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名駅のミッドランド地下1階にある美味しいきしめんを食べてきました。 名駅に仕事で立ち寄ったのですが、今日の昼食気分は、さっと温まるほっこりするものが食べたく、仕事仲間と探していたら発見！ 外見からは飲食店とは、わからないきしめん屋さん。 お土産屋さんかと思いきや中央から店内に入る楽しい作りでした。 中に入ると落ち着いた店内で、外観からは想像できない、清潔な老舗うどん店な感じでした。 店頭のメニュー表から、きしめんにしたら少し高いなーと思いながら案内されましたが、席についてわかったのですが、季節の炊き込みご飯と昆布巻がセットになっていますと店員さんに言われ、卓上にも書いてあり、あーなるほどと金額に納得しました。 注文はせっかくしたのだからと言い看板メニューをと、友人は名古屋コーチン親子きしめんを頼みましたが、私は季節限定に弱く、みぞれほたてきしめんにしました。 食べてみると、やさしい出汁に当然ながらホタテからの出汁も相まってめっちゃうまい！ あっさり出汁は、飲みほしてしまったほどうまい。毎日の朝食にお味噌汁のかわりにのみたいくらい。 きしめんは、幅が広くツルッとした柔らかい綿でした。 食べていくうちにわかったのですが、結構麺の量が多いです。 炊き込みご飯もあるので、食べ終わりにはお腹がいっぱいになりました。 昆布巻は、にしんで、店頭にも売られていましたのでお持ち帰りも出来ますね。お酒が欲しくなりましたが、仕事中に付き自粛。。 一品料理に佃煮や手羽先があったので晩酌にも行けそうです。 ごちそうさまでした。
2023/12訪問
1回
キレイなお店ですね
2023/07訪問
1回
名古屋の横浜家系ラーメン
2023/04訪問
1回
ベストコンディション
2023/04訪問
1回
ブッフェスタイルのカフェランチ
2023/03訪問
1回
急にカレーが食べたくなり訪問
2023/03訪問
1回
ゴリラの好物はバナナ。私の好物はシンゴリラ
2023/03訪問
1回
若いカップルにオススメ
2022/09訪問
1回
家庭的な韓国料理
2022/06訪問
1回
錦にある美味しい蕎麦屋さんに行ってきました。 蕎麦だけでなく、全てのお料理のクオリティが高い！ お酒にめちゃくちゃ合うお料理をたくさん出していただきました。 ですが、お酒を飲む人も飲まない人も、どっちでも楽しめるコース内容だなと思いました。 お料理が美味しすぎて、お酒で酔ってしまうのがもったいないなぁと思いつつ飲みます。笑 特に感動したのが珍味の茶碗蒸しでした！ 黒トリュフとキャビアがのっていてそれだけで特別感のある1品でしたが、、 こんなにも美味しい茶碗蒸しを私は今まで食べたことがなかったです。 そばがきはふわふわの食感でとても香り高い。 まずは大根おろしに生醤油をかけて食べて、次はきな粉でいただきましたが、両方ともすっごく美味しい！ 身がたっぷりの毛ガニはカニ味噌も甘くて美味しい〜。はまぐりの土瓶蒸しはいい出汁がたっぷり出ていて染み渡る〜。大きめのはまぐりが入っています！ 天ぷらもサクサクと軽めのものがいくつか出てきましたが、ホタテが少しレアめなのが特に好みでした！ お刺身用のホタテを使われてるみたいです。 そして主役のお蕎麦、全てとっても感動でした。 4種類のお蕎麦をいただいたのですが、それぞれの香りを存分に楽しむことが出来ました。 蕎麦の寿命は3分だと店主に言われたので、結構おなかいっぱいでしたが、最後まで美味しく食べたくて 急いで食べました！笑 コースのボリュームは結構多めで、そのどれもが美味しいものでした。大満足です！また伺います〜。
2022/04訪問
1回
テッパン！味噌バター
2022/04訪問
2回
訪問月順
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イケメン大将のお店は料理もイケメン 友人にすごいお店があると、紹介してもらい、本町通からちょっとだけ東に入った美味しいお寿司を食べてきました。 イケメン大将から出てくる料理は、先付けから始まりお寿司までたどり着くまでにも、役者がどんどん出てきて、イケメン揃い！ ・先付け5品の主役は真鱈の白子 ・むしいくらとシラスの茶碗蒸し ・ウニは白ウニとバフンウニとホタテ ・蟹一匹は、蟹味噌と内子入りで丁寧に足の身も食べやすく甲羅の上に乗せられて仕込みから情熱を感じました。 ・三河一色産青うなぎの蒲焼 ・大間のマグロのレアカツ、たまたまあるからとトリュフのトッピング ・鮑のクリームソースとその後にパン粉で焼いたシャリを入れてリゾット風に ・フランス産のキャビアと特注のりで巻いたウニと大間のマグロ ・めっちゃでっかいホタテの燻製をお酒のあてに出してくれました。 もうここまできたら、ほとんど趣味よりマニア 行ったその日は、大間のマグロは、180キロ級の2番目を熟成されてました。 お店は通常兄弟でやられているそうで、お父さん手伝いでいらしてました。 お酒も食事に合わせて出してくれます。 さて、ここからお寿司です。 ・大トロ ・トロイワシ ・三重県答志島のさわら ・アオリイカ ・金目鯛 ・海老 ・北海道釧路市の鰤 ・淡雪しおを降った ・まぐろ ・穴子 あかん、ちょっともうやばい！ 最後にアオサの赤だし もうめちゃくちゃ大満足でした。 粋というお店が姉妹店だそうです。 こちらの奥に来たら次は海宝寿司を食べに行ってみて下さい。 お腹いっぱいになって幸せでした。 ごちそうさまでした。