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アミューズ
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アジのマリネ
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フォアグラのロワイヤルと春野菜
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本日の鮮魚とシャンピニオン・ディクセル
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エキゾティックでトロピカルなパフェ
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ミニャルディーズ１
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ミニャルディーズ２
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アミューズ
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冬の菜園とオマール海老、チーズフォンデュソース
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駿河湾・イサキとマイタケ愛知産アサリのナージュ仕立
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マロンのサバイヨンのグラタン
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ミニャルディーズ
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アミューズ
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春野菜とアジのチーズソース
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仔羊のロティ
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スズキと山菜のグラティネ
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プレデセール（カモミール）
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グランデセール（ＫＯＮＡＴＳＵ）
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ミニャルディーズ
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４度目の訪問です。
４月に予約をしたときには分からなかったのですが、なんと、ナリサワで抜群にコストパフォーマンスがよかった4,725円のコースが、５月一杯でなくなってしまうとのこと！ガーン！
ギリギリで最後の4,725円のコースを頂くことが出来ました。
6月からは7,350円と12,600円の2コースのみとなるそうです。
詳しくはこちらでもレポートしています。
http://choikaji.exblog.jp/8015703/
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ミシュランで1つ星を獲得するちょっと前に3度目の訪問です。
これまでも予約は取りづらかったですが、これでますます取れなく
なるのでしょうね～～ ちょっと寂しい。
お気に入りのレストランに変わりはありませんが、3回の訪問を踏まえて
評価を★5つから4.5に変更しました。
今回のレポートはこちら。
http://choikaji.exblog.jp/6606975/
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２度目の訪問です♪
１回目と同様4,725円のコースを頂きました。
残念なことに、去年の訪問時と前菜とメインが同じものでした… さすがに１年も経つのでメニューはガラリと変わっているものと思っていたので、ちょっとがっかり。
でもつまり“定番”、とか“人気”ということなのかな？？
メニューは以下の通り
・鱒とナスのアミューズ
・静岡県・沼津のアジのマリネ、香味野菜の薬味～バジル・マジョラム・シソ～
・フォアグラのロワイヤルと春野菜、鴨のコンソメ仕立て
・本日の鮮魚とシャンピニオン・ディクセル～ソース・ルージュ＆ブラン
・ティラミス
・エキゾティックでトロピカルなパフェ
・ミニャルディーズ
お料理はどれもおいしかったです。「フォアグラのロワイヤル」と、メインの「本日の鮮魚とシャンピニオン・ディクセル」は去年も頂いたものですが、もう一度食べられてよかったかな～とも思います。メインは、去年は２種類からのチョイスでしたが、今年は３種類からのチョイスになっていました。ちなみに他の２つは、「西オーストラリア産・仔羊のロティーと夏野菜」、「仔牛のレバーと腎臓、ソース・ボルドレーズ」。
お口直し（？）のティラミスがおもしろかった！しょうがのジャムのようなものがアクセントとして使われており、濃厚だけどさっぱりする口当たり。
そしてミニャルディーズは、どれもおいしくて、本当に満足！！できれば全種類制覇をしてみたい！！
ところで気になったのがマダム… サーブしてくださるときはにこやかなのですが、フロアにいる時とても怖い面持ち… 疲れているのかしら？？ お皿を下げるときも無言でした。何か気の障るようなことでもしたかしら？？と思ってしまいました。
このお料理、雰囲気で4,725円はなかなかリーズナブルとは思いますが、甘いものがさほど好きではない方、もしくは飲み物代を全く念頭に置かれてない方にとっては、少なくともリーズナブルとはいえないかも…
私はこのミニャルディーズだけで、ナリサワに訪問する価値あり！と思ってしまいます（笑）
２度の訪問はいずれも夏でしたので、今度は違う季節に伺いたいです。
詳しくはブログでもご紹介しています！
１度目の訪問
http://choikaji.exblog.jp/3606116/
２度目の訪問
http://choikaji.exblog.jp/5542240/