しばらく忙しかったので、水やりは家内に任せていたところ、プランターが鬱蒼とした事に。
葉をかきわけて下を見てみると大きく育っていました!
少しひび割れ気味になったものもあるので早速収穫しました。
家内が昼食でサラダを作っていたので、早速追加してもらうことにしてもらい、ラディッシュと葉も刻んで投入。
ドレッシングは、赤ワインビネガーと、オリーブオイル、アンチョビペーストなどそこいらの目につくものを放り込んで自作。
無農薬のプランター栽培で、収穫時期も適切ではないかもしれないけれど、採れたてのラディッシュの瑞々しさに感激。
まだ2品種ほど植え込んでいるけれど、こちらの方はまだまだかな・・・