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今回訪問したのは産直酒場 馬と魚 本町店。フレンチ料理を頂いた後に時間が空いたので軽くお酒とご飯を頂きに訪問。 駅直結の地下にある店舗は１テーブル毎に広さがあります。 エイヒレ みりんづけしているので柔らかい。 鶉の卵 ブリ丼 馬すじ 馬と魚 店舗名の代名詞の馬と魚は合計10種の魚と馬の各部位が入って999円のお得な一品 ぶりの窯焼き 全体的に価格が安く、提供速度も早いので安く済ませたい方から二軒目利用迄おすすめです。
2020/02訪問
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さてさて三件目の訪問となったのは馬王。深夜に訪問するスイーツ店迄時間があったため、一時間ほど訪問。別店で系列店があると聞き、価格も安く次のお店も近かったので訪問。 馬刺し盛り合わせ 1580円で希少部位もはいっています。 馬肉ユッケ 馬肉ハンバーグ だし巻き卵 ポテトチーズ餅 夜25時までやっているので終電後にも利用出来るお店があるのはありがたいですね。ごちそうさまでした。
2020/02訪問
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【レストランヴァリエ】提供スピードの遅さは気になるがコスパ抜群フレンチ
2020/02訪問
1回
【肉割烹 ふたご 北新地店】ふたごが展開する新境地！リーズナブルで肉割烹のフルコースを楽しむなら間違いなし！
2020/06訪問
1回
【浪花ろばた 頂鯛 北新地店】面白い！美味い！こんなお店を一件は知っておけば楽しみ倍増！
2020/07訪問
1回
【「芳寿豚専門」北新地 ぎょうざ家】産地からこだわる餃子は流石の美味しさ。
2020/07訪問
1回
【Wine salon veraison】え？こんな美味しいバスチーが？北新地の紹介制で見つけました！
2020/07訪問
1回
【一鶴 西梅田店】香川の名店が西梅田に！
2020/07訪問
1回
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本日訪問したのは北新地 串かつ凡。 お店は地下にあり串カツ屋さんとは思えないほどの薄暗な、高級感のある創り。更に揚げてるところも見えないようになっているようです。 コースがスタート めばる 魚介スペシャル 中に色々詰まっている。タイ、エビ、チーズ、大葉。チーズがさっぱりしながら味を上手く引き出している感じ ヒレ肉 シャトーブリアン もっちりでとても高級感がある。こんな早くシャトーブリアンが出るとは驚きました。カラシがアクセントでとても美味しい。肉汁もじゅわっと上品に溢れ出して堪りません。 大阪千秋楽の水茄子 みずみずしくすっと溶けていく美味しさ。 車海老 味がしっかり詰まって食感に厚みと繊維をしっかり感じます。 宮城県 三元豚 トリュフ乗せ トリュフは若干豚の旨味に負けている感もあるが、豚自体がとても柔らかく美味しい。 子持ち昆布に水雲丹とキャビア乗せ 子持ち昆布のツブツブがとても美味しく、雲丹が薄ーく後から追い付いてくる。 椎茸 本日一番！香り、ジューシーさから溢れ出る椎茸の旨味、食感が堪りません。 フォアグラ フォアグラの食感が素晴らしい。中にトリュフも少し入っており、大根おろしがとても合う。 気仙沼産のサメを使ったフカヒレのクリームコロッケ 繊維を感じるクリームコロッケそのものの美味しさがあります。 ソラマメ 季節と言うこともあり最近しょっちゅう味わいます。安定ですね。 熊本のブランド鳥 天草 ジューシーで抜群に美味しい。肉にカラシがとにかく合う。食感もしっかり目で美味しい。 桜鯛 フワッとした食感。桜鯛は時期と言うのもありますが美味しいですね？ 自家製胡麻豆腐 豆腐はトロッととろけて本当に豆腐かと疑うよう。胡麻が口にもは鼻にも香って来ます。 桜鱒 カラスミと大根おろし乗せ 鱒がとてもふわっとしていて味はあっさりと。 アスパラガス とてもみずみずしくしっかりした食感。 ご飯もの モナカ アッツアツで中に少し餅が入っている。抹茶もアッサリなので後半戦には有り難いですね。 コースは以上です。 最後までとても美味しく頂く事が出来ました。 高級食材は少し串カツに負けている感じもありましたが、このお店の特徴ですよね。また機会があれば伺いたいです。