hinikuさんが投稿した麺屋一燈(東京/新小岩)の口コミ詳細

皮肉屋ごはん

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麺屋一燈新小岩/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.2

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/11 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

新小岩:「麺屋 一燈」の特製濃厚魚介つけめん|bananapeel - バナナの皮

れりちゃんが東京に遊びに来ているので、かくまるとのぷさんと4人でお昼につけ麺を食べに行った。わざわざ新小岩まで…!しかも1時間半待ちの行列に並んで…!

家を出てからつけ麺にありつけるまで、約3時間。でも、苦労してでも食べる価値のあるつけ麺だった。わたしの中のつけ麺ランキング1位が上書きされたかもしれない…。しばらく文蔵に行っていないのでわからなくなってきたけど、間違いなく3位以内には入る。

麺はかなり太めだけど重くはない。弾力があるのにもちもちしたやわらかさもある。スープは濃厚でトロトロしてた。でもしつこくはなくて後味も意外とあっさり。魚介の臭みやクセもなくてちょっと鶏白湯っぽい。つけ麺のスープに鶏つくねが入っているというのは初めて食べたけど、これがかなりおいしい。

特製つけめんにはスモークハムみたいなチャーシュー2種(鶏と豚)と半熟味玉が付くんだけど、このチャーシューが、脂身ほとんどないのにやわらくて、最高なんだわー。全体的に濃厚なのに油っこさがないんだよな。これは女性人気も高いのがわかる。

女性のみ食後のアイスクリームをサービスしてくれた。店内も綺麗だし、髪束ねるためのゴムも用意されていたり、サービスが行き届いているなーと関心した。

2013/11/04 更新

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