14th moonさんが投稿した喜泉(宮崎/宮崎)の口コミ詳細

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14th moon

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喜泉宮崎/日本料理

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:4.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/06 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

㐂泉 第三幕

再訪です

久しぶりに夜の食事。
今宵はお祝いの宴で、愉しくあっという間に時間が過ぎます。
それでは夜の料理写真追加です。

蓴菜
雲丹豆腐
金目鯛、あおさ
御造り:あら

穴子天麩羅
焼き物:イサキ、玉蜀黍、厚焼き玉子
鮪漬け
炊合せ
稚鮎ご飯
留め椀
香の物
蕨餅
以上になります。
愉しい時間を過ごせて、今宵も美味しく戴きました。
御馳走様でした。
_________________________________________________________

<2015/5>

本日のランチは私のお気に入りのお店<㐂泉>に伺いました。
と言いましても、今迄の宮崎市繁華街ニシタチの店舗では無く、
国道220号線(通称:橘通)を挟んだ反対側のエリアへと移転いたしました。
場所は宮崎山形屋の南側エリア、若草通りアーケードに接続する四季通りとハイカラ通りの間に移転をされまして、
4月16日(木)より開店です。
こちらのお店、今回が2度目の移転となりまして、今迄の様なテナントビルではなく2階建ての一軒家となります。
さて真新しい店内は1階部分にL字型カウンターが8席。
カウンター後方に個室が2部屋となります。
2階は大広間にも出来る個室が2部屋となります。
そして店内は禁煙です。
カウンターから見える至る所に檜をふんだんに使い、気持ちを落ち着かせてリフレッシュしてくれる香が漂います。
さて今までと違うのは店舗だけではなく、ランチ営業を再開をされると言う点です。
1番最初の場所ではランチ営業をされておりましたが、2番目の場所では宮崎市の繁華街エリアでしたので夜のみの営業でした。
そして今回の場所は、宮崎山形屋やおぐら本店そばや哲心があるエリア、
という事でランチ営業が復活です。
ランチメニューは1種類
ミニ懐石¥2,000
八寸
御造り
あおさの茶碗蒸し

野菜の炊き合わせ
豆ご飯
真鯛の真薯
香の物
甘味(酒粕を使ってはいますが、アルコール分を飛ばしていますので運転には支障はありません)
抹茶
以上が付いて¥2,000(税込)はこの内容で大変CPが良く、いつもと違ったランチをと思われる方には最適だと思います。
近くには宮崎山形屋もあり、買いものと併せて気軽にランチなど愉しめそうです。
そしてランチとは違う夜の雰囲気は大人の食事処としても適していますので、
ニシタチエリアの喧騒を忘れて食事をされるのもいいですね。
昼と夜の㐂泉、また伺う愉しみが増えました。
また暫くは新店舗での動線に慣れるまでは、料理を供せる量に限りがある様ですので、予約にての訪問が大変好ましいと思います。
それでは本日も美味しく戴きました。
御馳走様でした。

追記:店名の<㐂>ですが、食べログ管理部のガイドラインで店名は常用漢字しか表記できないという事でしたので、
   草書体の<㐂>ではなく、常用漢字の<喜>になりました。

  • 屋号の行燈に灯りがともりました

  • 店舗外観、全景撮影は難しいです

  • 建物西側

  • 入り口は建物南側にあります

  • さぁ暖簾をくぐりましょう

  • 新店舗のカウンターはL字型です

  • 檜をふんだんに使っていますので、気持ちいい香が漂います

  • 昼から熱燗もいいですね

  • カウンター後方には以前の店舗入り口にありました金魚も無事に引っ越し完了です

  • 天井にも檜が使われています

  • カウンター後方の1階個室右側

  • 同じくもう一つの個室左側

  • 2階へ昇りましょう

  • 2階個室右側

  • 2階個室左側

  • 御香が炊かれています

  • カウンターセット

  • 小槌の器がいいですねぇ

  • 八寸:小槌の蓋を開けまして再度パチリ!

  • ヒラメ、本ミル貝、鮪

  • 器も風情があります

  • あおさの茶碗蒸し

  • 野菜の炊き合わせ、最近裏蓋を見るのが愉しみになってきました

  • 豆ごはん、甘鯛の真薯、香の物

  • 酒粕を使ったデザートと抹茶

  • 哲心並びによし信からのお祝いもありました

  • 店舗案内

  • じゅんさい:2015/6

  • 雲丹豆腐:2015/6

  • 金目鯛、あおさ:2015/6

  • あら:2015/6

  • 鯵:2015/6

  • 穴子:2015/6

  • 天麩羅薬味の塩、パウダーの様にきめ細かいです:2015/6

  • イサキ、玉蜀黍、厚焼き玉子:2015/6

  • 鮪漬け2015/6

  • 炊合せ:2015/6

  • 稚鮎御飯、留め椀、香の物2015/6

  • 蕨餅:2015/6

2015/06/20 更新

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