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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
2022/10訪問
2回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
永田町、赤坂見附、麹町/フレンチ
伝統的なフレンチを最高の腕とサービスで
2024/05訪問
1回
日曜の昼11時ちょっと前に到着。外に8名ほど並んでいて、中には更に同じくらいが並んでいる状況でした。しかし、席数が多いお店なので回転も早く、注文まで15分、うどんが運ばれてくるまで更に10分弱、というくらいの待ち時間でした。 釜あげうどん小 大が1.5玉ということで、せっかくなので別のお店でも食べれるようにセーブ目的に小にしました。これは量は少し物足りなかったですが、味を楽しむには十分でした。 出汁なしでまず麺を食べると、コシがありながらも食べやすい程度で、個人的に好み。出汁をつけるとこれまた美味い！出汁は少し濃い、ハッキリとした味わいのもので、そのまま飲むと舌に刺激が残ります。おそらく化学調味料だと思います。でも麺との相性は良く、一瞬で食べ終わり、大にしておけばよかったと思いました。 天ぷらはなく、サイドにはタコ飯、稲荷、おはぎがありましたが、今回は見送りました。 店を出たら行列は3倍近くになっており、人気がよくわかる人の集まりを感じました。
2021/10訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
これほど身体に優しいラーメンに出会ったことない！
2021/08訪問
1回
横浜一のラーメン超人気店に初来店。保土ヶ谷というマイナーな駅に大きな行列が目立ちます。 日曜の開店11:30の5分前に到着、既に約30人ほどが並んでいて、人気がよく理解できました。長い待ち時間を覚悟してiPadまで持ってきてたので大丈夫。 待ってる間も、店員さんが外待ちしてるお客さんに順次食券購入を案内していきます。中は12席とのことですが、一巡目が入ってからはテンポよく入れ替わっていったので、結局着席は12:05と、約40分程で済みました。全然悪くないと感じます。 特製醤油ラーメン スープは、鶏と豚のガラからの出汁と魚介出汁のミックスに、醤油を合わせたもの。豊かな鰹の香りが広がる。絶妙なバランスだなと感じる。 麺は、自家製の縮れ手揉み麺。最近細ストレート麺ばから食べてたので、なんだか久しぶりにこういう麺を食べたと感じました。 チャーシューは焼きタイプだが、見た目よりも口当たりは柔らかく、スープとの相性も良し。 本当に丁寧な仕事をされてて、本当にまとまってる素晴らしい一杯だと思いました。すごく美味しいです。 個人的には中華SOBA和渦や麦苗のように、より出汁っぽいスープのお店の方が身体への負担が少し楽と感じるな、と思い、そっちの方が僅差で好みだと感じました。櫻井さんは本当に高い評価を受けるに値する素晴らしい店舗であることに変わりはありません！
2021/10訪問
1回
【スイーツWEST百名店2022】 興福寺で阿修羅像を15年ぶりくらいに拝んだ後、ならまちを散策。賑やかな三条通は多くの人が混み合っていて、改めて外国人観光客が戻ってきていることを体感。裏通りに抜けて、もう少し落ち着いたお店での休憩を求めて散策。 元興寺近くにあるこちらの和菓子屋さん、読み方は「よろずおんかしあつらえどころ かしや」。古い家屋をリノベ、多くの若いスタッフの方々が働いていることが印象的です。イートインも出来ます。おぜんざいを久しぶりに食べれると思い、そちらを注文。 【樫舎のおぜんざい】 三色のお餅が入ったぜんざいと、和三盆の蜜を裏に塗っている煎餅、ほうじ茶のセット。 お餅は、よもぎ、粟、赤キビ。丹後大納言の小豆を使って炊いたぜんざいの味わいは、深い甘味が印象的。量も十分あり、お昼を食べてなかった身としてはちょうどよかった。 煎餅はほのかな和三盆の甘さが適度に感じられる。 甘さをほうじ茶が中和してくれて、食べ終わったらすっきり。 古い町に行くと素敵な和菓子のお店が多く、訪れるのが好きです。普段食べないからこそ非日常を楽しめるなと思います。
2022/12訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ラーメン、つけ麺
蔦にしか出来ない、ラーメン枠を超えた一品
2021/09訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
赤坂、溜池山王、赤坂見附/ケーキ、カフェ、パン
考え抜いてたどり着いた芸術の領域
2022/12訪問
1回
2回目の訪問。土曜のお昼12:30くらいに到着しました。大体15人ほどが並んでおり、20分ほど待ちました。店舗の席数はそれなりにあるので、案外回転は速いと感じました。 今回も特製醤油そばを選び、あとは50円で追加できるラー油卵かけご飯を頼みました。 やはりラーメンは美味しいですね。後味が本当にすっきりしており、食後感が爽やかです。麺がつるつるのタイプのもので、最も好きなタイプではないものの、やはりスープとの相性はいいので美味しいですね。 ご飯は初めて頼みましたが、少量のご飯に生卵一つ入ってると、混ぜた時の卵感が圧倒的なものになると感じました。これも50円で楽しめるのはコスパ最高です。 また来たいですね。 土曜日の11時開店15分前に到着し、前には6名ほど先着の方々あり。北品川あたりとは理解していたものの、15号の御殿山手前アポロステーションの裏というマイナーな場所で、全然気づかなかったです。 席はカウンター5席とテーブル5卓くらいあるので、一巡でそれなりの人数が入るので、回転はそう悪くないと思います。 特製醤油そば スープは本当に出汁を飲んでるようなスッキリさ、軽さがあり、飲み進められるものでした。醤油の塩辛さはほぼ感じることの無い出来で、本当に美味しい。 麺は細ストレートの自家製。ツルッとした口当たりでスープとの相性も抜群。 チャーシューは2種類、薄切りタイプでほんのり赤みが残る火入れ、食感はローストビーフみたいな感じ。薄さと火入れの具合により、スープがいい塩梅で染み込み、一体感を作ってくれます。 ワンタンは、しっかりとした肉の食感と生姜の香りを感じ、大きめの皮の滑らかな口当たりと一緒になって、これまた本当に美味しい。スープが飲みやすいので、ワンタンスープを楽しんでるように感じます。 これはまた総合的に楽しめる一杯でした。微妙な立地だけど、店員さんの作り出す雰囲気も良い素敵なお店なので、再訪します。
2022/01訪問
2回
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