-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203783 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203783","content_type":"ReviewImage","content_id":171203783,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203787 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203787","content_type":"ReviewImage","content_id":171203787,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203792 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203792","content_type":"ReviewImage","content_id":171203792,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203795 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203795","content_type":"ReviewImage","content_id":171203795,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203800 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203800","content_type":"ReviewImage","content_id":171203800,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203803 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203803","content_type":"ReviewImage","content_id":171203803,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203805 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203805","content_type":"ReviewImage","content_id":171203805,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203812 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203812","content_type":"ReviewImage","content_id":171203812,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203815 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203815","content_type":"ReviewImage","content_id":171203815,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203820 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203820","content_type":"ReviewImage","content_id":171203820,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203823 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203823","content_type":"ReviewImage","content_id":171203823,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203828 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203828","content_type":"ReviewImage","content_id":171203828,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203832 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203832","content_type":"ReviewImage","content_id":171203832,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203838 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203838","content_type":"ReviewImage","content_id":171203838,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203843 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203843","content_type":"ReviewImage","content_id":171203843,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203848 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203848","content_type":"ReviewImage","content_id":171203848,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203852 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203852","content_type":"ReviewImage","content_id":171203852,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203855 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203855","content_type":"ReviewImage","content_id":171203855,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203859 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203859","content_type":"ReviewImage","content_id":171203859,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203863 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203863","content_type":"ReviewImage","content_id":171203863,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203867 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203867","content_type":"ReviewImage","content_id":171203867,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203872 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203872","content_type":"ReviewImage","content_id":171203872,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203875 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203875","content_type":"ReviewImage","content_id":171203875,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203878 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203878","content_type":"ReviewImage","content_id":171203878,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203880 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203880","content_type":"ReviewImage","content_id":171203880,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203883 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203883","content_type":"ReviewImage","content_id":171203883,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203886 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203886","content_type":"ReviewImage","content_id":171203886,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203887 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203887","content_type":"ReviewImage","content_id":171203887,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203890 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203890","content_type":"ReviewImage","content_id":171203890,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203892 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203892","content_type":"ReviewImage","content_id":171203892,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-171203894 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-171203894","content_type":"ReviewImage","content_id":171203894,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
盛岡駅に戻ってきた。
車を置いてホテルにチェックイン。
夕食まで時間があるので盛岡駅をぷらぷら。
やっぱりこの時は新幹線が止まっていた事、更に新青森までのダイヤも2時間に一本だったこともあって駅周辺で観光客を見る事はありませんでした。
新幹線が動いてないってホント大惨事だと思いました。
適当に時間をつぶしてお迎えの時間。
友人が車で来てくれました。
盛岡から南下して北上まで約1時間。思ったより遠い～～
雨が降る中お店に到着。
こんなところにお店が！って感じでした。
中に入ると大将の寺沢さんが向かい入れてくれます。
そして通されたのが2席しかないカウンター席。
凄いの一言。こんな贅沢なお店はないと思ってしまうくらい。
友人は車だったのでノンアルでお付き合いしてくれました。
ホント感謝感謝です。
さてさて地ビールでのどを潤してお料理がスタートです。
まず出てきたのが栗蟹の茶碗蒸しトリュフ乗せ。
トリュフの香りが凄くいいです。
それと栗蟹がたっぷり入った茶碗蒸しが美味しい事。
ホント贅沢な味わいです。
そして鮑と蒸しもち米に雲丹と青さがかかったものを頂きます。
鮑がびっくりするほど柔らかくて美味しいんです。下にあるもち米の甘さとトッピングの雲丹の旨味、そして青さの香りが素晴らしく美味しい。いや～こりゃ～たまりません。
次に鮎並、宇土、コシアブラのお吸い物が出てきました。
しっかりとした出汁感。鮎並の香りも良く宇土も美味しい。
あっという間に食べちゃいました。
そして次に差し物 マグロ、やりいか、ホシカレイが出てきました。
マグロは口でとろける食感。やりいかも甘くておいしい。ホシカレイもプリプリの食感が良かった～～
次に焼き物でマナ鰹。あっさりとしているけど、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
絶妙な火入れ加減も素晴らしかったです。
そしてトラフグの皮と新タマネギ、フルーツトマトのマリネ。
あっさりとして口の中がすっきりとさせてくれます。
そして大皿料理というか、一つのお皿に白魚かきあげ、本西京味噌、石川子芋フキ味噌、ソラマメ、かき、コゴミ、クルマエビ、ホロホロ鳥、フォアグラの味噌漬けがのっかってます。
いや～酒が進まないわけないじゃないですか。これだけでも満足しちゃう私ってｗｗ
そして炊き合わせは金目鯛、わかめ、わらび、筍が出てきました。
う～～ん素材の味が全面に出てて美味しい～
日本人に生まれてよかったと思うくらい美味しいです。
〆は土鍋ご飯、サーロインを焼いて細かく切ったもの、温泉卵、トリュフまで入った絶品ご飯。
旨いに決まっているじゃないですか～
最後のデザートも果物の甘さが際立ってて美味しかった。
お酒も料理も大満足でした。
八戸から北上までお付き合いして頂いた友人には感謝感謝です。
なかなか予約が取りにくいお店ですが、また盛岡方面に行ったら是非行きたいお店です。
至福の時間が過ごせました！ありがとうございました。