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jayerのレストラン黒白ガイド ラ・グゥイダ・ネーラ・エ・ビアンカ
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jayer (男性)
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1回
昼の点数：3.0
2006/06 訪問
figlia
味は良い、サービスも良い。裏通りのオープンカフェ風の店構えの雰囲気が良いという人もいるだろう。 蒸し暑い土曜日のランチ、オープンカフェ風は少々つらい。 アンティパストのズッキーニの花のフリットを２人でシェアすると言うと一皿３本のフリットを４本にできるとのこと、よく気がつく。少々油きれが悪かったが、よくできていた。原価を考えると良心的な料理である。 パスタは手打ちのショートパスタとロングパスタを頼む。レベルは確かに高い。しかし、あまりにも量が少ない。確かに自家製のパンのサービスがあり、空腹感を癒すことはできる。それにしてもだ。一部の日本蕎麥屋が本数を勘定できるようなセイロを出すが、そこまではいかないものの、この料金でこれだけかと思う客が多いだろう。 うまい。居心地も良い。だが、土曜のランチが、二人で小ビール２杯、１皿のアンティパスト、２皿の極少パスタ、ドルチェとエスプレッソ２人分で約１万円とは痛い。 何ともバランスが悪いのだ。それとも高価なカジュアルが今風なのだろうか。
2006/06/17 更新
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味は良い、サービスも良い。裏通りのオープンカフェ風の店構えの雰囲気が良いという人もいるだろう。
蒸し暑い土曜日のランチ、オープンカフェ風は少々つらい。
アンティパストのズッキーニの花のフリットを２人でシェアすると言うと一皿３本のフリットを４本にできるとのこと、よく気がつく。少々油きれが悪かったが、よくできていた。原価を考えると良心的な料理である。
パスタは手打ちのショートパスタとロングパスタを頼む。レベルは確かに高い。しかし、あまりにも量が少ない。確かに自家製のパンのサービスがあり、空腹感を癒すことはできる。それにしてもだ。一部の日本蕎麥屋が本数を勘定できるようなセイロを出すが、そこまではいかないものの、この料金でこれだけかと思う客が多いだろう。
うまい。居心地も良い。だが、土曜のランチが、二人で小ビール２杯、１皿のアンティパスト、２皿の極少パスタ、ドルチェとエスプレッソ２人分で約１万円とは痛い。
何ともバランスが悪いのだ。それとも高価なカジュアルが今風なのだろうか。