「ラーメン」「日曜営業」で検索しました。
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煮干し中華そば
2024/05訪問
1回
駿河ラーメン
2024/05訪問
1回
人気の上品なまぜそば
2024/04訪問
1回
夜は居酒屋『ノムネン』ですが、 お昼は間借り営業でラーメン屋さん『これでいいのだ』 気になっていたので、行ってみることに。 日曜でしたが、先客3名ほどですが、 並ばずに入れました。 ★太麺 999円 ハーフサイズもありますが、 お腹減っていたので、通常量で。 生卵もつきます。 先に現金でお支払いをして、 セルフで調味料とお水を取る にんにくおろしとおろししょうが カウンターでしばし待つと出てきました。 お盆に出てきたラーメン 盛りが二郎みたい! もやし、天かす、なると、豚バラ ねぎは入っていません 豚バラ、豚丼の具みたいにやや甘めに煮込まれていて、柔らか ライス頼んで豚丼にしても良さそう 下の方からスープにひたった麺を引き出す 太麺はびらびらのもちもちした水分多めなタイプ 佐野ラーメンの手打ち麺のような感じ、 私はこの麺好きです。 スープは和風出汁でのっているの具は 二郎っぽいから錯覚してしまいますが、 意外とあっさり。しょっぱさよりも甘めなスープ。 天かすがあるので、蕎麦っぽく感じてしまうかも? 食べ進めていくと、やや味が単調に感じてしまうのもあり、調味料を入れてみる。 ニンニクとしょうがを入れるとジャンクさが増して、溶いた卵をつけ麺にして食べるのもよし セルフに七味唐辛子もあったから、入れても良さそう。 太麺は300gとけっこう食べ応えあり、お腹いっぱいになりました。 口コミを見ると細麺派も多いようで、今度は細麺も食べてみたくなりました。 ハーフサイズがあるのもいいですね! 返却口からあるので、食べ終わったら返却口に置きましょう。
2024/04訪問
1回
限定 北極の春
2024/03訪問
24回
2024年2月22日にオープン。 オープン記念で3日間ワンコインでラーメン一杯やっていましたが、 並んでいたので、断念。 普通のときに行ってみました。 お店の外にある食券で購入 QRコード決済可能 一番人気らしい牛じゃんラーメンにしました。 L字型のカウンター席で奥行きが広い 食券を渡すと、麺のかたさを聞かれるので、 かためでお願いしました。 卓上には味変のにんにくチップ、高菜、紅ショウガ、にんにくとにんにく潰す機械 ガーリッククラッシャー?ガーリックプレス器が置いてあります。 少ししてカウンター越しに出てきました。 ★半熟煮玉子牛じゃん 1,070円 乳白色のスープで飲むと、 とんこつ???と思ったけど あ、ここのスープは牛骨白湯スープだった。 良く見ると、乳白色の中に醤油っぽいマー油も入っているのか。 カウンターの説明書きにおすすめの食べ方が書いてあるので、 その通りに。 まずはそのままで、ストレートな細麵で 熱々、おいしい!けど、スープがけっこうしょっぱめ。 スープの真ん中の辛味噌を溶かすといいみたい。 徐々に溶かして食べる、 味が濃くなる。 まだまだとんこつラーメンっぽく感じる 半熟卵はいい具合、 チャーシューはトロトロの柔らか 細切りきくらげにネギと海苔 にんにくチップス入れるのがおすすめだそうで 入れると、プチプチと食感良く。 スープが甘く感じる方は卓上にある紅ショウガと高菜を入れるのがおすすめとのことで入れてみる さらに味が濃くなり、辛くなる。 スープたくさん飲もうとしたけど、 けっこう塩辛いのと、脂分が多くて、 少ししか飲めず。 替え玉かライス食べないとなー 口の中塩辛くなってしまったので、お水がぶ飲み。 麺の量は少ないかも? 替え玉して、ちょうどいいか、 セットでチャーハン頼んでも良さそうでした。 営業時間も長いので、飲んだあととかにもいいかもです。 接客はすごく丁寧でした!
2024/03訪問
1回
女性客多め
2024/02訪問
1回
家系だけどあっさり!
2024/03訪問
1回
ビーガンラーメン
2024/03訪問
2回
肉味噌により、コクが!
2024/02訪問
1回
喜多方ラーメンホッとする
2024/02訪問
1回
おいしい らぁめん