爆発五郎さんが投稿したいさみ食堂（福島/七日町）の口コミ詳細 [食べログ]

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いさみ食堂七日町、会津若松、西若松/ラーメン

2回

昼の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/03 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

前回食べたチャーシュー麺に感動したので裏返しに！

　先日知人に馳走になったチャーシュー麺が美味かったので、今回はかみさんを連れて裏返し（2回目）に行ってみた。今回は一年中提供してる「冷やし手打中華」と「手打ワンタン」と「ソースカツ丼」を注文。

「手打冷やし中華」の手打ち麺はキンキンに冷えてて、クラゲのようなコリコリとした食感。タレは愚生的には甘め。和辛子を載せすぎでむせました。「ワンタン」は20枚くらい入ってました。スープは先日のスープより薄め。ソースカツ丼はバランスの好い仕上がり。そのうちここで昼呑みしたいな（笑）

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ワンタン

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チャーシューと細切りメンマも載ってます。

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ワンタンが20枚くらい入ってた。

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ボリュームあり過ぎ（笑）

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具材の盛り付けが華やか

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タレは愚生的にチョッと甘め

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一年中提供してる「手打冷やし中華」

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麺はキンキンに冷えててコリコリ

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ソースカツ丼

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会津王道のソースカツ丼

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肉は値段相応の暑さ

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この蓋が被せられてるビジュアルが好い

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定番メニュー

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ミニチャーハンもあります。

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米は会津産コシヒカリ

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暖簾。今月の定休日が貼り出されてあります。

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手打ち麺の仕込み風景が見えます。

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街灯の下のオブジェが素晴らしい。

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2024/03/22 更新

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1回目

2024/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

会津若松市の人気ラーメン店「いさみ」のチャーシュー麺

　この日は用事で会津若松市へ。用事も終え帰ろうとしたら、知人から「ラーメンでもどうですか？いさみ食堂って行ったことありますか？」と言うの、名前は知ってるが行ったことが無いので食べてみることに。

　暖簾は上がってないが、地元の常連さんの特権で入れて貰った。知人が「チャーシュー麵」を注文。何やら「冷やし中華」は一年中提供してる興味津々。程なくして運ばれて来た。チャーシューが全面を覆っている。手繰ると平打ちの麺が顔を出した。手打ち麺でやわらかい仕上がり。かなり美味い。

　チャーシューはやわらかく絶妙な仕上がり。スープは豚感あふれる会津ラーメン。煮干し感があれば喜多方風だ。コレはかなり気に入った。カツ丼などもあるが、次回は冷やしラーメンかワンタン麺で決まりだな。

※「爆ちゃんのふくしまグルメ探訪」では、福島県内で頑張ってる飲食店を応援しています。拙ブログが飲食店への一助となれば幸甚の極み。グルメブログランキングに参加中につき応援バナーのクリックにご協力下さい！ http://blog.livedoor.jp/cordial8317-gourmet/archives/88378643.html

チャーシュー麺

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チャーシューも手打ち麺も美味い。

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メンマは細く解してある。

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秀逸な会津ラーメンです。

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手打ち麺はやわらかい仕上がり

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メニュー

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看板メニュー

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店内には有名人の色紙がズラリ

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テーブル席がメーンだがカウンター席やお上がり席もあります。

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手打ちラーメン「いさみ」

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麺を打ってる姿が見えます。

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2024/03/20 更新

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爆発五郎さんが投稿したいさみ食堂（福島/七日町）の口コミ詳細

いさみ食堂七日町、会津若松、西若松/ラーメン

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