dahlian38さんが投稿したフレンチ流惣菜 Day's Kitchen 創（北海道/豊水すすきの）の口コミ詳細 [食べログ]

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フレンチ流惣菜 Day's Kitchen 創すすきの（市営）、すすきの（市電）、狸小路/フレンチ、ビストロ

1回

夜の点数：4.7
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2014/11 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

アットホームな雰囲気で気軽にフレンチとワインを楽しめる

◆２０１４年８月◆
スープカレー・ハイボールのあとに〆で訪問。

満腹だったので軽めに注文。
〇グラスワンの赤と白
〇ハムとトマトをつかったおつまみ
〇アボカドとツナのオムレツ

料理やワインの美味しさについては、もう言うまでもありません。

シェフや従業員の方とオススメのお店の話などで盛り上がり
今回も楽しい時間を過ごすことができました。

最近、２軒目・３軒目で訪問することが多いので
久しぶりにコース料理を食べてみたいですね。
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◆２０１３年１月◆
MAJIでスープカレーを食べた後
軽くワインが飲みたくなり久しぶりに訪問しました。

今回は総菜をお任せで３品お願いして
グラスワインを白１杯、赤２杯飲んで３５００円。
会計時に「え？そんなんでいいの？」と聞き返してしまいました。

フレンチにワインというと堅苦しいイメージがあり
私自身、普段はまったく近づかないジャンル。

こちらは料理やワインは本格的ですが
雰囲気はフランクで、シェフや従業員の方々と談笑しながら
気軽に楽しむことができるところが気に入っています。
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◆２０１２年５月◆
久しぶりの札幌出張ということで、同僚とお邪魔しました。

スープカレーを食べてから行ったのですが
〇あまり飲んだことのないような赤ワインが飲みたい。
〇総菜を少しずつ全部食べたい。

などなど、ワガママ放題な注文にも快くこたえていただきました。

今回食べたブルーチーズは特に絶品で同僚も感動。
友達にも紹介したいと喜んでいました。
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[b:◆２０１１年１１月◆
今回の札幌出張でのお目当てのお店です。

普段良く行くレストランのオーナーさんから
「気軽にフレンチとワインを楽しめるオススメのお店」
という事で紹介していただきました。

最近、複数の雑誌で紹介されているのを目にしています。

【場所について】
南４西２にあるセントラルビルの４Fで、かに将軍の隣りです。
ビルには階段がなく小さなエレベーターが１台なので移動は不便。
どのフロアにもお洒落で高級感のあるお店が揃っているようです。

【システムについて】
席に着くとまずドリンクを注文します。
グラスワインでだいたい７００円～１０００円くらい。
私はワインに全く疎いのですが、丁寧に料理との相性などを説明してくれました。

そのあとワゴンに乗った惣菜と１品料理のメニューボードを持って来てくれます。
惣菜の中から食べたいものをチョイスして
足りない分を一品料理からオーダーするのもよし。

「シェフのお任せコース」が５品で４０００円からありますので
ディナーであればコースで、ちょっと惣菜を摘みながらワイン
など用途に合わせて使い分けできる点がいいですね。

コースについては値段や希望に合わせて料理をセレクトしてくれます。
「材量さえあればカツ丼でも作りますよ」とのことでした。

【コース料理】
今回は夕食もまだだったし初めてなのでコースでお任せにして見ました。
だいたい５０００円くらいのコースだったと思います。

メニュー表がなかったので料理名を全く覚えていなくて申し訳ないのですが
どんな感じの料理だったかは写真をご覧ください。

一応書いてみると
○鶏肉のパテとタタキ
○サバのマリネ風
○フォアグラのテリーヌ
○トリュフとじゃがいものバター風味
○牛タンのマスタード添え
○デザートのチョコムースと洋酒のケーキ

フレンチというとマナーが気になったり堅苦しい雰囲気がダメで
正直料理を楽しめないので苦手だったのですが

このお店は「とにかく気軽に楽しんでほしい」
という気配りに満ちており、本当に楽しい時間を過ごすことができました。
そのうえ料理自体も非常にレベルが高く、はっきり言って大満足です。

ワインは苦手だったのですが、料理とワインが合うということを実感できました。
白ワインはサバと合わせても全く生臭さを感じず料理の味を引き立てていて驚きです。

札幌出張の際は毎回お邪魔したい、オススメのお店です。

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ハムとトマトのおつまみ

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アボカドとツナのオムレツ

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グラスワイン（赤）

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ワカサギのマリネ

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マコモダケのフリット

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チーズ盛り合わせ

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外観１

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外観２

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店内１

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店内２

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店内３

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赤ワイン

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鳥肉の前菜

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サバのマリネ

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フォアグラのテリーヌ

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トリュフ＆じゃがいものバター風味

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メインの牛タン

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デザート

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総菜盛り合わせ

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チーズ

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メニュー１

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メニュー２

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2016/01/08 更新

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