弾丸ライナーさんが投稿した麺創庵 砂田(東京/庚申塚)の口コミ詳細

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弾丸ライナー (50代後半・男性・東京都) 認証済

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麺創庵 砂田庚申塚、新庚申塚、巣鴨新田/ラーメン

2

  • 夜の点数:4.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2023年は特製中華そば!

食べログラーメン百名店
無化調無添加の身体に優しい美味しいラーメン!
自家製手もみ麺は、中太でプルプルしていて本当に美味い。
スープも、あっさりしているのにパンチありで実に美味い!
無化調でも一口目から美味い!
こういう素晴らしいラーメン屋さんが増えて来て本当に嬉しい限りです!
特に砂田さんの一挙手一投足が、キビキビしてスープも1杯ずつ味を確かめて、調整している。
なかなかこんなラーメン屋さんありません。

特製中華そば激ウマでした!

2023/10/20 更新

1回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2022年最高に感動したラーメンです!

食べログラーメン百名店巡り
巣鴨の砂田さんに行ってきました!
こちらは、無化調無添加のラーメンなのに、めっちゃくちやスープにコクがあり激ウマです!
2022年最も感動したラーメンです。
スープは名古屋コーチン、はかた地鶏で炊き出した奥深いスープ。
ナルトやメンマまで無添加の厳選した材料で作られ、更に提供前に店主がスープの味を1杯ずつチェックして提供する徹底ぶりです。
ここまでの完成度の高さは本当に素晴らしい限りですね。
最近はワンオペで一杯入魂のラーメン屋さんが多いですが、その中でも最高峰だと思います。

2022/07/22 更新

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