お酒と高カロリーが主食さんの行った（口コミ）お店一覧

横浜家系ラーメンを代表する専門店（吉村家直系） 吉村家→環2家 #環2家 @ramenkan2ya ——————————————— #豚骨醤油ラーメン（家系） ——————————————— 豚骨醤油ラーメンの専門店（吉村家直系） 店内炊きの濃厚なスープが堪能できます。 　　 #環2家deラーメン ——————————————— #横浜家系ラーメン　#お客様は我が味の師なり #吉村家直系店（吉村家→環2家→破門→復活） 　　 #吉村家直系店deラーメン ——————————————— #神奈川ラーメン #下永谷ラーメン 　　 #ストレート中太麺 ——————————————— #酒井製麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー #ほうれん草 #海苔 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #行者にんにく #豆板醤 #刻み生姜 #黒胡椒 #酢 　　 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 豚骨醤油ラーメンの専門店（吉村家直系） 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 直系店の中で外装や駐車場の関係から1番入りやすい印象があるのが環2家さん。 スープは直系店ならではの醤油の塩味が前面に来て熱々の鶏油や酒井製麺とのマッチも抜群です。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（札）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・ティッシュ：あり ・紙エプロン：なし 衛生面： ——————————————— 清掃が行き届いて清潔感のある店内でした。 ・床の状態：ちょっとだけ脂っぽい 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」があります。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。 ・座席：カウンター ・客層：男性メイン、若者女性も多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗横と店舗横の敷地 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：人気店ならではの混雑具合が残念な事でしょうか。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離ではありませんが、環２家さんへ行く目的だけで車で小一時間程走りリピートしています。 よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。

トロトロになるまで煮込んだスープが名物。 豚骨醤油ラーメンの専門店（武蔵家系譜）　 個人的な感想： ——————————————— 適切な表現では無いかも知れませんが「ドロドロ」スープが飲める豚骨醤油のラーメン店。こってりとした口当たりながらも、後味はすっきりしているスープが堪能できます。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：未確認 ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 店内は清掃が行き届いており清潔感がありとても綺麗でした。 ・床状態：ほとんど脂っぽさは感じませんでした。 ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 老舗ラーメン店ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター ・客層：男性、女性、ファミリー層が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：纏めて麺を茹でているのか提供まで時間要する系でした。 再訪確率： ——————————————— 神田に用事があった際は順番で再訪すると思います。

横浜家系ラーメン御三家と言われる店の１店で修行を積んだご主人の作る豚骨醤油ラーメンの専門店（現：王道家系譜） 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 王道乃印 @oudouya ——————————————— #豚骨醤油ラーメン（家系） ——————————————— 家系ラーメンの専門店。 店内で炊きの濃厚なスープが堪能できます。 　　 #王道乃印ｄｅラーメン ——————————————— #家系ラーメン #王道家直系店（吉村家→環2家→王道家） 　　 #王道家直系店ｄｅラーメン ——————————————— #神奈川ラーメン 　　 #王道家製麺 ——————————————— #ストレート中太麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー増し　#ほうれん草増し #海苔増し　#卵増し　#ネギ増し　 　　　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#酢 #ニンニク　#生姜　#豆板醤 　　 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp #王道乃印 @oudouya ——————————————— #豚骨醤油ラーメン（家系） ——————————————— 家系ラーメンの専門店。 店内で炊きの濃厚なスープが堪能できます。 　　 #王道乃印ｄｅラーメン ——————————————— #家系ラーメン #王道家直系店（吉村家→環2家→王道家） 　　 #王道家直系店ｄｅラーメン ——————————————— #神奈川ラーメン 　　 #王道家製麺 ——————————————— #ストレート中太麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー増し　#ほうれん草増し #海苔増し　#卵増し　#ネギ増し　 　　　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#酢 #ニンニク　#生姜　#豆板醤 　　 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 横浜家系ラーメン御三家と言われる店の１店で修行を積んだご主人の作る豚骨醤油ラーメンの専門店（現：王道家系譜） 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 他の方の口コミにもありますが醤油の塩味は強め（ライスに合う様な味付け）になっていると思われ私は好きな味付けでした。 塩味強めなのが苦手な方は「味薄め」で丁度良いかもしれません。層になった様なスープと香りの良い麺、チャーシュー含め全て好みでした。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：未確認 ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 豚骨臭や脂っぽさも無く、普通に清掃されています。 ・床状態：少しだけ脂っぽいです ・洗面所：作りは古めですが綺麗でした 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」が少しだけあります。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：男性、女性、ファミリー層が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗横と近くに複数台 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。　 ・強いて言うなら：人気店ならではの混雑具合が残念な事でしょうか。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なのに、他店へのリピートや新規開拓などでなかなかリピートできていません。 ただ、よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。

横浜家系ラーメン御三家と言われるお店の一つ。 色々ありましたが伝統を守り営業しているお店です。 横浜家系ラーメン御三家と言われるお店の１店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（六角家系譜） 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 色々あり現在は戸塚の店舗のみとなりましたが、伝統を守り営業しています。 荒々しくもある豚骨スープは、お店の近くからでも分かる程に豚骨（獣）臭がしてます。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（札）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・ティッシュ：あり ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— そこそこ豚骨臭がしますが、普通に清掃されています。 ・床の状態：そこそこ脂っぽい 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：女性も居るが男性客が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗裏側の離れた場所に複数台 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：隔週の火曜などお休みあるのでTwitterで確認要な事でしょうか。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なのに、他店へのリピートや新規開拓などでなかなかリピートできていません。 ただ、よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。 横浜家系ラーメン御三家と言われるお店の１店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（六角家系譜） 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 色々あり現在は戸塚の店舗のみとなりましたが、伝統を守り営業しています。 荒々しくもある豚骨スープは、お店の近くからでも分かる程に豚骨（獣）臭がしてます。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（札）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・ティッシュ：あり ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— そこそこ豚骨臭がしますが、普通に清掃されています。 ・床の状態：そこそこ脂っぽい 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：女性も居るが男性客が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗裏側の離れた場所に複数台 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：隔週の火曜などお休みあるのでTwitterで確認要な事でしょうか。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なのに、他店へのリピートや新規開拓などでなかなかリピートできていません。 ただ、よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。

久々に…（唐揚げカレー）残念

濃厚な魚介（煮干）系ラーメンの専門店。 国際小麦の自家製麺との絡まりも良い。 個人的な感想： 優しい醤油が香るスープと細麺。一口目から「すげぇ〜旨ぇ〜」とはならないですが「濃厚な6種の魚介出汁」のスープでパクパク食べてしまう。完成されているスープなので良い意味で「普通に感じてしまう」けど、奥深い所に魚節のえぐみが少しだけ出ていたりして面白い。もちろんスープは飲み干しました。 メニュー： 定番の「和風ラーメン」の全部乗せ版「HANABIラーメン」をチョイス。カウンターで注文し食後にお会計する方式です。 サービス： 入店から配膳まで店員さんの対応は普通に丁寧でした。店主と思わし方は寡黙な感じで、日焼けしてましたが、コワモテ感は無かったです。 衛生面： オシャンな店内は厨房含め清潔感がありとても綺麗でした。 雰囲気： 20:00頃伺いましたが、地元の方や子供連れで来られてるお客さんが多数いました。女性1人でも入りやすい感じがありました。 駐車場： 駐車場はあるらしい。 その他近くにコインパーキングあり （連携サービスは無し） 残念点： サービス味共に残念点は特にありません。 場所柄絶対に混雑しているので、週末の日中に行こうとは思いません。 再訪確率： 他にも塩系や、つけ麺系などのメニューがあり季節柄なのか「つけ麺」の注文率が高かった様に見受けられ食べてみたいと思いました。平日の夜は比較的空いている事が判明したので再訪確率はかなり高いです。

家系ラーメンの専門店（本牧家系譜）　 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 家系ラーメンの専門店（本牧家系譜）　 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— ずば抜けた旨さは無いものの、万人受けする本牧家系譜の家系ラーメンって感じです。 何かに特化している特徴的な家系が好きな人からすると物足りないかもですが、角が取れた美味しい家系ラーメンです。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは無し（チャーシュー売り切れでした） ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：多め） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：ティッシュあり ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 清掃が行き届いて清潔感のある店内でした。 ・床状態：脂っぽさは感じませんでした。 ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター　 ・客層：ファミリーや女性が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗横の月極駐車場に複数台 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：閉店時間が20:00なので平日夜の仕事終わりだと間に合わないのが残念なところ。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なのに平日の営業時間に間に合わず、なかなかリピートできていません。 このご時世で脂多めは贅沢感満載です。よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。 #清水家 @ramen_smzy ——————————————— #豚骨醤油　#ラーメン（家系） ——————————————— 横浜家系ラーメンの老舗店。 伝統を守り成功しているお店です。 　　 #清水家ｄｅラーメン ——————————————— #横浜家系ラーメン #本牧家系譜（本牧家→ 寿々㐂家→清水家） 　　 #老舗家系店ｄｅラーメン ——————————————— #神奈川ラーメン 　　 #酒井製麺 ——————————————— #ストレート中太麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー増し　#ほうれん草増し #海苔増し　#卵増し　#ネギ増し　 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#酢 #ニンニク　#生姜　#豆板醤 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　 #清水家 @ramen_smzy ——————————————— #豚骨醤油　#ラーメン（家系） ——————————————— 横浜家系ラーメンの老舗店。 伝統を守り成功しているお店です。 　　 #清水家ｄｅラーメン ——————————————— #横浜家系ラーメン #本牧家系譜（本牧家→ 寿々㐂家→清水家） 　　 #老舗家系店ｄｅラーメン ——————————————— #神奈川ラーメン 　　 #酒井製麺 ——————————————— #ストレート中太麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー増し　#ほうれん草増し #海苔増し　#卵増し　#ネギ増し　 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#酢 #ニンニク　#生姜　#豆板醤 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　 家系ラーメンの専門店（本牧家系譜）　 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— ずば抜けた旨さは無いものの、万人受けする本牧家系譜の家系ラーメンって感じです。 何かに特化している特徴的な家系が好きな人からすると物足りないかもですが、角が取れた美味しい家系ラーメンです。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは無し（チャーシュー売り切れでした） ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・ティッシュ：未確認 ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 清掃が行き届いて清潔感のある店内でした。 ・床の状態：少しだけ脂っぽさを感じました。 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター　 ・客層：ファミリーや女性が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗横の月極駐車場に複数台 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：閉店時間が20:00なので平日夜の仕事終わりだと間に合わないのが残念なところ。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なのに平日の営業時間に間に合わず、なかなかリピートできていません。 よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。

店主自ら「うちは家系ラーメン店では無い」と言っている「豚骨醤油ラーメン屋」さん。 過去「横浜家系ラーメン祭」からオファーがあり苦渋の決断で出展し、かなりの売り上げを上げた伝説のお店。 個人的な感想： ——————————————— お店の場所が駅から離れた場所にあるのにも関わらず20:00過ぎでも満席の店内。 丁寧に炊き上げられたスープと鶏油のコラボが、下手な家系チェーン店より全然家系な味してて凄く美味かった（笑） メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：未確認 ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 少し豚骨臭がしますが、普通に清掃されています。 ・床状態：脂っぽさはあまり感じず ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。 ・座席：カウンター ・客層：男性、若者が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗裏に複数台 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：店舗裏の駐車場が狭く停めづらい位。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離では無いですが、夜遅くまで営業しているので、リピート率高め。 よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。

横浜家系ラーメン御三家と言われる店の１店で修行を積んだご主人の作る豚骨醤油ラーメンの専門店（六角家系譜） 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— ずば抜けた旨さは無いものの、万人受けする六角家系譜の家系ラーメンって感じです。 何かに特化している特徴的な家系が好きな人からすると物足りないかもですが、角が取れた美味しい家系ラーメンです。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」、サービストッピングは「ほうれん草」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（路上駐車対策で近隣のコインパーキング使うと一部トッピングのサービスあり） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 清掃が行き届いて清潔感のある店内でした。 ・床状態：少しだけ脂っぽさを感じました。 ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター ・客層：ファミリーや女性が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣にコインパーキング複数あり（トッピングサービス付き） 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：ラーメン屋っぽく無いオシャレな外装なので初めての場合、気付かずに通り越してしまうかもです。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離ではありませんが、文庫に用事がある時などはリピートしたいと思っています。 よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。

創業昭和２２年 「ふじさわのソウルフード」 麺やスープ、具材にもこだわりがあります。 #古久家 @ajikoku_hujisawa ——————————————— #中華そば （町中華） ——————————————— 創業昭和２２年 「ふじさわのソウルフード」 麺やスープ、具材にもこだわりがあります。 　　 #古久家deラーメン ————————— #藤沢のソウルフード #町中華と言えば古久家 　　 #チェーン店deラーメン ————————— #古久家系列 #藤沢市 　 #オリジナル製麺 ——————————————— #ストレート中細麺 　 #醬油スープ ——————————————— #店内調理 #店内炊きスープ 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #ねぎ　#ワンタン #チャーシュー　#豚バラ 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#醬油 #お酢　#ラー油 　　 #134group_jp ————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp #古久家 @ajikoku_hujisawa ——————————————— #中華そば （町中華） ——————————————— 創業昭和２２年 「ふじさわのソウルフード」 麺やスープ、具材にもこだわりがあります。 　　 #古久家deラーメン ————————— #藤沢のソウルフード #町中華と言えば古久家 　　 #チェーン店deラーメン ————————— #古久家系列 #藤沢市 　 #オリジナル製麺 ——————————————— #ストレート中細麺 　 #醬油スープ ——————————————— #店内調理 #店内炊きスープ 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #ねぎ　#ワンタン #チャーシュー　#豚バラ 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#醬油 #お酢　#ラー油 　　 #134group_jp ————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp #古久家 @ajikoku_hujisawa ——————————————— #中華そば （町中華） ——————————————— 創業昭和２２年 「ふじさわのソウルフード」 麺やスープ、具材にもこだわりがあります。 　　 #古久家deラーメン ————————— #藤沢のソウルフード #町中華と言えば古久家 　　 #チェーン店deラーメン ————————— #古久家系列 #藤沢市 　 #オリジナル製麺 ——————————————— #ストレート中細麺 　 #醬油スープ ——————————————— #店内調理 #店内炊きスープ 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #ねぎ　#ワンタン #チャーシュー　#豚バラ 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#醬油 #お酢　#ラー油 　　 #134group_jp ————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp #古久家 @ajikoku_hujisawa ——————————————— #中華そば （町中華） ——————————————— 創業昭和２２年 「ふじさわのソウルフード」 麺やスープ、具材にもこだわりがあります。 　　 #古久家ｄｅラーメン ————————— #藤沢のソウルフード #町中華と言えば古久家 　　 #チェーン店ｄｅラーメン ————————— #地域密着型 #藤沢市民の台所 　 #ストレート中細麺 ——————————————— #オリジナル卵麺 　 #醬油スープ ——————————————— #店内調理 #店内炊きスープ 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #ねぎ #ワンタン #チャーシュー #豚バラ 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒 #醬油 #お酢 #ラー油 　　 #134group_jp ————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 昔から地元で愛される「ザ中華食堂」。 メニューは、町中華に多くみられる「何でも屋さん系」では無く、シンプルに麺類•餃子•ご飯物が頂けます。 個人的な感想： —————————————————— 「卵麺を使ったラーメン」に「蒸し麺を使った焼きそば」などこだわりの強いメニューも魅力的でいつ行っても安定した料理が食べれます。 特に蒸し麺を使った焼きそばが絶品で、サラッと脂で炒めた麺に餡掛けの具が最高で行った時は必ず食べてしまうほど。 メニュー： —————————————————— メインのメニューは麺類やご飯物、サイドメニューで天心系など少しだけあり、入り口のレジで注文〜会計し座席に座るタイプです。 今回も「特製焼きそば」をチョイス。 ・お好み：未対応（麺：ー、味：ー、脂：ー） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 古いビル内の地下にある店舗ですが、清掃は行き届いてます。 ・床状態：特に脂っぽさは感じませんでした。 ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 老舗の中華料理屋ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔から変わらず昭和レトロな作りです。 ・座席：テーブル ・客層：男性、女性、ファミリー層が多い印象 駐車場： —————————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： —————————————————— サービス味共に残念点は特にありません。 ・強いて言うなら：人気店ならではの混雑具合が残念な事でしょうか。（回転率は良い） 再訪確率： —————————————————— 近い、旨い、早い、安い。 必ず行きますね。

濃厚な魚介（煮干）系ラーメンの専門店。 麺は細麺でスープとの絡まりも良い。 個人的な感想： ——————————————— 醤油同様に煮干しが程よく香りスープの奥深くには焦がし玉ねぎのアクセントが心地よい。 「ざる麺」もお蕎麦の様なすっきりとしたスープでとても美味しい。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 私は「極！煮干し塩ラーメン」、嫁は「ざる麺」をチョイスしました。 ・お好み：未対応（麺：ー、味：ー、脂：ー） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧で、ランチタイムサービス（麺増かライス）あり ・紙ナプキン：ティッシュあり ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 古めの作りですが清掃が行き届いておりとても清潔感のある店内でした。 ・床状態：脂っぽさ無し ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 老舗ラーメン店ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応のスタッフさんはお客さんに対しては親切で、店内は昔の喫茶店の様な作りです。 ・座席：カウンター ・客層：男性、女性、お一人様が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：スッキリとしたつけ汁の「ざる麺」に付属チャーシューが少しだけ脂っぽかった（好みの問題） 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なので再訪率はかなり高く、順繰りで必ず再訪します。 次回は冷やし坦々麺も試してみたいです。 濃厚な魚介（煮干）系ラーメンの専門店。 麺は細麺でスープとの絡まりも良い。 個人的な感想： ——————————————— 煮干しが程よく香りスープの奥深くには焦がし玉ねぎのアクセントが心地よい。 一口目から「すげぇ〜旨い」とはならないもののバクバクと食べてしまい、面白いのはラーメンに柚子胡椒が付いてくるって事。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 私は「極！煮干ししょうゆラーメン」をチョイスしました。 ・お好み：未対応（麺：ー、味：ー、脂：ー） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（ワンオペ） ・紙ナプキン：未確認 ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 古めの作りですが清掃が行き届いておりとても清潔感のある店内でした。 ・床状態：脂っぽさ無し ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 老舗ラーメン店ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 寡黙な感じの店主はお客さんに対しては親切で、店内は昔の喫茶店の様な作りです。 ・座席：カウンター ・客層：男性、女性、お一人様が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：喫茶店っぽい独特な雰囲気なので入店する勇気がいる事位でしょうか（笑） 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なので再訪率はかなり高く、順繰りで必ず再訪します。 他にも塩系つけ麺系などのメニューがあり絶対に食べてみたいので再訪確率はかなり高いです。

濃厚なアゴ出汁ラーメンの専門店。 麺は縮れ麺でスープとの絡まりも抜群。 個人的な感想： —————————————————— 好みが分かれる焼きアゴ出汁ですが、角の取れたスープと麺のコラボが万人受けする味になっているのだと思う。 その証拠に来客が老若男女の幅広い層に支持されているのだと思います。 メニュー： —————————————————— メインのメニューはラーメンとご飯系しか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 定番は「焼きあご塩らー麺＋お茶漬けセット」の様ですが、初めてなので「焼きあご塩らー麺」のみをチョイス。 ・お好み：未確認（麺：ー、味：ー、脂：ー） サービス： —————————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（ラーメン提供までの間お猪口でアゴ出汁を貰えます） ・紙ナプキン：あり ・紙エプロン：あり 衛生面： —————————————————— 店内は清掃が行き届いており清潔感がありとても綺麗でした。 ・床状態：脂っぽさ無し ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 老舗ラーメン店ににありがちな「コワモテ感」はありませんでした。（社長さんが女性という所で気配りがされてるのかも） フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内はおシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター（2階席もある様だが未確認） ・客層：男性、女性、ファミリー層が多い印象 駐車場： —————————————————— 近くにコインパーキングあり （連携サービスは無し） 残念点： —————————————————— サービス、味など残念点はありません。　 ・強いて言うなら：ラーメン店にしては提供までに時間がかかる様に見受けられました。 再訪確率： —————————————————— 地域や近隣に和風出汁のラーメン屋さんは多数ありますが、競合店がないので食べたくなったら間違えなく行きますね。 他のメニュー食べる前に今回食べた麺の「お茶漬けセット（ご飯セット）」を食べてみたいです。

食べログ再訪（3回目です） 豚骨醤油（家系）ラーメンの専門店。 丁寧に作られた店内炊きスープが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 良い意味で癖の無いマイルドな美味しい豚骨醤油ラーメンでチョイスした太麺はデフォでやや固めでしたが、スープと良い感じに絡まり美味しかったです。 その他豚骨醤油ラーメンをメインに味噌や和風系ラーメンも扱っていますが、手広くやっている感は無く厳選された物を提供している様に感じました。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。（麺は太麺・細麺から選択可能） ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：多め） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：未確認 ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 清掃が行き届いて清潔感のある店内でした。 ・床状態：そこまで脂っぽくない ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 寡黙な感じの店主はお客さんに対しては親切で、店内はオシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：男性、ファミリー層が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗裏に複数台 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：太麺はデフォルトで硬めです（好みの問題） 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なので今後もリピートすると思います。 よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。 食べログ再訪（2回目です） 豚骨醤油（家系）ラーメンの専門店。 丁寧に作られた店内炊きスープが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 良い意味で癖の無いマイルドな美味しい豚骨醤油ラーメンでチョイスした太麺はデフォでやや固めでしたが、スープと良い感じに絡まり美味しかったです。 その他豚骨醤油ラーメンをメインに味噌や和風系ラーメンも扱っていますが、手広くやっている感は無く厳選された物を提供している様に感じました。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。（麺は太麺・細麺から選択可能） ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（ワンオペ） ・紙ナプキン：未確認 ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 清掃が行き届いて清潔感のある店内でした。 ・床状態：そこまで脂っぽくない ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 寡黙な感じの店主はお客さんに対しては親切で、店内はオシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：男性、ファミリー層が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗裏に複数台 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：太麺はデフォルトで硬めです（好みの問題） 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なので今後もリピートすると思います。 よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。 豚骨醤油（家系）ラーメンの専門店。 丁寧に作られた店内炊きスープが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 良い意味で癖の無いマイルドな美味しい豚骨醤油ラーメンでチョイスした太麺はデフォでやや固めでしたが、スープと良い感じに絡まり美味しかったです。 その他豚骨醤油ラーメンをメインに味噌や和風系ラーメンも扱っていますが、手広くやっている感は無く厳選された物を提供している様に感じました。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。（麺は太麺・細麺から選択可能） ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（ワンオペ） ・紙ナプキン：未確認 ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— 清掃が行き届いて清潔感のある店内でした。 ・床状態：そこまで脂っぽくない ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 寡黙な感じの店主はお客さんに対しては親切で、店内はオシャンな感じの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：男性、ファミリー層が多い印象 駐車場： ——————————————— あり ・店舗裏に複数台 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：オープンしている時間が日中帯のみなので、仕事が休みの日にしか行けないのが残念。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なのに平日の営業時間に間に合わず、なかなかリピートできていません。 よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。 残念点： サービス味共に残念点は特にありません。 ・強いて言うなら：太麺はデフォルトで硬めです（好みの問題） 再訪確率： まとまった味の豚骨醬油味は急に食べたくなっちゃう味なんですよね。 タイミング合えば、色々な時間帯に行って色々な味を試したいですね。

壱系ラーメンの元祖系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 ［！再訪問です！］（8回目） ！実際はもっと行ってます！ 壱系ラーメンの元祖系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。 壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：多め） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・紙ナプキン：未確認 ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— そこそこ豚骨臭がしますが、普通に清掃されています。 ・床状態：そこそこ脂っぽい ・洗面所：未確認 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：女性も居るが男性客が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：大船に良く行く月曜がお店の定休日な事くらいですかね（笑） 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なのに、他店へのリピートや新規開拓などでなかなかリピートできていません。 ただ、よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。 #壱六家 ——————————————— #豚骨醤油　#ラーメン（家系） ——————————————— 豚骨醤油（家系）ラーメンの専門店。 壱系ラーメンの元祖系と言われているお店です。 　　　　 #壱六家deラーメン ——————————————— #家系ラーメン #壱六家系譜 　　 #チェーン店deラーメン ——————————————— #資本系ラーメン　#家系チェーン店 　　 #長多屋製麺 ——————————————— #ストレート中太麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー増し　#ほうれん草増し #海苔増し　#卵増し　#ネギ増し　 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#酢 #ニンニク　#生姜　#豆板醤 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp #壱六家 ——————————————— #豚骨醤油　#ラーメン（家系） ——————————————— 家系ラーメンの専門店。 店内炊きの濃厚なスープが堪能できます。 　　 #壱六家deラーメン ——————————————— #家系ラーメン #壱六家系譜 　　 #チェーン店deラーメン ——————————————— #資本系ラーメン　#家系チェーン店 　　 #長多屋製麺 ——————————————— #ストレート中太麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー増し　#ほうれん草増し #海苔増し　#卵増し　#ネギ増し　 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#酢 #ニンニク　#生姜　#豆板醤 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　　 #壱六家 ——————————————— #豚骨醤油　#ラーメン（家系） ——————————————— 家系ラーメンの専門店。 店内炊きの濃厚なスープが堪能できます。 　　 #壱六家deラーメン ——————————————— #家系ラーメン #壱六家系譜 　　 #チェーン店deラーメン ——————————————— #資本系ラーメン　#家系チェーン店 　　 #長多屋製麺 ——————————————— #ストレート中太麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー増し　#ほうれん草増し #海苔増し　#卵増し　#ネギ増し　 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#酢 #ニンニク　#生姜　#豆板醤 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　　 #壱六家 ——————————————— #豚骨醤油　#ラーメン（家系） ——————————————— 家系ラーメンの専門店。 店内炊きの濃厚なスープが堪能できます。 　　 #壱六家deラーメン ——————————————— #家系ラーメン #壱六家系譜 　　 #チェーン店deラーメン ——————————————— #資本系ラーメン　#家系チェーン店 　　 #長多屋製麺 ——————————————— #ストレート中太麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 　　 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー増し　#ほうれん草増し #海苔増し　#卵増し　#ネギ増し　 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #黒胡椒　#酢 #ニンニク　#生姜　#豆板醤 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　　 壱系ラーメンの元祖系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。 壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。 ・ティッシュ：未確認 ・紙エプロン：未確認 衛生面： ——————————————— そこそこ豚骨臭がしますが、普通に清掃されています。 ・床の状態：そこそこ脂っぽい 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。 ・座席：カウンター、テーブル ・客層：女性も居るが男性客が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：大船に良く行く月曜がお店の定休日な事くらいですかね（笑） 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離なのに、他店へのリピートや新規開拓などでなかなかリピートできていません。 ただ、よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。

横浜家系ラーメン御三家と言われるお店の支店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（本牧家系譜）　 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 #本牧家 ——————————————— #豚骨醤油ラーメン（家系） ——————————————— 横浜家系ラーメン御三家と言われるお店の一つ。 色々ありましたが伝統を守り成功しているお店です。 　　 #本牧家deラーメン ——————————————— #横浜家系ラーメン #家系御三家（吉村家→本牧家） 　　 #老舗家系店deラーメン ——————————————— #神奈川ラーメン #横須賀ラーメン 　　 #ストレート中太麺 ——————————————— #酒井製麺 　　 #豚骨醬油スープ ——————————————— #店内炊きスープ #鶏油 #ラーメントッピング ——————————————— #チャーシュー #ほうれん草 #海苔 　　 #ラーメン調味料 ——————————————— #ニンニク #豆板醤 #刻み生姜 #黒胡椒 #酢 　　 #134group_jp ——————————————— @area.134.jp @meals.134.jp @ramen.134.jp @drinker.134.jp @healthy.134.jp 　 横浜家系ラーメン御三家と言われるお店の支店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（本牧家系譜）　 店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。 個人的な感想： ——————————————— 色々あり現在は横須賀の店舗のみとなりましたが、伝統を守り営業しています。 丁寧に作られている豚骨スープは、本店よりもマイルドに感じます。 メニュー： ——————————————— メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。 今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。 ・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：普通） サービス： ——————————————— 店員さんの対応は普通に丁寧でした。（ワンオペ） ・ティッシュ：なし ・紙エプロン：なし 衛生面： ——————————————— 清掃が行き届いて清潔感のある店内でした。 ・床の状態：少しだけ脂っぽさを感じました。 雰囲気： ——————————————— 厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。 寡黙な感じの店主はお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。 ・座席：カウンター ・客層：土地柄なのか外国人が多い印象 駐車場： ——————————————— なし ・近隣のコインパーキング利用 残念点： ——————————————— サービス、味など残念点はありません。 ・強いて言うなら：体格の大きな海外の方が着席していると席が若干狭く感じます。 再訪確率： ——————————————— 気軽に行ける距離ではありませんが、横須賀に用事がある時などはリピートしています。 よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。