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フワフワのシュークリーム
2020/12訪問
1回
週末の京都旅行の合間に、清水寺周辺でお店を探して入ってお店です。 ランチは、4品で2000円から5品、6品とチョイスあり。鰻の飯蒸し付きの5品ランチを頂きました。 ・先付け ◯サバ寿司、◎タイの子、◎モロコの甘露煮、◎バイ貝 掴みとしてはクオリティ高く満足。 ・お造り ◎マグロ、○ブリ、◎甘海老、○タイ、◎タコ 鮮度も良く、ある意味でこういうランチセットのお造りとしてはgood surpriseでした。 ・天ぷら盛合せ ◎海老シソ巻き、○サツマイモ、○カボチャ、○ノリと白魚、◎玉ねぎ舞茸九条ネギのかき揚げ かき揚げがなんと言っても秀逸。もう一回食べたい。 ・△イトヨリ、タラのかぶら蒸し 確かに出汁は美味しいし、イトヨリもかぶら蒸しにするとグジの甘みに近いものがあるのだけれど…この値段でグジを期待するのは無理なるも、かぶら蒸しとだけ書いてるのでガッカリ感が残りました。 ・△鰻の飯蒸し あまり脈絡を感じない一皿。直後にご飯がお茶碗1杯ガッツリ出るのなら、これ要らないかも。 ・ご飯、煮麺、昆布、かぶら漬け、白菜漬け ・抹茶ミニアイス 2700円×2人で5400円。コスパは高いです。 難点は喫煙可なこと。たまたま我々が座った席の近くには吸う人が居なくて良かったが、奥の席の1人が一皿ごとに1本ずつ。その度に微妙に臭いがやってきてガッカリでした。
2019/03訪問
1回
安定の味
2020/12訪問
1回
久しぶりの京都の夜。食べログで評価の高いこちらを予約、訪問。以下頂いたものと評価です。 ・七本槍 濁り、家人はウーロン茶 ・付き出し ◎鳥のスープ、キャベツ・ナメコ・マロニー なんでもモミジとかを使うと臭みが出るというので、鳥モモ肉をそのまま潰して煮出したスープとのこと。クリアかつ深みのあるなんとも言えない良い味でした。 ・○Ryosenサラダ 1100 鮮魚と生ハムの入ったいろいろサラダ、まあ可もなく不可も無し。 ・△塩で〆た鯛 木の芽オイル 950 しっかり熟成された逸品だが、いかんせんほんの数切れ。これならもっと値段取っても良いから食べ応えのある量にすれば?あと、木の芽の香りがあまりしないのはオイル漬けにしたせい?何となく勿体ない。 ・◎鴨のロース980 火入れの具合が抜群。この為に再訪したくなるクオリティ。 ・△地鶏、すっぽんと九条ネギのあんかけ1400 すっぽんは切れ端が数切れだけ。他の餡掛けメニューとの価格差が納得できない。出汁はそこそこ。 ・△大人の親子丼 900 大人の意味が汁だくなのはなぜ?〆としてはパンチ不足。 付き出しとドリンクは分かりませんが、しめて8360円でした。頑張って3店舗まで広げた店主の才覚は評価に値しますが、全体的に割高感は否めず。 やっぱり大阪の方が安くて美味しいというのが結論。
2019/03訪問
1回
レバーは美味しい
2021/11訪問
1回
フレンチでも和食でもなく、ただただ美味い