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2019/11訪問
1回
2021/07訪問
1回
2021/07訪問
1回
2021/08訪問
1回
2021/08訪問
1回
2021/08訪問
1回
2021/08訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
これほど身体に優しいラーメンに出会ったことない！
2021/08訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
二重橋前、有楽町、日比谷/パン、ケーキ、カフェ
クロワッサンはたっぷりバターを練り込んだ生地を使っているのがよくわかる商品。翌日に温め直さなくても十分美味しさを感じることができた。 フーガスは、適度な一人用の大きさ、少し硬めの焼き上がりで好み。オリーブとドライトマトが入っており、ローズマリーで香りづけされてる。総合的にこれまで食べたフーガスの中で一番好き(穂乃香とVIRON比較)。
2021/08訪問
1回
つけ麺玉子入り これまでそこまで多くのつけ麺を食べてきたわけでは無いが、圧倒的に美味しい一品だった。 つけ汁は、しっかりとした味とマイルドさが絶妙に交わり合っており、くどさも無く、身体に自然と吸収される印象すら感じる。 麺はうどんっぽいコシを持つが、これも不思議と胃で大きく膨れる感じにはならず、最後まで楽しむことができる。 最後に割りを入れてつけ汁を少し飲むが、まさに上質な出汁のきいたスープ、となった。
2021/09訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ラーメン、つけ麺
蔦にしか出来ない、ラーメン枠を超えた一品
2021/09訪問
1回
自然派ドーナツ。こういうタイプのドーナツは、結構ボソッとした少し固い生地であることが多い印象だが、ここはモチモチした食感で美味しい。 クリームチーズのものを食べたが、てっきり中にクリームチーズが入っているのかと思ったら、そういう感じでもなく、記事に練り込まれてる？感じ。そこまで強くクリームチーズの味が出ているわけではなかったので、少し想像と違ったが、そこに拘らなければ美味しいという感想は変わらない。
2021/09訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
代々木上原、代々木八幡、代々木公園/パン、カフェ、サンドイッチ
代々木上原駅から徒歩すぐのところにある、店内のイートスペースもある比較的大きな店舗を持つブーランジェリー。 惣菜パン、菓子パン共に多くの種類を取り揃えている。日曜のお昼の来店だったが、職人さんたちが非常に忙しそうに次から次にパンを焼き続けていた。 クリームコロネやミートミートチーズは素晴らしい。他の色んな種類のものも是非食べたいと思った店舗でした。
2021/09訪問
1回
バンズ、パテ共にしっかり噛まないといけない感じの食感のハンバーガー。特にパテはかなり粗い粗挽き肉で、食感としてはステーキを食べてる印象。この食感はこれまでに食べたことが無い感じなので、ユニークだなと感じた。 味は素材の味をそのまま出してるタイプで、くどいソースが使われてないため、意外とあっさりしてて食べやすい。 またリピートします。
2021/09訪問
1回
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
桜木町駅から野毛側の出口を出て、人通りが少し落ち着いた辺りに立つこじんまりとしたお店。 石川県から直接食材を譲って貰えるルートを持ち、それに合う日本酒を数多く揃えていることで既に十分満足出来る質を提供しているが、加えて店主そして店員の方々の料理と日本酒に関する説明が丁寧で、正しい理解の下、より美味しく楽しく食事を頂くことが出来る環境だと感じました。スタッフの方々も良く勉強されていることが伝わってくるのが、客としても嬉しく感じます。 月単位で変わる日本酒のペアリングコースは、料理内容・質・量ともに申し分なく、それぞれの品に合わせた日本酒も本当に料理とのシームレスな味わいを表現していて、素晴らしいと感じます。それが5000円というのは、かなりリーズナブル。都内なら更に最低2000円は取られる品質です。 謙虚で真面目な店主の人柄、でもそこに透けて見える情熱をとても心地よく感じる、そんなお店です。