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ヴィーガンランチには粟や黍、鳩麦などの雑穀ががよく登場する。都営荒川線三ノ輪駅から程近い、マクロビレストラン&パン屋さん『カフェむぎわらい』の雑穀パンとヒヨコ豆のカレー、ミネストローネなどのワンプレートに舌鼓を打つ。超絶旨し!! (2021年6月24日投稿) 昨日の朝食の暴力は、都電荒川線の三ノ輪駅に近い『カフェ むぎわらい』にて、マクロビセットをいただきました。卵や乳製品を使用しているので、ベジではないのですが、雑穀メインなので、かなりヘルシーです。サンドイッチ、スープ、ひえとトマトのカレーも超絶旨し!!パンそのものも劇的に美味しいです!しかし、意外とマクロビ食は糖質過多で肥しやすいので要注意!!
2021/06訪問
2回
鎌倉小町通り『オクシモロン コマチ』和風のそぼろやキーマのドライカレーに舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ
2019/02訪問
1回
本日は大阪出張。新幹線の時間調整にモーニングの暴力。ハード系のパンとカフェラテに舌鼓を打つ。超絶旨し!!しかし、パンのクオリティが高いからか、立地が良いからか、次々にお客さんが吸い込まれてくる。場所柄か海外ツーリストも多い。
2024/05訪問
1回
神楽坂『アカアマコーヒー』タイ北部少数民族アカ族の村のオーガニック珈琲に舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ
2021/01訪問
1回
本日は父親と銀座でランチ後、格闘技の練習前に、印度の寺院っぽい雰囲気の築地本願寺でヨガのちひろ先生と参拝、『築地本願寺カフェTsumugi』にてカフェタイム。ほうじ茶ラテに舌鼓を打つ。崇高な1日でした。海外からツーリストが急増してます。
2023/05訪問
1回
ケーキ&喫茶室『銀座ウエスト 銀座本店』 | 食の暴力food-violenceのブログ
2015/12訪問
1回
本日のランチの暴力は、以前にも来た記憶のある、三宿のバケットレストラン『ラ・テール・メゾン』にて、パンと肉を頬張る。このバケット・フィユテという、パイ生地=デニッシュ生地の加水率の高いフランスパンというべきか、ハード系クロワッサンか、ハード系スフォリアテッラというべきか。イタリアのスフォリアテッラは、ラードを使うので、かなりヘビーだが、バケット・フィユテはバターを使うので、しっとり感とサクサク感も強い、不思議な食感だ。このパンの作り方、誰か知らないかな?これはヤバい。教えて欲しい。料理も珈琲も美味しい! (2019年5月26日投稿)
2019/05訪問
1回
本日のランチの暴力は、ブラジリアン柔術の朝練後(私以外はブラジル人とペルー人)に、グルメバード2号さんの投稿を参考に、群馬県太田市のイタリアンレストラン『橙(だいだい)』にて、魚介のコク旨塩スープパスタに舌鼓を打つ。アクセントの刻み大葉が超絶旨し!! 川の畔に佇む洋館風のオシャレな建物です。到着がお昼12時を過ぎてしまい、既に大きな駐車場には車がビッシリ!中へ入ると、平日なのに物凄い人が並んでいました。約1時間ほど待ってようやく中へ。なぜ混んでいるのかが分かりました。お客さんは女子会系、ママ友子連れ、家族連れなどで、皆さんゆったり寛いでます。もちろん、私のような孤独のグルメ系は皆無。ランチタイムは16時までなので、此方は遅めのランチに来た方が良さそうです。食べ終わった後にはさらに行列が凄まじいことに。。。
2023/07訪問
1回
千駄木 豆腐湯葉ヴィーガン料理『豆腐room Dy's(豆腐ルームだいず)』 | 食の暴力food-violenceのブログ
2023/04訪問
6回
西池袋 シフォンケーキ専門店『ラ・ファミーユ』フランボワーズ・ラズベリーのシフォンケーキに舌鼓