と＠さんのマイ★ベストレストラン 2013

生ビール500円 　特製レモンサワー450円　和牛カルビ980円 ホルモン辛味噌600円 シマチョウ辛味噌680円 突き出し200円

今日から5日まで秋の関東旅行に来ていますよ。

某飲食関係のスタッフ様オススメの店に来て見た。
旅の初日から焼肉でビールとは贅沢だわ。

店の前を何度も通過するものの、3周ぐらいしてようやく到着。
迷ったおかげで裏道にホテルが有ったり、スナックが有ったり、
飲み屋のおねぇさんが突然出て来たりと、まさに裏の道を一人でさまよう。
後で発見だけど、看板らしい派手なモノが無いのは困るわ。
店の前をキョロキョロして何度も通過しているのを
見ていたであろう 店のお兄さん、やっと来たよ。(笑)

着席してオススメを聞くと、ホルモンが一押しの様子。
勿論、ホルモンを頂きに来たのだから注文。
18時に着いたのでまだ人が居ないので、4人席を1人で占有。
七輪が真ん中に届く。

ホルモンのぶりぶり度！ 1塊りがデカい!!
プリプリではなく、ブリブリなのである。
角砂糖よりデカいぐらいデカいイメージ!!
1塊100円の計算だが、これなら100円でも安い。

カルビの異様な長さ！ 網から出るのでぐるっとまわして焼く!!
ちょっと薄めの切り方だが、長い分だけお得感。
4切れ程有ったと思うが、1切れだけで牛丼屋の牛皿ぐらいの量。
牛丼屋の牛皿を4枚食べるより安い!! (笑)

シマチョウの辛味噌！ 脂と味噌とコゲのジェットストリームアタック!!
辛味噌が程良い辛さで美味い。
焼いたシマチョウの脂と辛味噌はビールに合わない訳が無い!!

どれをとってもウマーでした。

七輪の上の墨の真上に網が有ったのだが、
墨から肉まで1センチも無い近さなのに肉がコゲない。
じっくり焼けるので、火もちゃんと通る火加減でした。

特製レモンサワーは分かりやすく言うと ジョッキに入ったソルティドック。
クチのフチに塩が塗ってあった。
ガブリと飲める感覚はホルモン屋ならでは。

店員のロック風味のお兄さんは常に客席の様子を伺っていて、
御客さんが声をかけなくても自ら動いていた。
肉の説明もして頂いたし、肉もさながら、接客も抜群。

唯一のネックは東京価格なだけだが、ここは東京なので気にしない！
あと予定外の突き出しは要らないけど、200円で箸休めとしては充分。
300円でも良いけど、予定外の出費は困る。

ネックは喫煙可能の店だったが、七輪の上の吸い込み口から煙草の煙が吸われ、
煙は一瞬で無くなるので、煙草の害は全く有りませんでした。
晩飯で酒と肉の有る焼き肉屋なのに、煙草の煙を気にしなくて頂けるのは良い。


タイトルは、岡山県民が
「ちょっと来て!! すごい 大きくて 美味しいよ!!」 と言う方言です。
まさに、方言が出てしまうほどの美味しさ。

ホルモンヌ嬢のオススメに来て大正解!!
ありがとう、ホルモンヌ様。
これだから食べログは辞められない。


2013.11.1 晩飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【久しぶりの】 ホルモン3.5点

カルダモンライス850円

徳島駅から眉山方面に歩き、川沿いを東に進みながら到着。

徳島ラーメンではなく、徳島で有名なカレーを頂く。
マサラカレーをベースにライスを一粒馴染ませたカレーだそうな。
大阪で言う混ぜカレーと言った所か。

店員さんがカレー職人な顔をして入店と共にびっくりしたら
日本の店員さんもいらっしゃいました。

先に出て来た添付の7種類のスパイスの香りが高く、
スパイスが近くに有るだけでクシャミが出そうになりながら撮影。

カルダモンライスも価格以上の味で、単品だけでも850円はしそうだ。
焼いた鉄板の上にペースト状(?)の混ぜカレーが乗っているアツアツメニュー。
そのままでも美味しいが、目玉焼きを潰したり、添付のスパイスをかけたり、
別途のマヨネーズをかけて味の変化を楽しむ。
最後は鉄板で焦げたオコゲがまたまた( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!

小皿の漬物はピクルスという表現が近い箸休め。
汁に浸かったような独特の味付けです。

メインのカルダモンを頂いた後、絶妙のタイミングで
温かいチャイ(?)と、ヒトクチサイズのアイスが到着。
最後の最後に頂いたデザートのアイスには、
何かの香辛料(?)の粒が入っていたという本格派なオチにビックリしました。

セットも豪華でこれが850円ってありえんわ。
駅前だったら1500円でも売れるでしょう。
徳島に来て居る頃のマキちゃんに食べさせてあげたかったもん。


2013.3.4 昼飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!

特製山賊麺850円

横川から電車移動して高崎へ。
高崎駅の食べログで評価の高いラーメン店に到着。
大通りには無い、住宅地みたいな所に有る店。

何にしようか迷ったが、一番有名っぽいのを頼む。
焼豚2枚 煮玉子 トロねぎ メンマ の入ったいかにも特製なラーメン。
予想外の トロねぎ が美味しかった。

醤油鶏ラーメンみたいだけど、色々とブレンドしている味。
なかなかウマー！

ドンブリが逆三角形になっているので、最後の汁の量がピッタリ。
いつも余り気味の汁なのだが、もっと欲しかった。


14時30分閉店なのに、14時過ぎても満員なのにはビックリ。
丁度、行列の隙間に来たのか、すぐ座れた。
店を出る頃には30分近くだったので人も居なくゆっくり出来た。

3時間ほど徒歩移動していたので、丁度良い腹具合で美味しく頂きました。
久しぶりのラーメン3.5点で、また食べたいラーメン店です。
もう高崎には行かないけど。(笑)


2013.11.3 昼飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【これは】 美味しい

笠岡ラーメン450円

今日は休みなのでまたまた笠岡にラーメンツアー。

前回1月18日に来て、閉店だった所にリベンジ。
昨日はカップ麺1つしか食べていなかったので腹減った。

役所の食堂なのでラーメンが450円とか！　
完全に価格に勝っている美味しいラーメン。

セルフなので自分で取りにいくと、厨房から魚介の香りが。
何の下味なんだろう周りを見渡すと、香りのモトはこのラーメンから。
醤油味が勝っている笠岡ラーメンと思いきや、
笠岡をベースに魚介ダシを強く出した感じの和風の汁でウマー。
よく有る「仕方なく食べる食堂の味」ではありません。

歯ごたえの有る鳥のチャーシューもなかなか。
シナチクもデカく、なかなかでした。
漬物とおかかが無料なのが良いね。

2012.1.28 昼飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【久しぶりの】 3.5点


【笠岡ﾗｰﾒﾝ旅 次は 道草 】
http://tabelog.com/okayama/A3302/A330204/33002813/dtlrvwlst/4895836/

中華そば小肉玉入り700円

徳島駅前の宿からレンタル電動自転車で時速10キロで川を2つほど渡り、
40分かけて移動し、ようやく到着と言う朝飯前な運動をして到着。

11時開店で、開店前に到着し「まだ来るには早かったか」と店前で立ち尽くしていたら、
2階から降りて来た店主らしき方が気を効かせてくれて、
「店は開いていませんが、中は暖まっていますからどうぞ」と10時40分に入店させて頂いた。
何もトッピングしない普通のラーメンにしようと思って来たのだが、
その気遣いの御礼にとトッピングに肉と玉子を追加。

汁は定番の徳島ラーメンの茶色系の濃いぃ汁。
玉子を入れておいて正解の徳島味!!
徳島ラーメンのバラ肉ではないチャーシューだが、これはウマー！

気遣いも素晴らしいが、味も素晴らしい、流石本店!!
やっぱり濃いぃ徳島ラーメンには生玉子だな！


2013.3.3 昼飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【そりゃあ】 流行る訳だ

かきあげ天600円

現地10時30分着の出張なのだが、
早く着いたので付近の有名うどん店で朝飯がわりに頂く。

開店時間の10時過ぎに店に着いたのだが、
まだ開店準備中で、「うどんの打ち上がり時間が10分程かかる」と言うので待ってみる。

新規のセルフうどん店ではいつもは かけうどん　を頼むのだが、
ココは着席式なので、おねぇさんｵｽｽﾒの豪華な かきあげ天。
10分で出来ると聞いたが、余裕で10分は経過しているけどキニシナイ。

うどんは見た目は練りが甘いようなヒダ感、
しかし、舌触りはツルツル、噛めばもっちもち、噛み締めるとコシが有ってウマー。
麺の芯にはまだ茹であがっていない感のアルデンテ麺。
この付近でうどんを食べた事はないが、麺はおそらく、総社最強でしょう。

汁も麺とバランスの良い味。
かきあげも350円もして、ボリュームが凄くてウマー。
うどんは「普通」にしたが、大盛りぐらいの量はある。
「小」でも充分でしょう。

出来立てなのも有るけど、完璧でした。
昼は行列確定だろうな。
久しぶりの、うどん3.5点。


2013.10.23 朝飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【総社】 一番

中華そば並600円

往復の移動が2時間半で実作業が30分と言う割に合わない出張。
しかし、笠岡ラーメンが食べられるのでヨシと。

食べログを知っていなければ店舗の場所は勿論、
通過してしまいそうなプレハブっぽい店舗。
知らない人は入店にためらうと思いますが。

笠岡ラーメンの基本の醤油味と鶏ダシが上品でウマー！
醤油が勝っている訳でもなく、鶏ダシが勝っている訳でもなく、
両方共に誇張しない程度の上品さ。
これ以上の薄味だったら「美味しくない」、これ以上だったら「普通の美味しさ」。
微妙なサジ加減が抜群でした。

味が足りないと思ったらテーブルに有る追加のタレを入れればヨシ。
ラーメンの後半にタレを入れると変化が有って美味しかった。

そして、普通のチャーシューと、笠岡ラーメンの鶏チャーシューのダブルの贅沢。
普通のは特に要らないが、この価格でダブルチャーシューは安すぎだわ。

地元民が集う店の様子で、聞き耳を立てて会話を聞いていると
「チャーシュー2つも乗せたら儲からんじゃろ、道楽か??」とか、
「ウチは女性向きの味なんじゃ」等、笠岡弁の楽しい会話も聞けます。

笠岡駅付近のラーメンだけが笠岡ラーメンではない、
是非、ココもお試しあれ!!


2013.4.10 昼飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【上品な】 醤油と鶏出汁


【笠岡ﾗｰﾒﾝ旅、次は 麺屋 晴レ 】
http://tabelog.com/okayama/A3302/A330204/33001783/dtlrvwlst/5110280/

ワッフル1つ120円を2つ

冬季しか食べられないワッフル。
以前に夏に買いに行ったが「9月からヨ」と言われて待ち続けて12月。

岡山の洋菓子と言えば 白十字。
白十字と言えば ワッフル。

ほわほわの生地にカスタードが( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
購入から3時間ぐらい経過して食べたので、ほわっほわっ感が無かったが
それでもほわほわなのは間違い無い。

全国的にはマネケンのワッフルが有名だけど、岡山では白十字が圧倒的に有名。
ちっちゃい頃から食べていた美味しい味。
冷やしても美味しいよ。

いつもだったら、どの店舗でも華麗で可愛い御嬢さんが接客してくれるんだが、
今回は何でか普通のお兄さんの接客だった。
おねぇさんの接客を希望します。(笑)


2012.12.9 オヤツ訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!

【久しぶりの】 ( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!3つ

赤福氷500円

近鉄乗ってお伊勢さんにゴー。
前日にチケットは買っておいたのだが、当日では喫煙席しか空きが無いと言う。
ギリギリセーフで乗車でした。

駅からバスで移動。
まだ何とか かき氷の季節なので頂く。
この日は朝から暑かったので丁度良い。
カキ氷は9月中で終了だそうで、10月に行っても頂く事は出来ません。

氷の中に赤福餅が丸ごと入っていているのかと思いきや、
餅が2つとアンが別に入っていて( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
氷のフワフワ感と抹茶とミツの味、赤福の味がベストマッチです。

この店の場所はお伊勢さんや、おかげ横丁、大通りからハズレに有る店。
朝に着いたのも有るけど、大通りの端に有るので人が少ない。
10時開店で、到着した11時前でも1割ぐらいの着席率でした。
落ち着いて頂く名物は良いね。

旅の初日の朝から晴天で良かった。


2013.9.21 朝飯訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【隠れ家的】 名店

カプチーノ800円 チャージ料500円

アキバと言えばメイド喫茶！
喫茶と言えばカプチーノ！
そしてカプチーノには御絵描き付き！

無駄に萌え萌えしない、正統派なメイド喫茶です。

この日は2名のメイドさんで御奉仕中。
1名は今日入店したばかりの新人さんでした。
なんか接客が慣れていないな、と思って聞いて見ると「新人です」と。

全くスレていない、まっさらの白のイメージのメイドさん。
その嬢に御絵描きをして頂きました。
何の絵なのかは各人の御想像に御任せ致します。

ネタのように萌えとか芸の多いメイドカフェは有るけど、
落ち着いてお茶が出来るのは良い。

このメイドさん、来年に関東旅行に行った時には慣れていますように。
また行きますよ。
(カプチーノ画像撮影は許可を得ています)


2013.11.2 オヤツ訪問
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
( ﾟДﾟ) ｳﾏｰ!!
【大阪にも】 系列店があるそうです