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百聞不如一食

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120 件を表示 2414

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

鮨 一幸(狸小路、西4丁目、資生館小学校前/寿司)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.2

2018/03訪問

遥かなる高みへと向かっているのだろうか ∴ 鮨 一幸

たゆまぬ努力と向上心の賜物
そんな力強くも美しさと輝きを纏った
握りの一貫、一貫が目の前にやって来ます。


最初にいくつかのつまみからやって来ましたが、
どれも絶品で酒の肴に相性最高峰の...

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  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 -
  • 鮨 一幸 -

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2018/04/04更新

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

移転 すし宮川 (円山公園、西28丁目、西18丁目/寿司)

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.2

2022/04訪問

魚介の宝珠 最高の調和 ∴ すし宮川

来る前からワクワクドキドキがありました。
札幌市内至高の寿司屋の枠が取れたのでと、
全国食べ歩く某食通様と共にすし宮川へ再び来る機会を得て、
ご一緒させてもらう機会がありましたが感謝しかありませ...

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  • すし宮川  -
  • すし宮川  -
  • すし宮川  -

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2022/08/20更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

すし宮川(西28丁目、円山公園、二十四軒/寿司)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.2

2022/11訪問

一手間を惜しまず、初心忘れず、札幌の至宝、すし宮川で最強の美味しさと感動を

完成度最上級!珠玉の数々に感無量
今年、2度目のすし宮川は、移転後でした。
移転情報を機に、行こうと予定してました。
運良く、2、3、1、1で、ぴたりと入る事が出来ました。
一通り後、話しで、...

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  • すし宮川 -
  • すし宮川 -
  • すし宮川 -

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2023/03/14更新

移転 壽山(すすきの(市営)、東本願寺前、すすきの(市電)/日本料理)

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 5.0

2015/06訪問

滋味深さと旨味の詰まった珠玉の料理の数々と美味しい日本酒に感無量 ∴ 壽山

日本料理では、一度は食べてみたいと思っていた、あこがれの壽山にやって来ました!
今回は壽山に来て料理一品一品を目で見て愉しみ、食べて美味しさを実感出来ました。

懐石・会席料理、割烹・小料理、京...

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  • 壽山 -
  • 壽山 -
  • 壽山 -

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2016/02/15更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

鮨ノ蔵(狸小路、西4丁目、大通/寿司)

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.4

2023/02訪問

最高ですし♪ 異次元の美味しさは満点です! ∴ 鮨ノ蔵

参った!うまい!実にうまい!
あまりの美味しさに参りました。
うまいもいろんなうまいが含まれていて、
とりあえず、
いろんな想いがありながら
ひらがな表記してみました。

また絶対に来よ...

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  • 鮨ノ蔵 -
  • 鮨ノ蔵 -
  • 鮨ノ蔵 -

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2023/03/06更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

鮨処 有馬(狸小路、すすきの(市電)、すすきの(市営)/寿司)

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 4.0

2018/03訪問

シャリとネタと日本酒のうまさと融和性がここに極まれり ∴ 鮨処 有馬

鮨処有馬にて

道内産に拘る札幌屈指の寿司処の名店にして最優良店
札幌に鮨一幸と共に街中でこれだけ認められている
至高の寿司店が存在している事を誇りに思うのです。
札幌市民として一度は来てみ...

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  • 鮨処 有馬 -
  • 鮨処 有馬 -
  • 鮨処 有馬 -

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2018/04/04更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

寿し ひでたか(すすきの(市営)、豊水すすきの、すすきの(市電)/寿司)

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 4.2

2017/09訪問

軽妙な大将のトーク力と超一流の握りが織り成す美味佳肴 ∴ 寿しひでたか

シャリのコンデションと握り加減が名人の域に達してます。
握りは超絶最高ですし、大将のキャラも最高です。
寿しひでたかにて
珠玉の逸品と感じる握りの数々が堪能出来ました。

どの握りもネタの状態...

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  • 寿し ひでたか -
  • 寿し ひでたか -
  • 寿し ひでたか -

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2018/11/15更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

鮨みなと(旭川/寿司)

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 3.6

2022/07訪問

素材を活かす繊細妙味に惚れました ∴ 鮨みなと

旭川のマイレビュアーさんと札幌飲みをしていた時に
ふと、鮨みなとで旭川の会が出来たら良いねとなり、
とんとん拍子に予定が出来あがってその日が来たのでした。

よくある味の際や決めた感じでは無く...

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  • 鮨みなと -
  • 鮨みなと -
  • 鮨みなと -

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2022/08/20更新

和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店

空也(銀座、東銀座、日比谷/和菓子)

1

  • 夜の点数:3.8

      • 料理・味 3.8
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2016/05訪問

お土産のお裾分け ∴ 空也

なかなかレアな最中を
レアなきょうかめさんが
持って来てくれました♪

発送は一切行わず、
支店なども無く、一子相伝的なイメージが
ふと浮かんでくる日本伝統の和菓子です。

最中食べて...

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  • 空也 -
  • 空也 -
  • 空也 -

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2016/08/19更新

バー 百名店 2022 選出店

食べログ バー 百名店 2022 選出店

バーやまざき(すすきの(市営)、すすきの(市電)、狸小路/バー)

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 4.1

2019/01訪問

上質な時間に上質な空間で上質なカクテルを静かに享楽するミッドナイト バー タイム ∴ バーやまざき

まるで一枚の絵画を切り取ったような時間が刻々と刻まれていきます。

カジュアルな感覚でただ普通のカクテルが飲みたいならここに来なくていいのかと思ったのでした。
逆に言うと、確立され完成されたオー...

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  • バーやまざき -
  • バーやまざき -
  • バーやまざき -

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2022/07/03更新

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

くりや(南郷7丁目、南郷13丁目/寿司、日本料理)

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.7

2015/11訪問

美味しさにびっくりや〜!これは通いたくなる店だ♪ ∴ くりや

美酒佳肴は外食する時の理想です。

くりや、くりやと繰り出される料理の数々は、
ヒットエンドラ〜ン♪
ヒットエンドラ〜ン♪
と、舌や鼻腔から脳内へと次々に駆け抜けて、
料理の美味しさが続々...

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  • くりや - うなぎの幼魚の蒲焼きのくりから串
  • くりや - 日高産のマツカワガレイと肝、つま盛り合わせ
  • くりや - こはだ

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2016/12/18更新

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

弐ノ蔵(円山公園、西18丁目、西線6条/寿司)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.0

2023/01訪問

南円山に在る高品質なレベル高き寿司 ∴ 弐ノ蔵

驚きの再会~弐ノ蔵
Sapporo100miles編集長のオサナイミカさんの記事みたくなりましたが、
同様に、おたる千成で会っていて、弐ノ蔵で再びなのでした。

握りは、鮨ノ蔵同様熟成のネタに...

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  • 弐ノ蔵 -
  • 弐ノ蔵 -
  • 弐ノ蔵 -

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2023/03/06更新

バー 百名店 2022 選出店

食べログ バー 百名店 2022 選出店

バー・プルーフ(すすきの(市営)、狸小路、すすきの(市電)/バー)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 4.0

2018/08訪問

カクテルはマティーニに始まり、マティーニで終わる ∴ バー・プルーフ(BAR PROOF)

タイトルにあるような
そんな事が言える自分になりたいものです。


一人静かに飲むのにもいい場所でした。
色々と予定が変わった中で以前からBMしていたこちらへ。

すすきのでも有名なオー...

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  • バー・プルーフ -
  • バー・プルーフ -
  • バー・プルーフ -

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2018/08/13更新

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

田久鮓(すすきの(市営)、狸小路、すすきの(市電)/寿司、日本料理)

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.3

2022/08訪問

赤酢のシャリと熟成 美味しさの猛攻 ∴ 田久鮓

また来ることを夢見るほどになった田久鮓にて

ちょっと小洒落たレストランやBARのカウンターのようなスタイリッシュさが素敵です。
クールな大将は内に秘めたる寿司道をこのコースに体現していると感じ...

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  • 田久鮓 -
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2022/08/21更新

バー 百名店 2022 選出店

食べログ バー 百名店 2022 選出店

ドゥ・エルミタアヂュ(狸小路、すすきの(市電)、すすきの(市営)/バー)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.4
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.1
      • |酒・ドリンク 4.0

2022/08訪問

伝統的で、それはやはり、定石通り ∴ ドゥ・エルミタアヂュ

絵に描いたような想像した通りのオーセンティックバーの雰囲気
常連の層は厚く、まさに大人の社交場であると感じるのでした。

ドゥ・エルミタアヂュ
古めかしくクラシカルな店内で嗜むジントニック
...

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  • ドゥ・エルミタアヂュ -
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2022/09/05更新

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

北の華 はやし(千歳/寿司、海鮮)

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.0

2023/12訪問

美酒佳肴は五色絢爛鳳凰の如し ∴ 北の華 はやし

手間と、手間と、手間が旨さを引き立てる。
伊右衛門濃い味は出て来ませんが、最後に熱いお茶で締め括りでした。

北海道千歳市にある、北の華 はやしです。

本鮪は、やま幸からの仕入れで、
青...

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  • 北の華 はやし -
  • 北の華 はやし -
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2024/03/30更新

成吉思汗 大黒屋 五丁目店(旭川/ジンギスカン)

1

  • 夜の点数:3.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.2
      • |サービス 1.5
      • |雰囲気 1.5
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.1

2023/06訪問

どうやらお仕置きをされたようでして ∴ 成吉思汗 大黒屋 五丁目店

旭川駅から11分の位置にある成吉思汗で有名なこちら
ホールスタッフたちが感じ良く、親切な対応してくれました。

だが然し、席はかなり両隣が狭いので、これは落ち着かない居心地です。

冷凍を一...

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  • 成吉思汗 大黒屋 五丁目店 -
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2023/06/13更新

バー 百名店 2022 選出店

食べログ バー 百名店 2022 選出店

ザ バー ナノ フェムト(すすきの(市営)、すすきの(市電)、狸小路/バー)

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 4.3

2016/08訪問

オリジナルのフルーツカクテルに魅了されました ∴ ザ バー ナノ

ムーディーでステイタスの高いザ バー ナノ
果実実感のカクテルが美味しくて感動しました。

スマイルさんの「カクテルは 液体の 料理だ。」
と言う記述が心に印象深く残っていたザ バー ナノです...

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  • ザ バー ナノ フェムト -
  • ザ バー ナノ フェムト -
  • ザ バー ナノ フェムト -

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2016/08/29更新

焼肉 EAST 百名店 2020 選出店

食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店

移転 焼肉 グルマンズいとう(東本願寺前、資生館小学校前、すすきの(市電)/焼肉、韓国料理、冷麺)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.1
      • |酒・ドリンク 4.0

2016/09訪問

そのお肉、美味しすぎにつき ∴ グルマンズ いとう

本日の〆は、グルマンズいとうにて

注文は、肉のみ。
所謂ニクノミクスです。

肉の質だけにあらずの上質な接客に感無量!
食べたら分かる、飲んだら分かるなレベルでした。

食べて納得・...

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2017/02/07更新

じんぎすかん マルタケ すすきの本店(資生館小学校前、東本願寺前、すすきの(市電)/ジンギスカン、居酒屋、焼肉)

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.3

2018/01訪問

ホルモンウマー!! ∴ 成吉思汗 マルタケ 薄野本店

名物プルホルモン
これは美味い!
カリカリプルモニュン♪
と、
食感から楽しめてこれは気に入りました!


北海道、全国のお取り寄せ野菜の盛り合わせ
アスパラ、ズッキーニ、マッシュルー...

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  • じんぎすかん マルタケ すすきの本店 -
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2018/01/27更新

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