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先付け（小蕪・小松菜・唐墨）
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浜名湖のどうまん蟹の飯蒸し
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御前崎の伊勢海老炙り 海老味噌と木耳と
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一番出汁（鰹本枯節・鮪節・利尻昆布で）
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麻機の蓮根饅頭と糸寄り鯛のお椀
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お造り（炙りカンパチ・６日熟成の障泥烏賊）
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焼津船上活き締めの白甘鯛の松笠焼き
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柿の胡麻和え
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玉取茸 すっぽんの餡かけ
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磐田の海老芋のから揚げ
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金目鯛の酢の物
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バースデープレート（アイス・蕨餅・マンゴー）
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■当店訪問について
初訪問は今年の４月であり、これで４回目となる。
当店を知ったきっかけは、行きつけの和食屋の大将に
静岡市に評判の良い店があると教えてもらったこと。
今回は私の誕生日前日の訪問となった。
■お食事について
・先付け（小蕪・小松菜・唐墨）
・浜名湖のどうまん蟹の飯蒸し
・御前崎の伊勢海老炙り 海老味噌と木耳と
・一番出汁（鰹本枯節・鮪節・利尻昆布で）
・麻機の蓮根饅頭と糸寄り鯛のお椀
・お造り（炙りカンパチ・６日熟成の障泥烏賊）
・焼津船上活き締めの白甘鯛の松笠焼き
・柿の胡麻和え
・玉取茸 すっぽんの餡かけ
・磐田の海老芋のから揚げ
・金目鯛の酢の物
・ごはん
藤枝きぬむすめのにえばな
自然薯のとろろごはん
桜海老のごはん
玉子賭けごはん（鰹本枯節・鮪節・胡麻と）
天城軍鶏の雑炊
・デザート（アイス・蕨餅・マンゴー）
■飲み物について
・サントリープレモル
・英君（静岡県。１合）
・國香（静岡県。半合）
■振り返って
本日のカウンター席。男性ビジネス客の２人組、お一人様、
カップル、私の６名。個室も使用しており盛況の様子。
著名レビュアーからの支持もあり、静岡（市ではなく県）を
代表する飲食店に成長中であり、注目に値するお店。
いずれ予約困難な人気店になるのではないかと思われる。
本日のお勘定は２００００円。帰る際には藤岡大将と
リコちゃんが店の外でお見送り。満足して帰途につく私。
また来ます。ごちそうさまでした。
■今日のリコちゃん
大将をフォローする動きが、会うたびに洗練されてきている。
柿の胡麻和えは、リコちゃんが焙烙で胡麻を炒ってくれた。
バースデープレートにお手製のアイス、ありがとう（号泣）
自転車通勤とのことであり風邪などには気をつけてください。