「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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【STEAK COQUETTE】武相エリアの地産地消を展開する世界観、シガーを料理で再構築する表現力は唯一無二!
2021/11訪問
1回
福岡への旅行中にどうしても訪れたかったお店の一つ。極味や 博多店。 11時過ぎに到着すると既に200〜300人程もある大行列が発生しています。 見るとほとんどが中国人か韓国人。海外に多く取り上げられているお店なんですね。 2時間以上並んで入ると狭いお店ですが、ハンバーグは本当に絶品。 炭火焼と鉄板焼きのミックス二種類を注文しましたが、このお店のハンバーグ、全く筋がないんですね。下作りからこだわりを感じます。 今迄様々な有名店のハンバーグを食べてきましたが、軍を抜くno.1です!そしてはじめての満点評価! 食べた瞬間にとろける食感は感動ものです。これをハンバーグというのか?と真剣に驚きました。 お肉がここまでとろけるとは、東京の数ある有名店でも出せません。 次博多に行った時も必ず行きます。 並んでも行く価値があります。
2017/07訪問
1回
新感覚のタルタルステーキ
2019/03訪問
2回
【Entrecote RUSTEAKS】800gのボリューミーなお肉は圧巻の美味しさで、かつそれ以外のメニューの完成度も非常に高い!
2022/07訪問
1回
本日は美味しいお店を探しに西麻布へ。 昔は夜もよく来ていましたがすっかり今は行かなくなってしまいました。 本日注文したのはカルネヤサノマンズ。 店内は客間のスペースもあり、居心地が良さそうな空間です。 西麻布交差点に位置するこちらのお店で低価格でランチを取ろうと思いましたが、 さの萬熟成牛のステーキカツレツ 150g/4800円 が目につき一気にお高いランチへ。 熟成肉のため、水分を抜いたお肉。 カツレツに仕上げたこちらはフォルムから魅了させる美しさ。 たまらなくジューシーで旨味が噛むたびに溢れ出てくる。その溢れは止まる事なく凝縮成分が半永久に出てくるよう。 中もしっかり赤みを残し、カツもこのジューシーさを更に後押しするかのよう。 これは究極に美味しい逸品。 今回はランチでしたが、ディナーでワインと一緒に食べたいし、他にも気になるメニューがいくつかあったので行く行く挑戦してみたいですね。
2019/06訪問
1回
【極味や 福岡パルコ店】おすすめのタレは●●!日本一美味しい伊万里牛生ハンバーグ!
2022/02訪問
6回
【銀座きたお】独自ルートで仕入れる最高の肉質と、創作感あるコース、優雅な雰囲気は絶賛!
2020/09訪問
1回
【AU GAMIN DE TOKIO】系列店も全部美味い!外すことない絶品ビストロフレンチを体感
2020/06訪問
1回
【極味や 渋谷パルコ店】伊万里牛の生バーグはいつ食べても絶品の美味しさ!
2023/09訪問
2回
【カツレツ Avanti】松阪牛を使った白いカツレツ!松阪牛の旨味と甘みが存分に感じられる美味しさ!
2022/07訪問
2回
【GINA GINA】宮崎県産黒毛和牛タンをメインに使ったコースは素晴らしい美味しさ!