席に相席が多かったのですが、この日は窓際の小さなテーブル席へ
ちょうどお茶を煎れるカウンターの脇なのでしっかり見られる！ ラッキー♪
「フィグ」イチジクの控えめな甘さとナッツの食感が素晴らしい、こんなに安いのにメチャクチャ美味い！ 星4.5
「黒の森のトルテ」さすがチョコの使い方は上手く生クリームも軽やか、そこにサワーチェリーの酸味が良いアクセント 星4.0
ところでこちらでは紅茶をティープレスで煎れているのです
形状的にジャンピングしずらくなるので個人的にはあまり好きではないのですが、実際に煎れるところ見ていたらかなり高い位置からお湯を注いでいました
なるほど・・・ ちゃんとジャンピングの重要性はわかった上で仕方無くティープレスを使っているような感じがしました
収納性等の問題からティープレスを使っているのでしょうか？
と言うか前よりも全然美味しいし、担当者変わった？
「アッサム」香りはまぁまぁ、味がとっても良い、正直ティープレスでもこれだけ出来るのかと驚いた、茶葉もかなり質が良い 星4.0
「ダージリン」こちらもほぼ同様 星4.0
ケーキが美味しいのはもちろんだが、紅茶も美味しかった！
専門店でもこれだけ美味しい紅茶はあまり無いくらいに美味かった
（茶葉の品質がそれほどではない点は考慮して）
カフェとしてトータルで素晴らしい！
この後は自宅用にいくつかお菓子を購入
「ポルボローネ」(550円)ポルボロと言えば自分は『成城アルプス』を思い出すのだが、アルプスよりも上品な印象、和三盆がとっても滑らかなのだが自分にはもう少し下卑た方がこのお菓子らしさは出ると思う、それと香ばしさももう少しあった方が好き 星4.0
「バターカステラ」(1100円)パッケージやまわりの紙まで凝っていてとっても可愛らしい、形も円形でカステラっぽくないが食べてみるとなるほどカステラ！でもバターがすごい感じられてカステラとスポンジケーキの中間のような何か不思議な感じ 星4.0
「Happy Birds」(300円)以前から障害者支援等をされていたのだが、今回の震災により震災救援のために使われるそうです、支払時は会計の方に渡すのではなく自分で募金箱へ代金を投入、サブレとしては特徴も無く普通 星3.0
--10.03.03.再訪--
喫茶ルームにて
「クリームタルト」(380円) サッパリとして美味 星3.5
「ザッハトルテ」(400円) リリエンベルグの看板メニュー！さすがのきめの細かさと奥深い味、でも実は自分はそれほど好きではないお菓子(苦笑) 星4.0
「ダージリン」(500円) 味・香り共に今一歩 星3.0
「ホットコーヒー」(500円) やや渋みが強いか？まぁまぁのバランスだが可もなく不可も無く 星3.0
自宅にて
「日向夏のオランジェット」(650円) オランジェット大好きぃ〜♪、日向夏っていうのは珍しいですね、ピールの風味よりもチョコが勝ちすぎの印象 星4.0
--05.09.22.再訪--
久しぶりのモンブランだったが、以前程の感激は味わえず・・・
他もイマイチ低調だった事を覚えています
細かなことは覚えていないので個別の評価は控えます
--02.09.18.初訪--
ＴＶで見知って狛江からモンブランを買いに来ました♪
さすがに細かな点は覚えていないが、優しく落ち着いた味に感動！！