「うなぎ・あなご」で検索しました。
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2回
以前から前を通るたび、一度試してみようかなと思っていたお店。今回初めて来店。 白子の天ぷら、肝焼き、鰻重上を注文。 まず最初に出てきたのは 白子の天ぷら。 レモンと塩を軽く振り、一口。 んー、べたっとしていて、白子自体があまりよろしくない様子。 肝焼き カリッと焼けていて美味しい。タレも甘すぎず塩辛すぎず丁度良い。 鰻重の上 普通の鰻重と上の違いは鰻の大きさだそうだ。 一口食べると、手前で肝焼きを食べていたせいか、味がどっちに向いているのかわから無い？？？？ うなぎもヘタっとしている。 肝焼き同様、甘すぎないタレの味はいいとして、 蒲焼は、やはり周りはカリッと香ばしく、中はふわっと柔らかくだと思うのだが、ここのウナギは焼き感がない。最後に蒸して温めてる感じ。半分以上食べ進めたあたりで、口が慣れて普通に美味しいと思えた。 昨今のうなぎの値段の高騰から考えれば、コスパはいいと思う。
2022/12訪問
1回
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温泉で蒸した鰻は想像のはるか上