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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 -
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気-
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
アレルギー対応のヘルシーケーキ♪
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ショーケース
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ショーケース
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ショーケース
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アレルギー対応ヘルシーケーキの説明
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ヤムヤム・オレンジムース
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ダブルベリー・ムース
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箱♪
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2010/03/13 更新
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札幌は市電「西線9条旭山公園通」停留所から降りてすぐ近くにある
手作りケーキ屋さんシャモニーに行ってきました(*´∀｀)♪
こちらのシャモニー、卵･乳製品･小麦粉を使っていない
アレルギー対応で尚且つヘルシーなケーキを作っているケーキ屋さんなんです。
もちろん普通に卵や乳製品を使ったケーキもお店においてるのでご安心を♪
どんな物を作っているかと言うと、
卵･乳製品･小麦粉除去スポンジ。
これは、米の粉と山芋の粉を使用して作る｢ヤム・ヤム・スポンジ｣
ＹＵＭ(おいしい)ＹＡＭ(山芋）でヤムヤムらしいです。
ネーミングが可愛いですよね(笑)
卵･乳製品除去スポンジ(豆腐スポンジ)
豆腐を原料にした卵･乳製品を使っていないスポンジ。
クリームは豆乳ホイップクリーム。
何度かシャモニーでケーキを買っているのですが、その中でも今回は私の大好きな
ヘルシーケーキ２つをご紹介！
一つは、ヤムヤム・オレンジムース３３６円(卵･乳製品･小麦粉除去)
食べてみると、オレンジの甘酸っぱさが最初に、次に豆乳クリーム
山芋の粉と米粉で作ったスポンジはモチっとしていて美味しい！
チョコクリームは甘さ控えめなのに、ちゃんとチョコを主張していて美味しいんです。
２つ目は、ダブルベリームース３２５円(卵･乳製品除去)
苺のソースにラズベリーと豆乳ホイップクリームで合わせた
滑らかな口どけ。とっても美味しい･･･。
こちらは小麦粉をつかっていています。
どちらのケーキも、上白糖のかわりに、甜菜糖を使っていて
優しい甘さでバターや卵を使っていないのに、普通のケーキと変わらない美味しさ。
値段も安いと私は思うんです。
マクロビなどしている方にもお勧めできるんじゃないかな？
他にも種類があり、ヘルシーケーキの新作も出ていたので
また行かないと･･･！
アレルギー対応ケーキを探している方そしてダイエットをしている方
もしよかったら一度食べてみてください。
本当に、卵や乳製品、上白糖を使っていないの？と
驚いて頂ける筈。
こちらのお店、店主の方の笑顔がとっても素敵ですよ(笑)