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やっぱり、トゥラジョア主義
2023/12訪問
5回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
八事日赤/イタリアン
中部地方の新鮮な食材を使った森岡マジック
2016/02訪問
1回
名古屋に住む友人が予約してくれました。 車で行ったのでお店の場所は全くわかりません。 車を降りると黒塗りの建物。 目立つ看板は無くて入り口脇の行灯が怪しく光る。 若い従業員の後に付いて中に入って狭い通路を進むと こちらです、と示されたのがカウンターの広がる漬け場。 なかなか凝ってますね。 カウンターを見て、まず頭に浮かんだのがなぜか「鹿鳴館」。 当然、鹿鳴館には行ったことがないのですが(笑)よく考えると全然違います。 でも、内装や調度品を見ると大将のセンスの良さがよくわかります。 カウンターの中には大将。 貫禄＆威厳はあるのですが、よく見ると若いし可愛い。 そして他人とは思えない反り上げた（？）ヘアースタイル。 濃紺の和服、そしてやる気マンマンの紫の襷（たすき）。 美味しいオーラといい人オーラ炸裂ですね。 乾杯の後、北海道の鰤。鰤は大好きです！ メッチャ刺しが入って美味い！ ・北海道のホタテ ・迷いガツオ これ食べたら旬の時期の鰹は食べれないですね。 にぎりは 烏賊から始まり、鱚、〆鯖、キンキ、縞鯵、 マグロ（赤身・中とろ・大とろ）、コハダ、雲丹 北寄貝、甘えび、海老、鰆、毛蟹といくら丼、穴子、玉子 タイミングがいいのでスルスルと入ってしまいましたが 気が付くと圧巻の18貫・・・い、いつの間に。 シャリも特段に塩が利いてるわけでもないのですが このネタにシャリがよく馴染んでいるというか、食べやすい。 食べやすい＝美味しい。 美味しくないとのどを通りませんし、5貫くらいでお腹い一杯。 大将の美味しいオーラがふんわり包んでくれて 美味しい時間を過ごせました。 ～～～～～～～～～～～～～～～～ LINE公式アカウント https://lin.ee/M97scKk 公式ブログ https://alwaysudon.com/chikkin-nishiyaizu/ instagram https://instagram.com/alwaysudon/ YouTube https://www.youtube.com/user/techno9353/featured 公式メルマガ http://alwaysudon.online/mailmagazine/
2021/11訪問
1回
食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/焼き芋・大学芋、和菓子、洋菓子
「塩花火」はやめられない、とまらない
2022/02訪問
3回
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評価日本一の絶品天ぷら