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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
中目黒、代官山、祐天寺/ステーキ、フレンチ、牛料理
友人と2回目の訪問。 新橋のステーキあら皮や築地ゴリオで修行されたシェフ。 肉や炭の扱いは安定の二重丸。 炉窯で焼く肉はどこで食べても美味しいですね!
2022/12訪問
1回
有楽町付近で打ち合わせで終わった時間がランチタイム時だったので近くで美味しい店を散策していると何やら発見。 席も空いていたのでそのまま入店。 ランチメニューらしく肉と魚とその上のメニューの3種類。 僕は魚で連れは肉をチョイス。 普段から忙しいのであろうか注文から数分で提供された。 直ぐに提供出来る様にある程度火を入れてあるのだろうけど、期待よりも上の味で終始美味しく頂きました。 会計も二人で2.200円とリーズナブル。 期待していなかったからか満足度は高でした!
2024/03訪問
1回
知人の紹介で訪問。 料理長は三國さんの所で11年も修行をされたとの事です。 最初の一品目から驚きの料理。 どれを取ってもとても美味しかっかです! 再訪確定です!