えるひがんてさんが投稿したアジェ木屋町団栗店（京都/河原町）の口コミ詳細 [食べログ]

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アジェ木屋町団栗店京都河原町、祇園四条、清水五条/焼肉、ホルモン

1回

夜の点数：4.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2010/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

とろける塩ホソ

この猛暑の中、無謀にも京都旅行を断行しました。
目的はここのお肉を食べるため・・・。

土日は電話予約出来ないので、4時過ぎに訪問し予約ノートに名前を書いてもらい、5時ちょっと前に再訪です。
名前を書いた順に入場なので、遅れると飛ばされるから要注意です。
この日は猛暑のせいかオープンすぐは３分の２くらいの入りでしたが、３０分後には満席になり、６時過ぎには
店先に待ち客が溢れてました。

お店はカウンターとテーブル席のみで座敷等はなく、子連れには敷居が高いですが、子供には背もたれ付の
パイプ椅子に換えてくれたり、子供用の器を用意してくれたりと、お店の気遣いが非常にありがたかったです。
ただ、それでも子供に長時間のパイプ椅子は苦痛なので、子連れはオープン入りで早めに切り上げるのが
ベストだと思います。

念願の塩ホソは本当に口の中でとろけて感動間違いナシです。
いつもは脂身の多いホルモンはそれほど好まないのですが、塩ホソだけはしっかりと一人一人前いただき
ました。
肉が美味しいのはもちろんですが、出汁のような付けダレがまたマッチしていいですね。
こんな付けダレ初めてです。

その他、端っこなのに旨味たっぷりのハラミエンガワや、レアで食べる上タン、素材の旨味が際立つトマトの
キムチにも感動しましたが、個人的には天肉が気に入りました。
薄くスライスされた天肉を軽く炙って、ごはんをくるんで頬張るのがたまりません！
本当ならば〆にチゲやどじょう汁を食べたかったのですが、天肉＋ごはんでお腹いっぱいです。

次回は４人ぐらいであれこれ食べたいと思いつつ、再訪を誓いました。

2010/09/28 更新

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