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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
京の朝をハイカラ気分で
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京の朝食
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京の朝食についてくるオレンジジュース
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コーヒー(ミルク入り)
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クロワッサン
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2012/05/10 更新
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イノダコーヒは三条店で飲んだことがあるのですが、カウンター内で割と高齢の職人映えするスタッフが、実に美味しそうなミルク入りコーヒーを作っていたんです。
私はブラックで飲んでいたので、次回はミルク入りコーヒーが飲みたいと思っていました。
さて、朝のイノダコーヒ本店です。
あいにく、喫煙席しか空いていなかったのですが、かなり広い空間で、周りにタバコを吸っていない席を案内されたので、良かったです。
モーニングを尋ねると、「『京の朝食』となります」と、メニューを指して言われました。
本店のモーニングは一種類なんですね。
値段は1200円。
高いと感じるか、安いと感じるか、こんなものか・・
「コーヒーには砂糖とミルクをお入れしますか？」
と、店員さん。
イノダコーヒは砂糖とミルクをいれて、絶妙なバランスの美味しいコーヒーが味わえるのですね。
店にお任せを促すところが、バリューセリング
でしょうか？ (^。^)
◆ウンチク１：開業当時は、コーヒーにはミルク、砂糖を入れて 出されていたらしい
砂糖はどうしても甘くなってしまうので、ミルク入りをお願いしました。
「京の朝食」が来るまで、優雅な朝のひと時を新聞を読んで待つことにしました。
まず、オレンジジュースが提供されました。
うん、ホテルで迎えた朝食みたいでいいですね。
飲もうと思いましたが、全体の写真が撮りたかったので、我慢。
しばらくして、ボリュームある朝食が来ました。
「写真撮ってもいいですか？」
「どうぞ、お撮りになってください」
よし、
カシャカシャ・・・
メニューは
キャベツ千切り、えんどう豆？、茹で人参、アスパラガス、ハム、タマゴetb.
パンはクロワッサン。
個人的にはトーストがいいですね。
味は普通に美味しいのですが、何せ開放感のある空間で、気分がいいので、味がアップします。
◆ウンチク２：1925年創業以来、ドイツのハム職人「カール・ブッチングハウス氏」の伝統製法を引き継いだ、茅ヶ崎の「ハム工房ジロー」のボンレスハムを使用しているらしい。
ミルク入りコーヒーは、まろやかな味がして、コクがあり、good！
いつもよりペースダウンして、完食。
とてもいい一日のスタートがきれました。
それにしても、クロワッサンの皮がパラパラ落ちてしまい、恥ずかしい食べ方になってしまうのですが、誰か丁寧にこぼさない食べ方があれば、教えて頂きたいです。