「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
新宿三丁目、西武新宿、新宿西口/ラーメン
2014/04訪問
1回
久々に行ったらメニューが増えてた
2014/05訪問
1回
ラード入りアツアツラーメン
2012/08訪問
1回
ランチお得
2011/07訪問
1回
久しぶりに食べたけど・・・
2010/11訪問
1回
１F席が寒い
2009/11訪問
1回
腹ペコにはおススメ
2013/12訪問
1回
こんなところに新しいお店ができている。 0次会でお酒を飲もうと入店。 中は若者たくさん！ しかも20代女性グループ多め！ しかも満席で賑わっていました。 今流行りのネオ酒場かしら。 調べてみたら、株式会社マウンテンブルというところが、やっていて「もつ焼き ふじ屋」や「芝浦ホルモン」などの姉妹店がありました。 五反田の「もつ焼き ふじ屋」は行ったことありました。 ★角ハイボール 380円 食べ物は時間がなかったのとコロナで中年なのでサクッと飲みだけで退散。 隣の人が食べているラーメンもオススメのようで、次回ラーメンを食べてみたいです。 お通し代がなくて、食べ物だけでもオッケーなお店。サクッと飲むのに良いですね。 飲み物だけなので、★3にしました。
2021/04訪問
1回
バーミヤンで火鍋と飲み
2022/09訪問
2回
2024年2月22日にオープン。 オープン記念で3日間ワンコインでラーメン一杯やっていましたが、 並んでいたので、断念。 普通のときに行ってみました。 お店の外にある食券で購入 QRコード決済可能 一番人気らしい牛じゃんラーメンにしました。 L字型のカウンター席で奥行きが広い 食券を渡すと、麺のかたさを聞かれるので、 かためでお願いしました。 卓上には味変のにんにくチップ、高菜、紅ショウガ、にんにくとにんにく潰す機械 ガーリッククラッシャー？ガーリックプレス器が置いてあります。 少ししてカウンター越しに出てきました。 ★半熟煮玉子牛じゃん 1,070円 乳白色のスープで飲むと、 とんこつ？？？と思ったけど あ、ここのスープは牛骨白湯スープだった。 良く見ると、乳白色の中に醤油っぽいマー油も入っているのか。 カウンターの説明書きにおすすめの食べ方が書いてあるので、 その通りに。 まずはそのままで、ストレートな細麵で 熱々、おいしい！けど、スープがけっこうしょっぱめ。 スープの真ん中の辛味噌を溶かすといいみたい。 徐々に溶かして食べる、 味が濃くなる。 まだまだとんこつラーメンっぽく感じる 半熟卵はいい具合、 チャーシューはトロトロの柔らか 細切りきくらげにネギと海苔 にんにくチップス入れるのがおすすめだそうで 入れると、プチプチと食感良く。 スープが甘く感じる方は卓上にある紅ショウガと高菜を入れるのがおすすめとのことで入れてみる さらに味が濃くなり、辛くなる。 スープたくさん飲もうとしたけど、 けっこう塩辛いのと、脂分が多くて、 少ししか飲めず。 替え玉かライス食べないとなー 口の中塩辛くなってしまったので、お水がぶ飲み。 麺の量は少ないかも？ 替え玉して、ちょうどいいか、 セットでチャーハン頼んでも良さそうでした。 営業時間も長いので、飲んだあととかにもいいかもです。 接客はすごく丁寧でした！
2024/03訪問
1回
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