3回
2015/04 訪問
たこ焼きの概念をひっくり返す!『たこ焼き 帝王小郡店』
【2015.4月】久しぶりに、やっと行けました!
ひと月空くと、禁断症状がでそうなくらいです!
いや、夢にでてくるぐらいだから、禁断症状がでているのかも(笑)
まさか、たこ焼きを食べるために、車で1時間かけて、
通うようになるとは思っていませんでした!
(いつも運転してくれるのは、一緒に行く友人ですが)(^^;
たこ焼き・・・まんまるで愛らしいフォルムに、
ネギ、キャベツ、そしてメインのでっかいタコ!!
たこ焼きのメインはタコだと思っていました・・・いや、
メインはタコなのでしょうが。
ここのは生地が違う!断然うまいっ!
ソースをかけたのも、もちろん美味しいけど、
ぜひ1度、素焼きを食べてみて欲しい。
外はカリッ、サクッ♪中はトロ~リ・・・といっても、
大量の油で周りを揚げ焼く、よくあるヤツではない。
中も半生で流れてくるヤツではない。
むしろ、中心までしっかり火が通っていて、ヤケド注意だわ。
外側も油感はない。素焼きを食べ終わったあとのお皿に、
油が1滴も残ってないもの。
うまいこと説明はできないが、ダシ?なのか、
生地の味がしっかりしている。
素焼き以外にも、ねぎマヨ、塩マヨ、明太マヨ、
あんかけ、わさびマヨetc...色々あるので、数人で行って、
色々食べるのも楽しい♪
一人で行って、そんなに量を食べられない人でも大丈夫。
バラエティで、1皿8個を4種類の味、各2コずつにしてくれます☆
焼き置きは一切していなくて、注文を受けてから焼くので、
待ち時間は多少ある。テイクアウトもできるけど、
できることなら、出来立てをその場で食べてみて欲しい!
感動すること間違いなしです☆
・・・書いていたら、また食べたくなってきた・・・
まだ、2週間しか経ってないのに(笑)
今回もご馳走様でした☆
2015/04/21 更新
たこ焼きのメインはタコじゃない、生地なんだ!
・・・と思うくらい、生地が美味しいです。タコももちろん、大きくてプリップリです。
店主の「出来立てを食べて欲しい!」というこだわりから焼き置きはしていません。
注文を受けてから焼くので15分ぐらいは待ちます。
待つのが苦手な方は、電話注文をしておくのをオススメします!
2017/09/21 更新