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M&S☆4&1のレストランガイド
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M&S☆4&1 (50代前半・男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数:4.0
2010/02 訪問
麺の茹で時間は完璧だが・・・
茹で時間抜群の細めんストレート。ネギチャーシューを注文しました。閉店間際に訪れたが数名の人が啜っていました。供された時は最高の茹で具合で歯ごたえ充分の麺だが時間が進みにつれて、自然に伸び気味になってしまう。チャーシューは薄めだったなぁ。スープも美味しいですが、一つ何かが足りない。上手く表現出来ませんが、まろやかさが無かった様に思えました。量は多めでしたが、すんなり食べれました。再訪しました。2回目は、肉ネギ味噌大盛り麺硬めを食べました!旨かったです。麺も硬めで頼んだ事で、前回の問題点が改善され、食べてくうちに、ちょうどイイ感じになった。肉も良かったが、味噌が旨い。個人的な好みの問題だが、ココは味噌の方が旨いのか?いや~旨かった。星を変更しました。少しUPです!
2010/03/05 更新
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茹で時間抜群の細めんストレート。
ネギチャーシューを注文しました。
閉店間際に訪れたが数名の人が啜っていました。
供された時は最高の茹で具合で歯ごたえ充分の麺だが
時間が進みにつれて、自然に伸び気味になってしまう。
チャーシューは薄めだったなぁ。
スープも美味しいですが、一つ何かが足りない。
上手く表現出来ませんが、
まろやかさが無かった様に思えました。
量は多めでしたが、すんなり食べれました。
再訪しました。
2回目は、肉ネギ味噌大盛り麺硬めを食べました!
旨かったです。麺も硬めで頼んだ事で、前回の問題点が改善され、
食べてくうちに、ちょうどイイ感じになった。
肉も良かったが、味噌が旨い。
個人的な好みの問題だが、ココは味噌の方が旨いのか?
いや~旨かった。
星を変更しました。少しUPです!