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1回
夜の点数：4.3
昼の点数：4.3
2008/10 訪問
夜の点数：4.3
昼の点数：4.3
星は流れても、味は落ちず・・・
2009/06/03 更新
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（2008/11/22追記）
昨年から東京版が発売されるようになった、あまりに有名な某タイヤ会社の名前の付いたレストラン評価本。そこでの評価は、内装やサービスは対象とならず、料理のみが対象になる。（と書かれている）その2008版で☆を獲得した多くのレストランの1つが、このレストラン。
今まで、ここで食事をする度に料理の完成度の高さに感嘆していたので、その料理が評価され☆が付いたものだと納得。（どうせなら☆★でも良いかも）その一方で、サービスは評価に関係無いとの事が、このレストランに関しては幸いした、というのが当時の感想。
しかし噂では、発売されたばかりの、同本の最新版には、ここは掲載さていないらしい。すなわち☆が流れたという事か！？
大原シェフは相変わらず完成度の高い料理をつくり、課題だったサービスも向上。（なので今回ポイントをあげています）最近レストラン全体の印象が良くなっていただけに、とても複雑な心境。
その一方で、食べログでは比較的高い評価が続いている事実は救い。本屋でカネを払って入手する情報よりも、オンラインで無料で入手する情報の方が信頼できる事を実感。
やはり誰が何処で何を食べて、どう感じているかが判れば、必然的に誰を信じるべきか判ってくる、という事。
（最初のレヴュー 2007/8/28)
オーナーシェフである大原氏は素晴らしい才能をもったシェフ。
テーブルに運ばれてくる一品一品の味わいからは、如何にして自らの理想の味わいを実際に料理として表現するか、シェフが徹底的に考え抜いている事が判る。
そして、その料理を堪能する空間には過剰な演出など無く、清潔感が漂う。
しかしながら残念なのは、料理そして空間を引き立てるはずのスタッフが存在しないという厳しい現実。何故か優秀スタッフが才能を発揮する事なく入れ替わっていく。いつも緊張そして委縮しながら料理のデリバリーに徹するスタッフは、食事をする人間に余計な緊張感そして不安感を強いる。
この素晴らしいレストランを完璧なレストランに近づける為にも、シェフはじっくりと時間をかけて優秀な人材を育成してみてはどうか。