「日本料理」で検索しました。
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中目黒駅近くの路地裏にある、予約困難な絶品土鍋ご飯が旨い和食。 前から行きたかったお店。 中高同級生との久々の再会で、友人が予約してくれました。 名物「うにご飯」(土鍋の炊き込みご飯)は言うまでもなく絶品でした。 串物が数品出たのですが、これがなかなか旨い。 店名を冠した焼酎ともよくあう。 焼き物、煮物、お造り、一通り頂きましたがゆっくりと美味しい和食を楽しみながら旧友とのタイムスリップができました。 女将さんとの会話も楽しかった。 また絶対に来たい店。
2016/06訪問
1回
蕎麦屋の老舗といえば、「藪」、「砂場」、「更科」。 「更科」の本家本元といえば麻布十番にある「総本家 更科堀井 本店 」。 創業は寛政元年(1789年)と古く、明治初期までは一切暖簾分けをしていなかった。 現在は麻布十番の3店舗(堀井の他に「麻布永坂 更科本店」、「永坂更科 布屋太兵衛」※紛らわしい。。)をはじめ、都内数箇所に更科の暖簾わけ店舗が存在している。 会社の近くなので、行ってきました。 「更科蕎麦」といえば、白くそうめんのような蕎麦が特徴。 店の看板にもなっているので、更科をせいろで大盛にしました。 せいろは普通の盛りそばと太打ちの田舎風そばもありました。 本当に白くてキレイな蕎麦。 上品でほんのり甘みのある蕎麦。 つゆは甘めでした。 大盛でしたが、適量で腹八分目。
2012/01訪問
1回
日本酒だけでなく日本のワインも
2018/03訪問
1回
渋谷警察近くの明治通り沿いにある、とんかつ屋。 ランチで訪問。 「冷やしかつ丼」という変わり種メニューや、とんかつ屋なのに牛手ごねかつといった?なメニューもありましたが、スタンダードな「国産銘柄豚ロースかつ定食」(2100円)をオーダー。 しばらくすると、お新香3種類とキャベツ千切りが運ばれてきたのでつまみながら待ちます。 10分以上待ったでしょうか、ようやくとんかつが登場。 赤だしの味噌汁に、ご飯(おかわり可)。 とんかつは120gだったので見た目は控えめなボリューム。 ひと口頂くと、サクジュワ。 生パン粉で包み、コーンサラダ油で揚げてるとのこと、このサクサクとロース肉のジューシー感はたまらん。 思わずご飯お替わりを、と思ったけど次の予定まであまり時間がなく断念。。 ゆっくり時間のある時にまた来たいです。
2015/07訪問
1回
築地にある、カウンターで頂く赤酢シャリのコスパいい寿司屋。 ランチコースは特上から並まで4つのコースがあります。 雲丹やトロの入ってる4200円のコースに。 10貫と手巻き、お椀が着いてます。 白ワイングラスでスタート。 ネタは新鮮でどれも美味しいですが、特にノドグロ、トロが絶品。 最後の手巻きはイクラ。 お椀は香りいいアオサがたっぷりと。 白エビやイカにちょこんと雲丹がのっていたりして嬉しい。 伝統的な赤酢のシャリはふんわりご飯なのですが、量が少ないですね。 けど、このクオリティでこの価格はコスパよしでした。
2018/07訪問
1回
ささみカツが旨い
2013/11訪問
1回
すべては美味しい魚の為に
2013/08訪問
3回
何を食べても美味しい超予約困難店