gifu8blueさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

岐阜市出身　
標準点は３です。３ならまあ満足。３未満は不満あり、がっかりですね。

あと　岐阜市内の店は　基本的に３点以下のところは面倒というのもあり　行ったことあってもあんまりレビュー書きません。遠いところは期待していっているので書きますが。過去に行ったことありお気に入りでもあまりに古いと書いてません。如庵　胡蝶庵　吉照庵などそば屋さんは昔行ったことあり　気に入ってますが古いので書いてません。

好みは味がしっかりついているのが好みですが　極端な味は全く評価しません。バランスのいい味がしっかりついているのが好きです。なので　激辛ラーメンなどのひとつの味が主張しすぎるものは評価が低く　いろんな味で調和がとれてるものは評価が高くなります。

あと　どこどこの味を受け継いだという何何系というのも全く関係なく　自分がおいしいと思ったものが評価が高く　有名でもＴＶなどでも評判がよくても　おいしいと思わなければ評価は低いです。
誰かがつけないと　本当はおいしくないのに右にナラエで　いい評価の店になってもダメと思ってますので。

写真は　お願いするのも嫌というのもありますが　お店が身構えるのも嫌なので　撮ってないことが多いです。
外観くらいと思いながら　忘れてますが。。

雰囲気　接客サービス　ＣＰもポイントに加味してます。おいしいかどうかは　味のポイントで判断してください。まあ　好みが同じならですが。