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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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昼の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
気取らないフレンチ＾＾ スタッフの心遣いが嬉しいです♪
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前菜/ﾗﾝﾁ
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魚料理スズキ/ﾗﾝﾁ
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肉料理 米の子豚/ﾗﾝﾁ
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ワゴンデザート/ﾗﾝﾁ
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デザート/ﾃﾞｨﾅｰ
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デザート/ﾃﾞｨﾅｰ
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デザート/ﾃﾞｨﾅｰ
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2011/12/04 更新
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「ラ・ロシェル」 なかなかステキよ～＾＾♪ と
お誕生日の叔母の推薦もあり 私の個人的な好みかつ希望で
金庫番の母の意見は ま～ったく聞かず ランチの場所を決定！
はじめは 南青山店を予定していましたが ウエディングシーズンでなかなか予約がとれず、
昨年オープンした 山王店に初めてうかがうことになりました わくわく～＼（＾０＾）／
お昼のコースは３種類あって 私達はFrappe de Tamps￥4,725（サービス料別）のコース
季節野菜のスープ
・・・ お芋のスープでお芋の自然の甘さが広がります。。。横にはサクサクのさわらのフリット
（また撮影する前に食べてしまった～ がっついててすみません・・＾＾；）
緑アスパラガスのサラダに薫製にした半熟玉子と大山鶏
エストラゴン風味のベアルネーズソースで
・・・ マヨネーズ風のソースが さっぱりしたアスパラガスと鶏肉によく合います
鶏肉にのせられた人参と薫製玉子が いいカンジ♪
お皿にちりばめられた 小さなお花がお料理を引き立てます＾＾
初夏のスズキを香ばしく焼き、ハーブのラザニアとズッキーニ
爽やかなバジルとトマトオイルソースで
・・・ スズキのポワレ 赤いトマトのソースと綠のバジルのソースでいただきます
皮がパリっとしていて中はほわっとジューシー
付け合せに黄色と綠色のズッキーニを細く切って酢漬け（？）にしたもの。。。
ソースや野菜そのものが初夏を感じさせる彩りで とてもキレイ＾＾
山形最上牧場の”米の子豚”ロース肉とムネ肉の２つの味覚の変化
フォアグラのシガーを添えて
・・・ ひとつは 煮込んだ豚肉を白いお米のソースでいただきます
豚肉の下には春キャベツ。。。お米のソースって珍しいですよね～
お肉の脂身が苦手な私は、「豚バラ肉」と聞いて、うげ～っと思いましたが
上質な素材＆素晴らしく調理されたバラ肉は、私の知ってるバラ肉ではないっっ！！
やわらかくて美味しくて あっという間に完食してしまいました♪
お米のソースのモチっとした風味とお肉のバランスが心地よくて
今日一番のお気に入り料理でした ＾0＾ｙ
もうひとつは ガシっと重厚な豚肉がベーコンでまかれて焼かれたもので
味も食感も対照的＾＾ とても楽しめました。
さりげなく添えられていた フォアグラのシガーや天然のグリーンアスパラが
これまた美味しかったです
旬のフルーツをスープで
・・・ グレープフルーツとオレンジにマスカルポーネチーズが程よく合わさり
爽やかさっぱり！ （またまた撮影を忘れて・・・＾＾；）
デザートをワゴンから
・・・ ケーキ５種類、果肉入りシャーベット、プリン、ゼリーなど 目と心がおどっちゃうデザートが
彩り美しく 運ばれてきます♪
好きなものを好きなだけ と勧められ、「じゃあ すみません。ケーキ・・・全種類で・・・」と
ついお願いしてしまい・・・ すみませ～んっ 食い意地はってて・・・＾＾；
目の前でチョイスしたデザートにフルーツを添えて 美しく盛り付けてくれます
叔母と何回も「あ～幸せ・・・」と呟いてしまいました＾＾
コーヒー ｏｒ 紅茶 ｏｒ ハーブティ
お料理もとても満足しましたが、スタッフの方たちのサービスが心地良かったです＾＾
お料理の説明を丁寧にしてくださったり、坂井シェフが好きな絵の話など
楽しい話をいろいろと聞くことが出来ました
叔母のお誕生日祝いを兼ねて お昼をいただきましたが
お店から ベリータルトとフォトサービスのプレゼントがあり、
叔母もすごく喜んでくれて と～っても良かったです＾＾
～＊～＊～＊～ 今度はディナーに来ましたぁ ～＊～＊～＊～
友人２人と今度はディナーでお邪魔しました
今回選んだのは 前菜２品、スープ、メイン、デザート、コーヒー の
アラカルトからチョイスできる Ｒｅｆｌｅｔ ￥8,925 のコース。。。。
メニューはお店のＨＰをみると 詳しく載っています
お料理の写真は撮りませんでしたが
デザートがあまりにキレイなんで 撮影しちゃいました＾＾
いつものことながら スタッフのかたたちは
親切だし、おもしろいし、楽しい時間が過ごせます
もちろんお料理は 美しくておいしいですよ＾０＾
毎日新鮮な採りたて野菜を使っているらしく
素材へのこだわりも感じます
今回はお料理にあうワインをセレクトしていただいて
ワイン好きの友人とともに 満足満足～♪
いろいろなワインを楽しむことが出来ました！
またメニューが変わったらお邪魔しますね
ぜひ女子会特別メニューを。。。＾＾