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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
長崎市内で食べられる讃岐うどんの店の中では頭一つ抜けている。
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肉山かけ（小盛り）
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肉山かけ
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2010/06/14 更新
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長崎市内で食べられる讃岐うどんのお店の中では頭一つ抜けている。いつ行っても店内は満員である。
店内に入ると大将の威勢の良い声が聞こえる。一番人気は肉ぶっかけ（冷）。麺を覆い尽くす肉の量には驚かされるが、これで550円は安い。毎月29日は｢肉の日｣で50円引きとなる。やや細めの麺のコシは充分で、喉ごしもよい。売り切れ必至な鯖寿司も是非食べてみてほしい。
毎年香川まで讃岐うどんを食べに行っている方によると、ぶっかけの麺の締め方が甘いという。もっと、水で麺をしっかりと締めれば言うことないとか。
香川で食べたぶっかけに比べるとまだまだ。個人的には移転する前の狭い店舗の方が好きだった。
【2010年6月再訪】
肉ぶっかけ（冷）が580円に値上げされていた。肉の量も以前に比べて若干少なめ。といっても他店に比べるとまだまだ圧倒的なボリュームだ。大食漢以外は普通盛りで充分だ。麺がやや太くなった印象を受けた。麺のコシは十分だが、締めは相変わらず甘めだ。この辺は注文時に伝えれば好みの状態に仕上げてくれるようだ。長崎市内で本場の手打ち讃岐うどんを食べるならここしかない。