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夜の点数：4.2
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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季節料理 あまね
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セッティング
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蛍烏賊と土筆・芥子菜の黄身酒盗掛け
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鼈の茶碗蒸し（レバーと卵添え
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お造り（対馬沖の生本鮪と沼津の鮃）
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靭の焼物（葱・エシャロット・針葱）を醤油とポン酢で
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津軽鴨と田芹のお鍋
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浅利と新ジャガの春巻き
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鰆のご飯（味噌汁と香の物と）
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2022/05/12 更新
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■当店訪問について
再訪問。何度目の訪問かは忘却。三島市内にある佳店で
「だいだい」と並ぶお気に入りの和食屋さんである。
本日は６０００円のコースを予約しての訪問となった。
■お食事について
・蛍烏賊と土筆・芥子菜の黄身酒盗掛け
・鼈の茶碗蒸し（レバーと卵添え）
・お造り（対馬沖の生本鮪と沼津の鮃）
・靭の焼物（葱・エシャロット・針葱）を醤油とポン酢で
・津軽鴨と田芹のお鍋
・浅利と新ジャガの春巻き
・鰆のご飯（味噌汁と香の物と）
■飲み物について
・一番搾り（中瓶）
・黒龍 吟醸 春しぼり（福井県。半合で）
・赤武 純米大吟醸 結の香（岩手県。半合で）
■振り返って
Ｌ字カウンターにテーブル席がひとつあるが、本日も満席。
料理は美味しく、大将（女性です）との会話も楽しい。
いつ来ても、何度来ても寛いだ時間を過ごせるお店である。
本日のお会計は８０００円程度。素晴らしき哉、あまね！
静岡にある日本料理ＦＵＪＩのリコちゃんも、当店訪問を
希望していると聞いた。お薦めですよ、リコちゃん (笑)