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麺や しき守口、守口市、土居/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
守口駅近くにある、落ち着いた丁寧な仕事をされている人気店です。
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麺や しき／和え麺
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麺や しき／しき麺
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麺や しき／メニュー２
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麺や しき／メニュー1
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麺や しき／外観
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2018/09/21 更新
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守口駅近くの人気店。
国道1号線を少し入った住宅街にある
丁寧な仕事の落ち着いたお店です。
地下鉄谷町線の守口駅1番出口から
1本中へ入ってちょっと曲がったところにあります。
徒歩2分ほどです。
日曜日のお昼12時、
運よく私たちで満席。
その後続々とお客さんが増え、
出る時には5～6人待ちになっていました。
店内はカウンター5席にテーブルは2人掛けが3卓。
3人で行ったのでテーブルに椅子を
ひとつ追加してもらってテーブルにつきました。
ゆとりのあるスペース使いなので窮屈さはありません。
メニューは・・・
自家製 旨味醤油 使用
醤油「しき麺」700円
３種の塩をブレンド（三陸塩）
塩「支那そば」780円
醤油ベースの和え麺
醤油「和えそば」800円
つけ麺（温・冷）
並800円・中盛900円・大盛1000円
醤油の「しき麺」700円を
麺大盛＋100円で注文しました。
麺は細ストレートと、
中太のストレート麺を選べます。
どちらの麺も歯ごたえがあり美味しいですが、
個人的には中太縮れが◎です(*^^*)
鶏ベースに煮干しのコク、
醤油ダレの優しいスープ。
うん！美味しい！！
トッピングはチャーシュー、メンマ、
煮干し、水菜、昆布、ネギ。
チャーシューは薄めですが、
バラ肉ともも肉の2種類が乗っています。
メンマは穂先から茎までの長く切ってあり、
1本を1/4にカットした感じです。
柔らかくて美味しいです。
昆布は極細の千切り、
水菜は細かめに刻んであります。
煮干しはカリッとしていて少し苦味があります。
見た目のアクセント的要素が強いように思います。
小さい頃、出汁雑魚を食べたりしていたので
抵抗はありませんでしたが、
別になくてもいいかな？って感じです。
店主の丁寧な仕事を感じる
美味しい一杯でした！！
連れの食べていた和え麺も
美味しそうでしたよ。
とりあえず写真だけでも（笑）
ご馳走さまでした！！(*^^*)