「兵庫県」「日曜営業」で検索しました。
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普段はハンバーグを外で食べることはほとんどないものの、無性に気になってお昼に訪問。 スナックに居抜きで入ったと思われる店内はS時に波打ったカウンターと2人掛けのテーブル席が2つと狭い。 狭い割にはカラオケ用だったと思われるテレビがたくさんあり、見たことがない番組が無音で映されていた。その代わり、というわけではないとは思うけど、ラジカセから桂銀淑が延々と流れている。 注文を済ませると、飲み物が入口横に置かれているので、自分で入れてとのことで水を入れに行ったが、とにかく雑然としている。その割に後から来たお客さんのコップがなかったり。 接客はよく言えばフレンドリー、悪く言えば馴れ馴れしい感じで、丁寧ではない。これもある意味、店の味か。 ここまで、とても美味しいものを出してもらえそうな雰囲気と、個人的にははまらない感じと合わせ持っている印象。 先に出されたのはセットのおかず。これはちゃんと手作りされていて好感だが、特別美味しいと感じるものではなく、あまり印象に残らなかった。 次に期待していたハンバーグ。 これが残念だった。 ソースは冷たいし、ハンバーグ自体もなんの特徴も感じられない。特にジューシーでもなく、やや硬い。 自分で作って失敗した時の感じを思い出した。 飲食店でテレビを置いていて、それが客のためではないところではなかなか美味しいものに巡り会えないな、、