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あまねぶーたんのレストランガイド
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あまねぶーたん
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1回
昼の点数:5.0
2010/02 訪問
最もパワフルな大福
店は朝早くから開店しており、いつも餅米のたく香りがしてきます。お赤飯も美味しそうですが、豆大福を購入。第一印象は「重い」です。大きいという豆大福はありますが、重さを感じるのはこの店ぐらい。通常の1.5~2倍はあるかと思います。餅はぶ厚くかつ塩気が強く、粒餡も負けず劣らずしっかりとした甘みで量が多いです。やや乱暴とさえ言えるつくりですが、重量のある材料同士のぶつかり合いは、ボクシングのヘビー級タイトルマッチや横綱同士の優勝決定戦を最前列で観戦するに近い迫力。唯一無二の個性が確かにあります。どっしりとしたこの豆大福を食べるには、口を大きく開けてかぶりつかなければならず、多少の汚れを覚悟する必要があります。もちろん周りの目を気にしている余裕はありません。よって、豆大福に気品や軽さを求める方には不向きでしょう。しかし豆大福といえば重さ、大きさ、力強さ、という方には是非、食べていただきたい一品です。
2010/02/21 更新
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店は朝早くから開店しており、いつも餅米のたく香りがしてきます。お赤飯も美味しそうですが、豆大福を購入。第一印象は「重い」です。大きいという豆大福はありますが、重さを感じるのはこの店ぐらい。通常の1.5~2倍はあるかと思います。
餅はぶ厚くかつ塩気が強く、粒餡も負けず劣らずしっかりとした甘みで量が多いです。やや乱暴とさえ言えるつくりですが、重量のある材料同士のぶつかり合いは、ボクシングのヘビー級タイトルマッチや横綱同士の優勝決定戦を最前列で観戦するに近い迫力。唯一無二の個性が確かにあります。
どっしりとしたこの豆大福を食べるには、口を大きく開けてかぶりつかなければならず、多少の汚れを覚悟する必要があります。もちろん周りの目を気にしている余裕はありません。よって、豆大福に気品や軽さを求める方には不向きでしょう。しかし豆大福といえば重さ、大きさ、力強さ、という方には是非、食べていただきたい一品です。