hide37103さんが投稿した肉×さかな×日本酒 照 梅田店(大阪/中津)の口コミ詳細

ひでまろの食べ歩き日記

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肉×さかな×日本酒 照 梅田店大阪梅田(阪急)、中津(大阪メトロ)、中津(阪急)/居酒屋、海鮮、日本酒バー

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  • 夜の点数:3.7

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.7
  • 昼の点数:3.8

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2018/01 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

再訪です!

今晩は、以前にも行ったことのある「肉×さかな×日本酒 照」梅田店さんへ

正月2日から営業してて助かります!

まずは生ビールと付き出し

彩り野菜とササミのコブサラダ、一般的なゴマドレのサラダ、コブサラダの定義って何?

あつあつ枝豆、冬は温かいのがよい

カキフライ、衣が厚くて固かった、残念!

とん平焼き、豚が片寄っててとん平とオムレツみたくなってる

☆新政NO6、微発泡で甘めの濃口
★写楽、フルーティで優しい口当たり

鯛のカマ塩焼き、アラは旨いね!

☆三井の寿、スッキリ優しい口当たり辛口
★出雲富士、キレイだがおとなしめ

お造り三種盛、鯛と鯵と鰤かな?ちょっと熟成みたいでトロリと旨い

★彗(シャア)、甘々でした

締めて¥8,460なり、ご馳走様でした^_^

2018/01/03 更新

1回目

2017/06 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

日本酒50種

本日も、梅田&日本酒で検索してヒットしたお店「肉×さかな×日本酒 照 梅田店」さんへ

厳選日本酒50種!魅かれますね!

19:30に2名で予約、楽しみです^_^

まずは一番搾り生ビールと付き出し、もやしナムルとビール合う!

小エビの唐揚げ、小ぶりだけどサクサクで甘い

彩野菜とささみのコブサラダ、新鮮な野菜とささみが一体となってて旨い

カキフライ、季節的にどうかと思ったが食べたいものは食べる!美味しい

地酒
☆ゆきの美人 完全発酵 超辛口、スッキリ辛口、酸味でキレあり
★写楽 純米、甘めで濃口

とん平焼き、想像とは違って千切りキャベツ入りの和風オムレツっぽいけどこんなものかな?

鰹のタタキ、新鮮な鰹とネギタップリにニンニク、酒に合う

☆三井の寿 純米吟醸 大辛口、あースッキリ飲みやすい
★春鹿 純米 超辛口、辛口だけど少し甘みが!

☆黒牛 純米、飲みやすくて美味しいちょっと甘め
★上喜元 純米吟醸 超辛、チョースッキリ水みたいな辛口

アスパラの豚巻き串、うーんこれはアスパラの豚巻きそのもの!笑

締めて8,440円なり料理も美味しくて地酒の管理もちゃんとしてそうで好感が持てました。また来ようかな?

2017/06/04 更新

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