お酒と高カロリーが主食さんの行った（口コミ）お店一覧

創業昭和２２年 「ふじさわのソウルフード」 麺やスープ、具材にもこだわりがあります。 #古久家 @ajikoku_hujisawa ——————————————— #中華そば （町中華） ——————————————— 創業昭和２２年 「ふじさわのソウルフード」 麺やスープ、具材にもこだわりがあります。 　　 #古久家deラーメン ————————— #藤沢のソウルフード #町中華と言えば古久家 　　 #チェーン店deラーメン ————————— #古久家系列 #藤沢市 　 #オリジナル製麺 ——————————————— #ストレート中細麺 　 #醬油スープ ——————————————— #店内調理 #店内炊きスープ 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #ねぎ　#ワンタン #チャーシュー　#豚バラ 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#醬油 #お酢　#ラー油 　　 #134group_jp ————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp #古久家 @ajikoku_hujisawa ——————————————— #中華そば （町中華） ——————————————— 創業昭和２２年 「ふじさわのソウルフード」 麺やスープ、具材にもこだわりがあります。 　　 #古久家deラーメン ————————— #藤沢のソウルフード #町中華と言えば古久家 　　 #チェーン店deラーメン ————————— #古久家系列 #藤沢市 　 #オリジナル製麺 ——————————————— #ストレート中細麺 　 #醬油スープ ——————————————— #店内調理 #店内炊きスープ 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #ねぎ　#ワンタン #チャーシュー　#豚バラ 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#醬油 #お酢　#ラー油 　　 #134group_jp ————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp #古久家 @ajikoku_hujisawa ——————————————— #中華そば （町中華） ——————————————— 創業昭和２２年 「ふじさわのソウルフード」 麺やスープ、具材にもこだわりがあります。 　　 #古久家deラーメン ————————— #藤沢のソウルフード #町中華と言えば古久家 　　 #チェーン店deラーメン ————————— #古久家系列 #藤沢市 　 #オリジナル製麺 ——————————————— #ストレート中細麺 　 #醬油スープ ——————————————— #店内調理 #店内炊きスープ 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #ねぎ　#ワンタン #チャーシュー　#豚バラ 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#醬油 #お酢　#ラー油 　　 #134group_jp ————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp #古久家 @ajikoku_hujisawa ——————————————— #中華そば （町中華） ——————————————— 創業昭和２２年 「ふじさわのソウルフード」 麺やスープ、具材にもこだわりがあります。 　　 #古久家ｄｅラーメン ————————— #藤沢のソウルフード #町中華と言えば古久家 　　 #チェーン店ｄｅラーメン ————————— #地域密着型 #藤沢市民の台所 　 #ストレート中細麺 ——————————————— #オリジナル卵麺 　 #醬油スープ ——————————————— #店内調理 #店内炊きスープ 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #ねぎ #ワンタン #チャーシュー #豚バラ 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒 #醬油 #お酢 #ラー油 　　 #134group_jp ————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 昔から地元で愛される「ザ中華食堂」。 メニューは、町中華に多くみられる「何でも屋さん系」では無く、シンプルに麺類•餃子•ご飯物が頂けます。 個人的な感想： —————————————————— 「卵麺を使ったラーメン」に「蒸し麺を使った焼きそば」などこだわりの強いメニューも魅力的でいつ行っても安定した料理が食べれます。 特に蒸し麺を使った焼きそばが絶品で、サラッと脂で炒めた麺に餡掛けの具が最高で行った時は必ず食べてしまうほど。 メニュー： —————————————————— メインのメニューは麺類やご飯物、サイドメニューで天心系など少しだけあり、入り口のレジで注文〜会計し座席に座るタイプです。 今回も「特製焼きそば」をチョイス。 ・お好み：未対応（麺：ー、味：ー、脂：ー） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 古いビル内の地下にある店舗ですが、清掃は行き届いてます。 ・床状態：特に脂っぽさは感じませんでした。 ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 老舗の中華料理屋ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔から変わらず昭和レトロな作りです。 ・座席：テーブル ・客層：男性、女性、ファミリー層が多い印象 駐車場： —————————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： —————————————————— サービス味共に残念点は特にありません。 ・強いて言うなら：人気店ならではの混雑具合が残念な事でしょうか。（回転率は良い） 再訪確率： —————————————————— 近い、旨い、早い、安い。 必ず行きますね。

壱家ラーメンの派生系と言われているお店。 セントラルキッチン式なので味は安定。 #松壱家 @matsuichiya2 ——————————————— #豚骨醤油ラーメン（家系） ——————————————— 壱家ラーメンの派生系と言われているお店。 セントラルキッチン式なので味は安定。 　　　　　　 #松壱家deラーメン ——————————————— #家系ラーメン #壱六家系譜 　　 #家系チェーン店deラーメン ——————————————— #資本系ラーメン #家系チェーン店 　 #ストレート中太麺 ——————————————— #長多屋製麺 #松野軍団 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #セントラルキッチン #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #うずらの卵 #チャーシュー #ほうれん草 #海苔 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #ニンニク #豆板醤 #刻み生姜 #黒胡椒 #酢 　　 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　　

壱系ラーメンの元祖系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 ［！再訪問です！］（8回目） ！実際はもっと行ってます！ 壱系ラーメンの元祖系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。 壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：多め） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：未確認 ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— そこそこ豚骨臭がしますが、普通に清掃されています。 ・床状態：そこそこ脂っぽい ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：女性も居るが男性客が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：大船に良く行く月曜がお店の定休日な事くらいですかね（笑） 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なのに、他店へのリピートや新規開拓などでなかなかリピートできていません。 ただ、よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。 #壱六家 ——————————————— #豚骨醤油　#ラーメン（家系） ——————————————— 豚骨醤油（家系）ラーメンの専門店。 壱系ラーメンの元祖系と言われているお店です。 　　　　 #壱六家deラーメン ——————————————— #家系ラーメン #壱六家系譜 　　 #チェーン店deラーメン ——————————————— #資本系ラーメン　#家系チェーン店 　　 #長多屋製麺 ——————————————— #ストレート中太麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー増し　#ほうれん草増し #海苔増し　#卵増し　#ネギ増し　 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#酢 #ニンニク　#生姜　#豆板醤 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp #壱六家 ——————————————— #豚骨醤油　#ラーメン（家系） ——————————————— 家系ラーメンの専門店。 店内炊きの濃厚なスープが堪能できます。 　　 #壱六家deラーメン ——————————————— #家系ラーメン #壱六家系譜 　　 #チェーン店deラーメン ——————————————— #資本系ラーメン　#家系チェーン店 　　 #長多屋製麺 ——————————————— #ストレート中太麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー増し　#ほうれん草増し #海苔増し　#卵増し　#ネギ増し　 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#酢 #ニンニク　#生姜　#豆板醤 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　　 #壱六家 ——————————————— #豚骨醤油　#ラーメン（家系） ——————————————— 家系ラーメンの専門店。 店内炊きの濃厚なスープが堪能できます。 　　 #壱六家deラーメン ——————————————— #家系ラーメン #壱六家系譜 　　 #チェーン店deラーメン ——————————————— #資本系ラーメン　#家系チェーン店 　　 #長多屋製麺 ——————————————— #ストレート中太麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー増し　#ほうれん草増し #海苔増し　#卵増し　#ネギ増し　 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#酢 #ニンニク　#生姜　#豆板醤 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　　 #壱六家 ——————————————— #豚骨醤油　#ラーメン（家系） ——————————————— 家系ラーメンの専門店。 店内炊きの濃厚なスープが堪能できます。 　　 #壱六家deラーメン ——————————————— #家系ラーメン #壱六家系譜 　　 #チェーン店deラーメン ——————————————— #資本系ラーメン　#家系チェーン店 　　 #長多屋製麺 ——————————————— #ストレート中太麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー増し　#ほうれん草増し #海苔増し　#卵増し　#ネギ増し　 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#酢 #ニンニク　#生姜　#豆板醤 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　　 壱系ラーメンの元祖系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。 壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・ティッシュ：未確認 ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— そこそこ豚骨臭がしますが、普通に清掃されています。 ・床の状態：そこそこ脂っぽい 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：女性も居るが男性客が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：大船に良く行く月曜がお店の定休日な事くらいですかね（笑） 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なのに、他店へのリピートや新規開拓などでなかなかリピートできていません。 ただ、よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。

久々に…（唐揚げカレー）残念

［！再訪問です！］（3回目） 湘南あっさり豚骨ラーメンを謳うお店。 ラーメン単品はリーズナブルな価格で食べれます。 個人的な感想： —————————————————— 店舗のオペレーションもしっかりしているので、いつ行っても安定したラーメンが食べれるので助かります。 ラーメン単品は安いですが、トッピング乗せすぎると高くなりますね（笑） メニュー： —————————————————— メニューはラーメン、飯物などがあり座席で注文し食後に会計するタイプです。 今回も「寅そば」でトッピングは「チャーシュー」と「半ライス」をチョイス。 ・お好み：未確認（麺：ー、味：ー、脂：ー） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：テーブルにティッシュ ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 清掃が行き届いて清潔感のある店内でした。 ・床状態：脂っぽさはほとんど感じず。 ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 老舗ラーメン店ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：男性、ファミリー層が多い印象 駐車場： —————————————————— あり ・お店の前と離れに数台 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：欲張ると高価なラーメンになってしまう事位ですかね。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なのに、他店へのリピートや新規開拓などでなかなかリピートできていません。ふとした瞬間に食べたくなるので間違えなくまた行きますね。 湘南あっさり豚骨ラーメンを謳うお店。 ラーメン単品はリーズナブルな価格で食べれます。 個人的な感想： —————————————————— 店舗のオペレーションもしっかりしているので、いつ行っても安定したラーメンが食べれるので助かります。 ラーメン単品は安いですが、トッピング乗せすぎると高くなりますね（笑） メニュー： —————————————————— メニューはラーメン、飯物などがあり座席で注文し食後に会計するタイプです。 今回も「寅そば」でトッピングは「チャーシュー」と「ねぎ（青）」をチョイス。 ・お好み：未確認（麺：ー、味：ー、脂：ー） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：テーブルにティッシュ ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 清掃が行き届いて清潔感のある店内でした。 ・床状態：脂っぽさはほとんど感じず。 ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 老舗ラーメン店ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：男性、ファミリー層が多い印象 駐車場： —————————————————— あり ・お店の前と離れに数台 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：欲張ると高価なラーメンになってしまう事位ですかね。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なのに、他店へのリピートや新規開拓などでなかなかリピートできていません。ふとした瞬間に食べたくなるので間違えなくまた行きますね。 #寅そば @tora_karasawa ——————————————— #背脂系ラーメン ——————————————— 背脂チャッチャ系のリーズナブルなラーメン 替玉や自由に選べるトッピングなどカスタム可 　　 #寅そばdeラーメン ——————————————— #古久家系列 #背脂系ラーメン #湘南あっさり豚骨ラーメン 　　 #チェーン店ｄｅラーメン ————————— #地域密着型 #藤沢市 　　 #ストレート中細麺 ——————————————— #オリジナル製麺 　　 #豚骨醤油スープ ——————————————— #鶏ガラ #豚骨 #背脂 #チャッチャ系 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #メンマ #ネギ #チャーシュー #煮卵 #海苔 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #ニンニク #ラー油 #酢 #胡椒 #醤油 　　 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp

［！再訪問です！］（3回目） 神奈川県民が熱愛するハングリータイガー。（自分調べ）100%ビーフを専門の炭火焼き職人が焼き上げます。 個人的な感想： ——————————————— 子供の頃のご馳走と言えばハンバーグステーキは大人になっても変わらず。単なるハンバーグと思ったら大間違いで、運ばれてきた鉄板の上で最終調理され一番美味しい状態でハンバーグが食べれます。 メニュー： ——————————————— 基本的に「肉料理」がメインですが、エビフライなどもあります。初めて行くなら是非ハンバーグステーキをおすすめしたいです。 ・お好み：追加変更等のサービスは未確認 サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 熱々の鉄板で肉が運ばれてくるので脂っぽさは否めませんが、お客さんの入れ替わり毎に清掃しています。 ・床状態：脂っぽさはあり。 ・洗面所：とても綺麗に清掃されてます。 雰囲気： ——————————————— 幼少期にテーブルマナーを覚えたのもハングリータイガー。店員さんのサービスがとても良く、かと言って敷居が高い訳でも無く気軽に行けるのが良いです。 ・座席：テーブル　 ・客層：男性、女性、ファミリー層が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗併設（文房具屋さんと共同） 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：熱々鉄板で焼かれている肉を運ぶので、どうしても床は脂っぽい。（オープン直後は綺麗です） 再訪確率： ——————————————— 味自体も美味しく絶対に再訪します。 というか、数え切れない程再訪しています。 ［！再訪問です！］（2回目） 神奈川県民が熱愛するハングリータイガー。（自分調べ）100%ビーフを専門の炭火焼き職人が焼き上げます。 個人的な感想： ——————————————— 子供の頃のご馳走と言えばハンバーグステーキは大人になっても変わらず。単なるハンバーグと思ったら大間違いで、運ばれてきた鉄板の上で最終調理され一番美味しい状態でハンバーグが食べれます。 メニュー： ——————————————— 基本的に「肉料理」がメインですが、エビフライなどもあります。初めて行くなら是非ハンバーグステーキをおすすめしたいです。 ・お好み：追加変更等のサービスは未確認 サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 熱々の鉄板で肉が運ばれてくるので脂っぽさは否めませんが、お客さんの入れ替わり毎に清掃しています。 ・床状態：脂っぽさはあり。 ・洗面所：とても綺麗に清掃されてます。 雰囲気： ——————————————— 幼少期にテーブルマナーを覚えたのもハングリータイガー。店員さんのサービスがとても良く、かと言って敷居が高い訳でも無く気軽に行けるのが良いです。 ・座席：テーブル　 ・客層：男性、女性、ファミリー層が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗併設（文房具屋さんと共同） 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：熱々鉄板で焼かれている肉を運ぶので、どうしても床は脂っぽい。（オープン直後は綺麗です） 再訪確率： ——————————————— 味自体も美味しく絶対に再訪します。 というか、数え切れない程再訪しています。 ［！再訪問です！］（1回目） 神奈川県民が熱愛するハングリータイガー。（自分調べ）100%ビーフを専門の炭火焼き職人が焼き上げます。 個人的な感想： ——————————————— 子供の頃のご馳走と言えばハンバーグステーキは大人になっても変わらず。単なるハンバーグと思ったら大間違いで、運ばれてきた鉄板の上で最終調理され一番美味しい状態でハンバーグが食べれます。 メニュー： ——————————————— 基本的に「肉料理」がメインですが、エビフライなどもあります。初めて行くなら是非ハンバーグステーキをおすすめしたいです。 ・お好み：追加変更等のサービスは未確認 サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 熱々の鉄板で肉が運ばれてくるので脂っぽさは否めませんが、お客さんの入れ替わり毎に清掃しています。 ・床状態：脂っぽさはあり。 ・洗面所：とても綺麗に清掃されてます。 雰囲気： ——————————————— 幼少期にテーブルマナーを覚えたのもハングリータイガー。店員さんのサービスがとても良く、かと言って敷居が高い訳でも無く気軽に行けるのが良いです。 ・座席：テーブル　 ・客層：男性、女性、ファミリー層が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗併設（文房具屋さんと共同） 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：熱々鉄板で焼かれている肉を運ぶので、どうしても床は脂っぽい。（オープン直後は綺麗です） 再訪確率： ——————————————— 味自体も美味しく絶対に再訪します。 というか、数え切れない程再訪しています。

壱系ラーメンの派生系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 ［！再訪問です！］（61回目） 壱系ラーメンの派生系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。 壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— 豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺なども扱っているのはチェーン店ならでは。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「ほうれん草」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（スープ完食：次回トッピングサービス券、ランチタイム：大盛り無料、ライス：いつでも無料） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床状態：少し脂っぽさを感じます ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル　 ・客層：若者、女性が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：学生層が多い時は回転率が低め。 再訪確率： ——————————————— チェーン店でどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。 何回か前からだけど、いつも厨房に居た人居なくなったな。。転勤かな？ ［！再訪問です！］（60回目） 壱系ラーメンの派生系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。 壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— 豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺なども扱っているのはチェーン店ならでは。 今回は「醬油（並）」でトッピングは前回のサービス券は期限切れだったので、普通に「お得セット」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） 脂多めは鶏油不足で非対応 サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（スープ完食：次回トッピングサービス券、ランチタイム：大盛り無料、ライス：いつでも無料） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床状態：少し脂っぽさを感じます ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル　 ・客層：若者、女性が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：学生層が多い時は回転率が低め。 再訪確率： ——————————————— チェーン店でどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。 ［！再訪問です！］（59回目） 壱系ラーメンの派生系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。 壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— 豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺なども扱っているのはチェーン店ならでは。 今回は「醬油（並）」でトッピングは前回のサービス券は期限切れだったので、普通に「チャーシュー増し」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） 脂多めは鶏油不足で非対応 サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（スープ完食：次回トッピングサービス券、ランチタイム：大盛り無料、ライス：いつでも無料） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床状態：少し脂っぽさを感じます ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル　 ・客層：若者、女性が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：学生層が多い時は回転率が低め。 再訪確率： ——————————————— チェーン店でどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。 ［！再訪問です！］（58回目） 壱系ラーメンの派生系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。 壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— 豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺なども扱っているのはチェーン店ならでは。 今回は「醬油（並）」でトッピングは前回のサービス券使って「ほうれん草」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） 脂多めは鶏油不足で非対応 サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（スープ完食：次回トッピングサービス券、ランチタイム：大盛り無料、ライス：いつでも無料） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床状態：少し脂っぽさを感じます ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル　 ・客層：若者、女性が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：学生層が多い時は回転率が低め。 再訪確率： ——————————————— チェーン店でどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。 ※本店舗がバージン魂心家でした。 ※本店舗も飛び込みで入りました。 再訪問57回目。 壱系ラーメンの派生系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。 壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— 豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺なども扱っているのはチェーン店ならでは。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（スープ完食：次回トッピングサービス券、ランチタイム：大盛り無料、ライス：いつでも無料） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床状態：少し脂っぽさを感じます ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル　 ・客層：若者、女性が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：学生層が多い時は回転率が低め。 再訪確率： ——————————————— チェーン店でどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。 ※本店舗がバージン魂心家でした。 ※本店舗も飛び込みで入りました。 再訪問です。 壱系ラーメンの派生系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。 壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— 豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺なども扱っているのはチェーン店ならでは。 今回は「醬油（並）」でトッピングはサービス券使って「ほうれん草増し」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（スープ完食：次回トッピングサービス券、ランチタイム：大盛り無料、ライス：いつでも無料） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床状態：少し脂っぽさを感じます ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル　 ・客層：若者、女性が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：学生層が多い時は回転率が低め。 再訪確率： ——————————————— チェーン店でどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。 壱系ラーメンの派生系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— 豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺なども扱っているのはチェーン店ならでは。 今回は「醬油（並）」でトッピングはなし。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（スープ完食：次回トッピングサービス券、ランチタイム：大盛り無料、ライス：いつでも無料） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床状態：少し脂っぽさを感じます ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル　 ・客層：若者、女性が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：学生層が多い時は回転率が低め。 再訪確率： ——————————————— チェーン店でどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。 ※本店舗は何度もリピートしています。 　そして完食時に貰えるサービス券（まくり券）のデザインが若干変更になっていた 壱系ラーメンの派生系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。 壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— 豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺なども扱っているのはチェーン店ならでは。 今回は「醬油（並）」でトッピングは無し ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（スープ完食：次回トッピングサービス券、ランチタイム：大盛り無料、ライス：いつでも無料） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床状態：少し脂っぽさを感じます ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル　 ・客層：若者、女性が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：学生層が多い時は回転率が低め。 再訪確率： ——————————————— チェーン店でどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。 ※本店舗がバージン魂心家でした。 ※本店舗も飛び込みで入りました。 #魂心家 @konshinya178 ——————————————— #豚骨醤油ラーメン（家系） ——————————————— 壱家ラーメンの派生系と言われているお店。 セントラルキッチン式なので味は安定。 　　 #魂心家deラーメン ——————————————— #家系ラーメン #壱六家系譜 　　 #家系チェーン店deラーメン ——————————————— #資本系ラーメン #家系チェーン店 　　 #ストレート中太麺 ——————————————— #オリジナル製麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #セントラルキッチン #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #うずらの卵 #チャーシュー #ほうれん草 #海苔 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #ニンニク #豆板醤 #刻み生姜 #黒胡椒 #酢 　　 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　 豚骨醤油（家系）ラーメンの専門店。 壱系ラーメンの派生系と言われているお店です。 個人的な感想： 良い意味で癖の無い美味しい豚骨醤油ラーメンが食べれました。元祖家系ラーメンを想像して食べると全体的にマイルドな味付けですが、壱系ラーメン特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まります。 その他豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺も扱っており、ランチタイムはラーメンの大盛り無料。ライスはいつでもが無料で食べられるのが嬉しい。 メニュー： 定番の豚骨醤油ラーメンをチョイス。 お好みは全部普通でオーダー。 （麺：普通、味：普通、脂：普通） どの店舗で食べても味が変わらないのが良い。 サービス： 店員さんの対応がとても丁寧でした。スープまで完食すると、次回利用時に使用可能なトッピングサービス券が頂けます。 衛生面： 店内に豚骨臭や脂っぽさは無いですが、若干床が脂まみれの時がありますが、基本清潔感がありとても綺麗でした。 雰囲気： 家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」は一切無く女性1人でも気軽に食べれる雰囲気です。 駐車場： なし 残念点： サービス味共に残念点は特にありません。 学生層が多い混雑時は回転率が低め。 再訪確率： セントラルキッチン方式なので味は間違いなし。飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いです。 #魂心家 @konshinya178 ——————————————— #豚骨醤油ラーメン（家系） ——————————————— 壱家ラーメンの派生系と言われているお店。 セントラルキッチン式なので味は安定。 　　 #魂心家deラーメン ——————————————— #家系ラーメン #壱六家系譜 　　 #家系チェーン店deラーメン ——————————————— #資本系ラーメン #家系チェーン店 　　 #ストレート中太麺 ——————————————— #オリジナル製麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #セントラルキッチン #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #うずらの卵 #チャーシュー #ほうれん草 #海苔 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #ニンニク #豆板醤 #刻み生姜 #黒胡椒 #酢 　　 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　 #魂心家 @konshinya178 ——————————————— #豚骨醤油ラーメン（家系） ——————————————— 壱家ラーメンの派生系と言われているお店。 セントラルキッチン式なので味は安定。 　　 #魂心家deラーメン ——————————————— #家系ラーメン #壱六家系譜 　　 #家系チェーン店deラーメン ——————————————— #資本系ラーメン #家系チェーン店 　　 #ストレート中太麺 ——————————————— #オリジナル製麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #セントラルキッチン #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #うずらの卵 #チャーシュー #ほうれん草 #海苔 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #ニンニク #豆板醤 #刻み生姜 #黒胡椒 #酢 　　 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　 壱系ラーメンの派生系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。 壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— 豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺なども扱っているのはチェーン店ならでは。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（スープ完食：次回トッピングサービス券、ランチタイム：大盛り無料、ライス：いつでも無料） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床状態：少し脂っぽさを感じます ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル　 ・客層：若者、女性が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：学生層が多い時は回転率が低め。 再訪確率： ——————————————— チェーン店でどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。 ※本店舗がバージン魂心家でした。

藤沢柄沢 de 晩御飯（ちゃんぽん）いつもの味！

横浜家系ラーメン御三家と言われるお店の一つ。 色々ありましたが伝統を守り営業しているお店です。 横浜家系ラーメン御三家と言われるお店の１店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（六角家系譜） 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 色々あり現在は戸塚の店舗のみとなりましたが、伝統を守り営業しています。 荒々しくもある豚骨スープは、お店の近くからでも分かる程に豚骨（獣）臭がしてます。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（札）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・ティッシュ：あり ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— そこそこ豚骨臭がしますが、普通に清掃されています。 ・床の状態：そこそこ脂っぽい 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：女性も居るが男性客が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗裏側の離れた場所に複数台 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：隔週の火曜などお休みあるのでTwitterで確認要な事でしょうか。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なのに、他店へのリピートや新規開拓などでなかなかリピートできていません。 ただ、よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。 横浜家系ラーメン御三家と言われるお店の１店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（六角家系譜） 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 色々あり現在は戸塚の店舗のみとなりましたが、伝統を守り営業しています。 荒々しくもある豚骨スープは、お店の近くからでも分かる程に豚骨（獣）臭がしてます。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（札）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・ティッシュ：あり ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— そこそこ豚骨臭がしますが、普通に清掃されています。 ・床の状態：そこそこ脂っぽい 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：女性も居るが男性客が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗裏側の離れた場所に複数台 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：隔週の火曜などお休みあるのでTwitterで確認要な事でしょうか。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なのに、他店へのリピートや新規開拓などでなかなかリピートできていません。 ただ、よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。

横浜家系ラーメンを代表する専門店（吉村家直系） 吉村家→杉田家 #杉田家 @sugitaya_insta ——————————————— #豚骨醤油ラーメン（家系） ——————————————— 総本山でもある吉村家の直系店。 伝統を守り成功しているお店です。 　　 #杉田家deラーメン ——————————————— #横浜家系ラーメン　#お客様は我が味の師なり #吉村家直系店（吉村家→杉田家→支店） 　　 #吉村家直系店deラーメン ——————————————— #神奈川ラーメン #杉田ラーメン 　　 #ストレート中太麺 ——————————————— #酒井製麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー #ほうれん草 #海苔 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #行者にんにく #豆板醤 #刻み生姜 #黒胡椒 #酢 　　 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　 #杉田家 @sugitaya_insta ——————————————— #豚骨醤油　#ラーメン（家系） ——————————————— 総本山でもある吉村家の直系店。 伝統を守り成功しているお店です。 　　 #杉田家deラーメン ——————————————— #横浜家系ラーメン　#お客様は我が味の師なり #吉村家直系店（吉村家→杉田家→支店） 　　 #吉村家直系店deラーメン ——————————————— #神奈川ラーメン 　　 #酒井製麺 ——————————————— #ストレート中太麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー増し　#ほうれん草増し #海苔増し　#卵増し　#ネギ増し　 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#酢 #ニンニク　#生姜　#豆板醤 　　 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　 豚骨醤油ラーメンの専門店（吉村家直系） 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 直系店の中で色々とブレない印象があるのが杉田家さん。 スープは直系店ならではの醤油の塩味が前面に来て熱々の鶏油や酒井製麺とのマッチも抜群です。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（札）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：なし 衛生面： ——————————————— 古い建物ですが、清掃が行き届いて清潔感のある店内でした。 ・床状態：ちょっとだけ脂っぽい ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」があります。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。 ・座席：カウンター ・客層：男性メイン、若者女性も多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：人気店ならではの混雑具合が残念な事でしょうか。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離ではありませんが、杉田家さんへ行く目的だけで車で小一時間程走りリピートしています。 よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。

壱系ラーメンの派生系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープの家系ラーメンが堪能できます。 ［！再訪問です！］（28回目） 壱系ラーメンの派生系と言われている豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープの家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 様々なラーメン屋をプロデュースするギフトホールディングスさんで展開するブランドの中でもイチオシと思われるのが町田商店。 系統のラーメン屋の中でも個人的に一番好きなブランドでスープは出汁濃いめ醤油薄めのマイルドな味付け。 壱系特有の濃厚クリーミースープはさらっと食べれてしまう。 店員の元気が良すぎるとの口コミも目にしますが気にならず。 メニュー： ——————————————— 豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺なども扱っているのはチェーン店ならでは。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：固め多め（麺：固め、味：普通、脂：多め） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（元気が良すぎるとの口コミも目にしますが、気持ちよく食事ができました。） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床状態：脂っぽさは感じません ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル　 ・客層：ファミリー層や若者、女性が多い印象 　 駐車場： ——————————————— あり ・店舗前のコインパーキング利用（割引サービスあり） 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：ファミリー層が多い混雑時は回転率が低め。 再訪確率： ——————————————— セントラルキッチン方式のチェーン店なのでどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。 ［！再訪問です！］（27回目） 壱系ラーメンの派生系と言われている豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープの家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 様々なラーメン屋をプロデュースするギフトホールディングスさんで展開するブランドの中でもイチオシと思われるのが町田商店。 系統のラーメン屋の中でも個人的に一番好きなブランドでスープは出汁濃いめ醤油薄めのマイルドな味付け。 壱系特有の濃厚クリーミースープはさらっと食べれてしまう。 店員の元気が良すぎるとの口コミも目にしますが気にならず。 メニュー： ——————————————— 豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺なども扱っているのはチェーン店ならでは。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：固め多め（麺：固め、味：普通、脂：多め） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（元気が良すぎるとの口コミも目にしますが、気持ちよく食事ができました。） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床状態：脂っぽさは感じません ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル　 ・客層：ファミリー層や若者、女性が多い印象 　 駐車場： ——————————————— あり ・店舗前のコインパーキング利用（割引サービスあり） 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：ファミリー層が多い混雑時は回転率が低め。 再訪確率： ——————————————— セントラルキッチン方式のチェーン店なのでどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。 ［！再訪問です！］（26回目） 壱系ラーメンの派生系と言われている豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープの家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 様々なラーメン屋をプロデュースするギフトホールディングスさんで展開するブランドの中でもイチオシと思われるのが町田商店。 系統のラーメン屋の中でも個人的に一番好きなブランドでスープは出汁濃いめ醤油薄めのマイルドな味付け。 壱系特有の濃厚クリーミースープはさらっと食べれてしまう。 店員の元気が良すぎるとの口コミも目にしますが気にならず。 メニュー： ——————————————— 豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺なども扱っているのはチェーン店ならでは。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「無し」 ・お好み：普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（元気が良すぎるとの口コミも目にしますが、気持ちよく食事ができました。） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床状態：脂っぽさは感じません ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル　 ・客層：ファミリー層や若者、女性が多い印象 　 駐車場： ——————————————— あり ・店舗前のコインパーキング利用（割引サービスあり） 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：ファミリー層が多い混雑時は回転率が低め。 再訪確率： ——————————————— セントラルキッチン方式のチェーン店なのでどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。 豚骨醤油（家系）ラーメンの専門店。 壱系ラーメンの派生系と言われているお店です。 個人的な感想： 良い意味で癖の無い美味しい豚骨醤油ラーメンが食べれました。元祖家系ラーメンを想像して食べると全体的にマイルドな味付けですが、壱系ラーメン特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まります。 嫁は暑い夏に好き好んで「つけ麺」をよくオーダーしていますが、私はいつも「豚骨醤油」ですかね！ その他豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺も扱っており、ご飯物や唐揚げなどのサイドメニューが充実しているのもチェーン店ならでは。 メニュー： 定番の豚骨醤油ラーメンをチョイス。 お好みは全部普通でオーダー。 （麺：普通、味：普通、脂：普通） どの店舗で食べても味が変わらないのが良い。 サービス： 店員さんの対応がとても丁寧でした。元気が良すぎるとの口コミも目にしますが、お店を出る時まで含め気持ちよく食事ができました。 衛生面： 店内に豚骨臭や脂っぽさは無く、床が脂まみれと言うことも無く、清潔感がありとても綺麗でした。 雰囲気： 家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」は一切無く女性1人でも気軽に食べれる雰囲気です。 駐車場： 店舗前のコインパーキング利用 （割引サービスあり） 残念点： サービス味共に残念点は特にありません。 ファミリー層が多い混雑時は回転率が低め。 再訪確率： セントラルキッチン方式なので味は間違いなし。飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いです。 #町田商店 @giftgroup1 ——————————————— #豚骨醤油ラーメン（家系） ——————————————— 壱家ラーメンの派生系と言われているお店。 セントラルキッチン式なので味は安定。 　　 #町田商店deラーメン ——————————————— #家系ラーメン #壱六家系譜 　　 #家系チェーン店deラーメン ——————————————— #資本系ラーメン #家系チェーン店 　　 #ストレート中太麺 ——————————————— #オリジナル製麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #セントラルキッチン #鶏油　　 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #うずらの卵 #チャーシュー #ほうれん草 #海苔 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #ニンニク #豆板醤 #刻み生姜 #黒胡椒 #酢 　　 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp　 壱系ラーメンの派生系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープの家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。 壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— 豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺なども扱っているのはチェーン店ならでは。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（元気が良すぎるとの口コミも目にしますが、気持ちよく食事ができました。） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床状態：脂っぽさは感じません ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル　 ・客層：ファミリー層や若者、女性が多い印象 　 駐車場： ——————————————— あり ・店舗前のコインパーキング利用（割引サービスあり） 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：ファミリー層が多い混雑時は回転率が低め。 再訪確率： ——————————————— チェーン店でどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。 ※本店舗がバージン町田商店でした。

「◯◯家」と家系ラーメンに良くある屋号と同じですが、味や作り方は一般的な家系ラーメンとは異なります。 ですが、山岡家さんでは独自の美味しい豚骨炊き上げスープのラーメンが頂けます。 個人的な感想： ——————————————— 横浜家系ラーメンを連想する屋号ですが、俗に言う鶏油と醤油がガツンと効いた醤油豚骨スープの横浜家系では無く、豚骨出汁の効いた醤油ラーメン。 元祖横浜家系と思い食べると肩透かしを食らいますが、コレはコレで美味しいし行く前から知っていたので、良しとします。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・ティッシュ：未確認 ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— そこそこ豚骨臭がしますが、普通に清掃されています。 ・床の状態：そこそこ脂っぽい 雰囲気： ——————————————— 老舗ラーメン店ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：男性、女性、ファミリー層が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗横に複数台 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。　 ・強いて言うなら：食後そのまま車に乗るとフロアマットが脂まみれになります。 再訪確率： ——————————————— チェーン店でどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。

横浜家系ラーメンを代表する専門店（吉村家直系） 吉村家→環2家 #環2家 @ramenkan2ya ——————————————— #豚骨醤油ラーメン（家系） ——————————————— 豚骨醤油ラーメンの専門店（吉村家直系） 店内炊きの濃厚なスープが堪能できます。 　　 #環2家deラーメン ——————————————— #横浜家系ラーメン　#お客様は我が味の師なり #吉村家直系店（吉村家→環2家→破門→復活） 　　 #吉村家直系店deラーメン ——————————————— #神奈川ラーメン #下永谷ラーメン 　　 #ストレート中太麺 ——————————————— #酒井製麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー #ほうれん草 #海苔 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #行者にんにく #豆板醤 #刻み生姜 #黒胡椒 #酢 　　 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 豚骨醤油ラーメンの専門店（吉村家直系） 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 直系店の中で外装や駐車場の関係から1番入りやすい印象があるのが環2家さん。 スープは直系店ならではの醤油の塩味が前面に来て熱々の鶏油や酒井製麺とのマッチも抜群です。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（札）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・ティッシュ：あり ・紙エプロン：なし 衛生面： ——————————————— 清掃が行き届いて清潔感のある店内でした。 ・床の状態：ちょっとだけ脂っぽい 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」があります。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。 ・座席：カウンター ・客層：男性メイン、若者女性も多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗横と店舗横の敷地 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：人気店ならではの混雑具合が残念な事でしょうか。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離ではありませんが、環２家さんへ行く目的だけで車で小一時間程走りリピートしています。 よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。

壱系ラーメンの派生系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 セントラルキッチンで作られた濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。 壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— 豚骨醤油ラーメンをメインに味噌・塩・つけ麺なども扱っているのはチェーン店ならでは。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（スープ完食：次回トッピングサービス券、ランチタイム：大盛り無料、ライス：いつでも無料） ・ティッシュ：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床の状態：脂っぽさは感じません 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル　 ・客層：若者、女性が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：学生層が多い時は回転率が低め。 再訪確率： ——————————————— チェーン店でどこの店舗に行っても味が変わらないのでリピートしています。 飛び込みで入っても大丈夫なので再訪確率は高いですね。 ※本店舗も飛び込みで入りました。