M&S☆4&1さんが投稿した◯つばき食堂(東京/武蔵小金井)の口コミ詳細

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M&S☆4&1 (50代前半・男性・東京都) 認証済

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◯つばき食堂武蔵小金井、一橋学園、国分寺/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 2.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気2.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

麺の茹で時間は完璧だが・・・

茹で時間抜群の細めんストレート。


ネギチャーシューを注文しました。

閉店間際に訪れたが数名の人が啜っていました。


供された時は最高の茹で具合で歯ごたえ充分の麺だが
時間が進みにつれて、自然に伸び気味になってしまう。
チャーシューは薄めだったなぁ。

スープも美味しいですが、一つ何かが足りない。
上手く表現出来ませんが、
まろやかさが無かった様に思えました。

量は多めでしたが、すんなり食べれました。


再訪しました。
2回目は、肉ネギ味噌大盛り麺硬めを食べました!
旨かったです。麺も硬めで頼んだ事で、前回の問題点が改善され、
食べてくうちに、ちょうどイイ感じになった。
肉も良かったが、味噌が旨い。
個人的な好みの問題だが、ココは味噌の方が旨いのか?
いや~旨かった。
星を変更しました。少しUPです!

2010/03/05 更新

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