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デニッシュ系の破壊力
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2023/09/04 更新
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最近は行列が長いですが、20人ぐらい待っていても割と回転は早いと思うので時間がある方は屈せず並んだほうがいいと思います。
こちらに限らず色々なパンを食べていますが、今一番のお気に入りです。中毒性があるといっても過言ではないと思います。
今回のお目当ては「アールグレイメロンパン」だったのですが、通常のメロンパンしかありませんでしたので、通常のメロンパンとコルネ、ブリオッシュ生地のコーンパン、甘いデニッシュとおかずデニッシュをそれぞれ一つずつ購入しました。
メロンパンが美味しいことは分かっていたのですが、今回感動したのはおかずデニッシュのサクサク感。淡路島産のたまねぎとアンチョビのデニッシュを買ったのですが、トロトロのタマネギとサクサクの生地とのコントラストにウットリ。このコントラストを思う存分味わうためには、トースターで3分ほど温めるとなおヨシです。
クリームチーズのデニッシュはそれはそれで美味しいのですが、温めて食べることができないと思うので（チャレンジしてみる価値はあるかも！）とにかく、デニッシュが店頭に並んでいたらひとつは買ってみてほしいですね。常温でもきっとおいしいと思うのですが、できれば温めて食べて欲しい逸品です。
全種類制覇したくなる、そんなパン屋さんです。