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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
呉服町、中洲川端、千代県庁口/フレンチ、レストラン
【Restaurant Sola】ベースの素材と言う観点では無く、素材やソースを通じた素材の組み合わせの技が巧み！福岡を代表するフレンチ料理店です！
2021/01訪問
1回
福岡への旅行中にどうしても訪れたかったお店の一つ。極味や 博多店。 11時過ぎに到着すると既に２００〜３００人程もある大行列が発生しています。 見るとほとんどが中国人か韓国人。海外に多く取り上げられているお店なんですね。 ２時間以上並んで入ると狭いお店ですが、ハンバーグは本当に絶品。 炭火焼と鉄板焼きのミックス二種類を注文しましたが、このお店のハンバーグ、全く筋がないんですね。下作りからこだわりを感じます。 今迄様々な有名店のハンバーグを食べてきましたが、軍を抜くno.1です！そしてはじめての満点評価！ 食べた瞬間にとろける食感は感動ものです。これをハンバーグというのか？と真剣に驚きました。 お肉がここまでとろけるとは、東京の数ある有名店でも出せません。 次博多に行った時も必ず行きます。 並んでも行く価値があります。
2017/07訪問
1回
【極味や 福岡パルコ店】おすすめのタレは●●！日本一美味しい伊万里牛生ハンバーグ！
2022/02訪問
6回
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
西鉄福岡（天神）、天神、天神南/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
【リストランテKubotsu】ひらまつレストラン系列はどこも外さない！地元九州の素材を創造性豊かに活かす才は他店と一味違います！
2021/01訪問
1回
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店
天神南、中洲川端、西鉄福岡（天神）/フレンチ
【ラ メゾン ドゥ ラ ナチュール ゴウ】肩肘張らずにアットホーム過ごせる。創造性が非常に豊かなフレンチ料理の概念を見事に崩したコース展開！
2021/01訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
那珂川町その他/フレンチ、イノベーティブ
【メゾンラフィット】マウンテンビューの絶景と共に味わうフレンチ料理はとにかくベースの素材ファースト
2020/10訪問
1回
【黒崎 田舎庵 日日屋】初めて頂くせいろ蒸しの鰻は鰻の旨味を吸ったご飯もすごい！
2021/02訪問
1回
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【レストラン アレナ】センスを料理に最大限落とし込んだ料理は見た目、食感、温度共にパーフェクトな美味しさ！