ぎゃらがさんのマイ★ベストレストラン 2017

今日もお昼にいつもの天ぷらせいろそば・・・なんかいつもよりも美味しかった。天ぷらのボリュームもあり、そばがみずみずしい。本当に最高のお昼ごはんでした。車で来るのでお酒が飲めないのがつらいですがね＾＾；
久しぶりにお邪魔して、天ざるに。やはり別のところで食べるお蕎麦とはちょっと違いますね。みずみずしくて喉越しも良くて、しっかりしている・・・・最高ですね。天ぷらも衣サクサクで脂っこくなくてどんどん進みます＾＾。夜にゆっくりと車で来ないで、お酒をいただきたいですね＾＾。
いつもの天ぷらせいろそば・・・・美味しいですよね、いつも。ただ、今日は少し気になることが・・・蕎麦が少しですが太かったかな。平べったいというか、あのいつもの細さではなかったのがちょっと残念。どうしたんだろ。でも間違いなく美味しいですよ＾＾。
久しぶりにそば膳をいただきました。最近は天ぷらとお蕎麦をいただくことが多かったのですが・・・・。

前菜は、ごま豆富と前菜三種。あとは、刺身湯葉、茶碗蒸し。やはり湯葉が最高ですね。濃厚で山葵と醤油がまたにくいです＾＾。その後は、自家製そば。これはいつもので文句なし。細いけど腰があってそばだけでも旨味がある。最後に、豆乳プリンを頂いて大満足の昼食でした。
天ぷらせいろそばです＾＾。おそばは細めでやや固く、ツヤッツヤで食べごたえがあります、いつもと同じで安心できますね。天ぷらもサクサクでこれで十分満足です。車でお邪魔しているのでいつもお酒が飲めないのが辛い・・・・本当にがっつり夜にお邪魔するときには、電車で行きますよ
ランチは、天ぷらとお蕎麦のセットを。サクサク天ぷら、エビは2尾あります＾＾。いつもと同じくそばはコシがあり、食べごたえがあります。本当はお酒も呑みたかったのですが、車なので我慢です＞＜。
今日は少し遅くなりましたが、13時半ごろにお邪魔しました。もちろん天麩羅とおそばで＾＾。いつもと同じでおいしくいただきました。みずみずしいおそばにサクサクの天ぷら。またお邪魔します。
病院帰りにお昼を頂きました。いつものとおり、お蕎麦。今日はそこに天婦羅をつけて天ぷらせいろそばにしました。サクサクした衣に特にエビがおいしい＾＾。お蕎麦はいつも通りの安定した味・こしですね。またお邪魔します☆彡
病院の定期検査が終わり、お昼ご飯はいつものここで。お昼は、夜のようにメニューが多くはないですが、かなりお得な膳がたくさんあります。その中でもやはりそば膳がお勧めですね＾＾。蕎麦は後で出てきます。はじめは、湯葉のお刺身や、ごま豆腐をはじめこれだけでお腹いっぱいになりそうで（笑。最後、お蕎麦は細めでやや硬く、食べ応えがあります。車出来てたのでお酒はいただけませんでしたが、やはりここに来たらお酒はね。またお邪魔します☆彡
息子の誕生日でしたので、こちらで灘会席を。11月なので秋模様がその中にもたっぷりと盛り込まれています。特に、丹波の栗、豆などや、鱧はやはり秋を感じさせます。粕汁もかなり濃く身体がホクホク。いつも頂くお蕎麦は会席でもかなり量があり食べるのに大変でした＾＾；。いつもおいしいお酒とお蕎麦とお豆腐。またお邪魔します☆彡
平日のお昼は比較的空いているのですが、ランチも電話予約をしたほうがいいですよ。二人だと席がありそうですが、それ以上だとちょっと難しい・・・そのくらい人気なお店です。

いつものそば膳を頂きました。本当にここのお蕎麦は美味しいです。少し硬めが好きな私としてはジャスト。麺も細めで喉越しが最高です。お昼のランチ、おすすめです。
久しぶりにお伺いしました。コロナでどうなっているかと思いましたが、少し席を減らして敷居をつけたりと考えて営業をされていました。今回は、お昼・・・ってことは勿論ここではお蕎麦。今回は、そば膳を頂きました。

まずは、前菜と刺身、今回は湯葉、絶品でした。茶わん蒸しなどを頂き、その後に、メインのお蕎麦がやってきます。相変わらずというか、おいしいですね。細さ、こしの感じ・・・最高です。最後に、デザートの水ようかん。お蕎麦だけでもいいんですが、定食、会席などでももちろんその良さは十分感じ取れます。価格は少し上がりますが、満足感ももちろん上がりますよ＾＾
年の瀬も迫った２９日におそばを食べに行きました。年越しそばではないんですがね・・・十数年来のお友達がこちらに来るということでおすすめのおそばを。満足してくれたようで、私もホッとしました。周りではお酒を楽しんでおられる方が多かったので車で来た私たちは少し残念・・・・次は車は置いてしっかりとおいしい日本酒を＾＾。
せいろそば・・・今回は大盛りです。いつものこしと、細めの麺が最高ですね。コースや懐石にするとやはりそれなりにするので、昼間にさくっとお邪魔するときには、このおそば。大盛りにすると１４００円くらいですが、普通盛だと１０００円しませんのでお財布にも優しいと。次は電車で行って、お酒も＾＾
先日、お昼にお邪魔しました。いつもは会席料理をいただくのですが、今回は軽く食べたいということで、天ぷらせいろそばを頂きました。お昼の一番人気です。天ぷらはエビが2尾ついて量もあります。おそばは少し少なめかもしれませんが、腰のあるしっかりとした歯ごたえと食感、更に風味は最高です。少し高いですが、雰囲気を含めて大満足。ただし、予約をしないとかなり厳しいですので・・・・土日は。
先日、久しぶりに夜の食事に伺いました。ここに行くといつも灘会席。間違いがありません。

毎月メニューが変わります。９月は無花果と鹿肉が＾＾。旬の食材を最高のお酒と頂くことができ本当に最高ですね。
いっつも本当にきれいで食べるのをためらっちゃう８寸や、自家製のお豆腐の大豆感がとても好きだったり、最後写真を撮るのを忘れちゃいましたが、おそばがいいんですよね＾＾。細めでこしがあって・・・次は１０月また楽しみです♪
先日、はじめてかな・・・お昼にお邪魔しました。

予約を入れていたので席も太陽も直接当たらない人の通りも少ない場所に案内されました。今回は、おそばが食べたかったので、そば御前を。メインのおそばは後で・・・・先に、湯葉、豆腐などの盛り合わせを頂きました。湯葉もお豆腐も本当においしいです。茶わん蒸しのおだしも最高＾＾。で、最後にメインのおそばが・・・・結構量もあって満足できました。やや硬めでしっかりとした風味の強いおそばでとてもおいしくいただきました。これで2000円しないかな。お酒が少し入ったので、ちょっと超えちゃいましたがね＾＾；。またお邪魔します☆彡
先日、お邪魔した時は誕生日のお祝いをしたくて少しサプライズをしました。お店のほうで、スパークリングの日本酒を頂き、乾杯をしました。後でわかったことですが、これはお金を取っていなかったようです。感謝です。

今回は、12月の灘会席をいただきました。以前も頂いたのですが、食前酒を合わせて10品。本当に満足できる量とコスパ。外の眺めも非常にきれいで日本庭園を堪能できます。昼間のほうが分かりやすいかな＾＾。写真を撮り忘れるくらいおいしかったのですが、それが・・・・おそば。細いのにしっかりとこしがあり、食べ応えがあります。量も結構多いんですよ。おすすめです。今度は、おそばの懐石でも頂こうかな。
先日、神戸・石屋川のそばの さかばやし さんにお邪魔しました。

ちょっと、接待でお邪魔したので写真がないのですが、美味しい新酒のひやおろしに、季節の食べ物、なんといっても酒粕汁が最高に新鮮でおいしかったです。会席コースが３つあるのですが、5000円のもので十分に満足できました。次は、家族でお邪魔したいですね。もちろん、美味しいお酒も頂いて。

本日は、神戸・北野にあります ビヴェーレ さんにお邪魔しました。

ここは、昔からたまにお邪魔していたお店でして・・・・ただ、昔は名前もオーナーさんも違っていました。北野珈琲館から、萩原珈琲店 北野店、そして、3年ほど前に閉店・・・・三宮に用事があるときには、ここまで足を運んで珈琲と頂いていたんですよね。それもできなくなってと思っていたら、実は徳島駅前にあります森珈琲のオーナーの話を伺い、新しくオープンされたと。

入口から、建物、階段と変わらず・・・・入ってみると、昔のままで残っていました。感激です。平日の昼間だったので、私一人だったのもあり、30分程お話をしながら珈琲をいただきました。今日は、マルシオスペシャルと桜のチーズケーキ。もちろんおいしいのですが、雰囲気がそのままで懐かしく、その余韻がしばらく頭を離れませんでした。現オーナーさんとは年も近く、いろいろと雑談をさせていただきました。本当にいい方で神戸を愛しておられ、信念をしっかりと持ったいい人でした。もちろん、珈琲も抜群です。ときどき、お伺いしてまた雑談をしたいと思います。

先日、福岡・博多にあります、はかた天乃 KITTE 博多店　さんにお邪魔しました。

中洲にあります、はかた天乃さんは少し敷居が高いのですが、ここのKITTE 博多店は非常にリーズナブルに頂くことができます。特にお昼のランチはおすすめ。1000円でおつりが来ます。ご飯のお代わりも自由ですし十分満足できます。今回は、刺身定食をいただきました。刺身の種類も4種類（いか、まぐろ、はまち、たい）3切以上あり、十分ボリュームもあります。博多に出張に行った際は、またお邪魔したいですね。

先日、お邪魔した時は夜だったので、カウンターを含めて満席でしたが、すぐにカウンターが空きましたのでお店に入って、入り口にあったメニュー・・・マグロのセットを注文。大きなおさかな入りのお味噌汁もついて1500円。これはお得ですよ。やはりここのおさかなは新鮮ですよね。他にものどぐろ等注文しましたが、どれもおいしかった＾＾。また来ます♪
先日、神戸三宮にあります もりもり寿し 三宮OPA2店 さんにお邪魔しました。

もりもり寿司といえば、北陸で有名なお寿司屋さん。出張で何度かお邪魔しています。白海老やのどぐろなど新鮮なおさかながやや高いですが、いただくことができます。それが、神戸でも・・・・たまにはいいかもしれませんね。子供たちががっつり食べると結構行きそうなので、ここは大人だけで(笑。マグロもサーモンも臭みもなくおいしくいただきましたが、やはりここに来たらのどぐろですね。意外だったのは、赤だしが量も多く、とてもおいしかったです。またお邪魔します。

先日、神戸・中山手通にあります スターバックスコーヒー 中山手通2丁目店 さんにお邪魔しました。

三宮から少し離れているのでなかなか行く機会がなかったのですが、あるお店によるために時間があったので珈琲でもということでお邪魔してみたのですが、これまでのスタバではなかったんですよ。はじめは、スタバからもらったチケットを使おうと思っていったのですが、まず、メニューを見たときに、いつものスタバではないんです。店員さんに聞くと、そのチケットもここでは使えない・・・・なんと特別なスタバでした。

以前から少し有名になっていましたが、お酒も飲めるんです。しゃれた店内に、もちろんカウンターにはリザーブ、クローバーがありましたよ。カフェラテもコーヒーの豆を3種類から選べたりとスペシャル感満載。価格も少しだけ割高程度で十分満足できます。ワンちゃんを連れてきてもイートインができるスペースもあり、いろいろとチャレンジしている様子が分かって勉強になりました。またお邪魔します。

先日、ランチに伺いました。

ここは山形牛のお店。いろんな部位を安く提供してくださっているので、大人数で行くといろんなものが食べれます。席は、今回は一番奥の静かな場所でそれも最高でした。

今回は、ランチなので、お得なセット、5種盛りバラエティ焼肉ランチをいただきました。量は多くはないですが、いい具合にお腹が満たされます。脂がさらっとしていて、最後までおいしくいただけます。ちょっと量が・・・だったので、ハラミと塩タンを少し＾＾；。夜に思いっきり食べても多分そんなに高くもなさそうなので、次は夜に。
兵庫・西宮の 牛兵衛 草庵 さんにおじゃましました。

西宮ガーデンズの４Fにありますこのお店は、山形牛の専門店です。もちろんおねだんも結構・・・・なんですけど、お昼のランチメニューは比較的お得にいただくことが可能です。今回頂いた、ボリュームのあるハンバーグとハラミのランチは、１７８０円。ご飯、サラダ、杏仁豆腐までセットメニューとなっています。ハンバーグはややレアに焼いてあり、自分でさらに焼いて食べることもできます。お好みのタレを付けて食べることもできるので、いろんな味を楽しますね。

夜はちょっと高いメニューが並んでいましたが、ランチに一度行ってみて、もし興味があればぜひ夜の部へ＾＾。僕も次は夜におじゃましてみたいですね。

ここのお店は本当に雰囲気がとてもいいです。まさかとなりに国道2号線が走っているとは思えない静かさ。たしかに少し奥まったところにあり、看板があるけど、なかなかすっと入るのが難しいかも＾＾；。今日は、小鉢・茶わん蒸しなどのセットの峡洛ご膳をいただきました。結構なボリュームでお腹がいっぱいになりました。おそばがおいしいのは勿論ですが、茶わん蒸しの出汁が最高。最後に蕎麦湯を頂き、締めとなりました。またゆっくりといきたいですね。
これまでは昼にお邪魔することが多かったのですが、この日は19時ごろにお邪魔しました。土曜日ということもあり、人が多いかなと思ったのですが、一組だけ。まわりの騒がしさから解放されたこの雰囲気は非常に心地よかったです。この日は、気温も上がって暑かったので、ざるそば。やはり、こだわりの蕎麦だけあって、格別でした。まったりと過ごせるいい場所です。
神戸・御影にあります 峡洛 さんにお邪魔しました。

阪神の御影から北に上がったところに看板が見えてただお店がなく・・・・よくみるとその奥まったとこにあるんですよ。なんか京都の雰囲気を醸し出しているような。お店はお蕎麦屋さん。デザートもいただけるようでしたが、今回は昼食のみ。鴨南蛮そばをいただきました。おつゆを別の入れ物から、自分で注ぎ入れて食べるんですね。この演出もなかなかいい感じです。そばは少し私には柔らかく感じましたが、おいしくいただけました。なによりも雰囲気がいいです。土曜の１４時過ぎにお邪魔しましたが、最後はこちらだけ。思いっきりその雰囲気も満喫できました。

【2017.05.15更新】土曜日のお昼にお邪魔しました。12時ごろでいっぱいかと思ったらほとんどいなくてゆっくりできました。本日は、ぶっかけのおそば、おぼろ月をいただきました。静かでゆったりとできいい時間を過ごすことができました。

福岡・博多にあります　大福うどん えきちか店 さんにお邪魔しました。

先日、出張で福岡・博多に行きました。そのときに、駅地下でおいしいそうなうどん屋さん発見。博多のうどんはあまりこしがないので・・・・と思っていて少し敬遠気味でしたが。初めて？だと思います・・・。たしかにこしはそれほどなくやわらかめのおうどんでしたが、なんといってもその出汁が絶妙でした。これもありだなと。丼はやや味の濃いものでしたが、余計にうどんの繊細な出汁が引き立ちました。ありですね・・・・これ。

神戸・御影にあります 中国料理 四川 さんにお邪魔しました。

ランチが休日でなかったので、一品料理をいくつか注文。量が分からなかったので、チャーハン、酢豚、エビのチリソース、写真にはないですが、担々麺とラーメンを注文。どれも結構量が多めでした。味はどれもやや辛目でしたが、食べれないものではなく、美味しくぴりっと後で来る辛さ。特に、担々麺は山椒のピリ辛が最高でしたね。平日のランチが非常にコスパがいいと評判ですので、一度お邪魔したいと思います。駐車場は、近くのコインパーキングに止めると少しだけ割引券をもらえますよ＾＾。

先日、神戸・元町にあります　和さんにまたまたお邪魔しました。

いつもは特製ランチをいただくのですが、13時ごろだったせいか、売り切れ・・・・やめとこかなと思ったんですが、一度ランチ以外のものも食べてみたいと思い、入店♪　結果、正解でした。ワンタンメンもチャーハンもおいしかった。ここはどれもおいしいですね。麺はあっさりと出汁の味が染みわたるシンプルなもの、チャーハンはコメ一粒一粒がパラパラで全くべとつかずにいただけました。夜は少し高いので行ったことがないのですが、夜も興味が出てきました。今度行ってみよかな。
神戸・元町にあります 香港海鮮料理 和 さんにお邪魔しました。

神戸マイスターの岡本さんがオーナーのお店です。平日の昼はサラリーマンでいっぱいですが、休日は少し様子が違ってそれほど混んでもないようでした。味に関してはもう言うことないですよね、ほんとうに美味しいです。初めておじゃましたので、やはりはじめはおすすめの特製ランチを頂きました。ご飯とお粥を選ぶことができます。お粥のほうがかなりボリュームがありました。味はそれほど濃くなく、中華とは違って比較的あっさりめですね。食材の味がしっかりとわかり、非常に満足いくものです。コレが1000円ですから、かなりお得だと思います。次は、夜におじゃましてみたいですね＾＾。

【追記 2016.06.12】先日、ランチにお邪魔しました。土曜日の13時ごろでしたが人はたくさん。テーブルが一つ空いていましたのですぐに座れました。やはり人気ですね。もちろん頂くものはランチ。このボリュームで1080円です。おかゆがおいしくて、猫舌な私にはアツアツを食べるのに一苦労でしたが、うまみの成分・・・貝柱のようなものが入っていてシンプルなんですが、すごくおいしいです。さらにこのおかゆ、おかわり自由なんですよ。近くの中華街にいくよりもこちらのほうが人も少なく本物が頂けますよ。